Vegetarismo Inside-Out
Per Paul Chek, HHP, NMT
Fondatore, CHEK Institute
Le persone diventano vegetariani per molte ragioni. Alcuni lo fanno per ciò in cui credono sono motivi di salute del suono. Siamo, per esempio, sperimentando il più grande verificarsi di casi di cancro e di altre malattie croniche nella storia.
Alcune persone convertono a causa di una crescente preoccupazione per la salute del nostro ecosistema.
ho deciso di condividere le mie opinioni su vegetarianismo perché nella mia carriera ho lavorato con molti vegetariani malsani. Spesso i miei pazienti vegetariani avevano bisogno dell'alimentazione animale ma, per i motivi sopra esposti sono stati inizialmente resistenti alla mia inclusione suggerito di alimenti per animali destinati a riconquistare la loro salute.
Mentre non posso affrontare tutte le ragioni per cui si potrebbe diventare vegetariano qui, voglio esaminare alcuni degli argomenti più comuni che sostengono il vegetarianismo è migliore per la vostra salute. Alla fine, spero che questo possa chiarire alcuni della resistenza dogmatica di una dieta che include carne.
è la carne rossa davvero male per voi?
L'argomento più comune che sento è che mangiare carne rossa è male per te. In realtà, molti vegetariani sostengono il loro stile di vita è migliore per il vostro cuore e la vostra salute in generale. Spesso leggiamo e sentiamo la stessa affermazione nelle notizie - mangiare carne rossa è malsano.
Si consideri Weston A. Price, whotraveled il mondo a studiare le diete di società native nel 1930 mentre c'erano indigeni ancora incontaminata dal bianco e suoi prodotti alimentari trasformati (Nutrition & Physical Degeneration di WA Price).
Il suo risultato principale è stato quello di dimostrare che ovunque i nativi sono stati esposti agli alimenti trasformati, come la farina bianca e zucchero, la degenerazione e la malattia presto seguito. Ma ha anche scoperto che non c'erano le società o tribù vegetariane salutari. Mentre lui ha trovato alcuni vegetariani, ci sono stati sempre vicino tribù sane mangiare carne o prodotti animali.
Se si studia antropologia culturale, troverete la quantità di carne mangiato da qualsiasi società non è stato determinato da convinzioni religiose o mode salute, ma piuttosto dalla disponibilità solo. Un chiaro esempio di questo può essere visto guardando le diete dei tradizionali aborigeni in Australia. Gli aborigeni dell'entroterra mangiano una dieta di circa il 75-90 per cento di verdure e cibi di 10-25 per cento di origine animale.
Gli aborigeni costiere, che hanno accesso a pesce e più grandi animali come canguro mangiano circa il 75 per cento a 25 per cento alimenti animali e vegetali. (1)
La conclusione che il vegetarismo è più sicuro per il vostro cuore è una tattica intimidatoria infondata promosso dall'industria alimenti trasformati. Il primo caso di un attacco di cuore è venuto solo recentemente nel 1921. (2) L'idrogenazione di oli vegetali iniziò circa 1908 e da quel momento, il consumo di oli vegetali è aumentato di circa 400 per cento, mentre il consumo di grassi saturi animali ha ridotto nel suo complesso.
In breve, abbiamo avuto una riduzione del consumo di grassi animali, un aumento di oli vegetali idrogenati e un aumento delle malattie cardiache dal 1908. E 'difficile capire come consumare meno grassi animali ha fatto per i cuori sani. Inoltre, l'analisi statistica delle malattie croniche dimostra che siamo molto peggio con le raccomandazioni dietetiche di oggi quando guardato da una prospettiva malattia.
Se visto da un punto di vista puramente storico, il dogma corrente più di mangiare carne e la salute del cuore è sospetta pure. Gli esseri umani hanno mangiato alimenti di origine animale come un alimento di base primaria in ogni parte del mondo con un inverno.
Questo include il pesce mangiato in ogni regione nei pressi di laghi e negli oceani. Se mangiare carne fosse come insalubre come suggerito, non saremmo mai durati più a lungo abbiamo
troppo acido
Un argomento simile contro di mangiare carne:.? Rende la gente troppo acido, sconvolge il pH del sangue e incoraggia quindi la malattia. Questo argomento è altrettanto problematico come l'ultimo. In effetti, l'intera questione di equilibrio del pH e la dieta è molto fuorviante e travisato da molti che favoriscono diete vegetariane.
Prima di tutto, il nostro ambiente ha influenzato notevolmente la nostra biochimica, in particolare nel corso di migliaia di anni, a causa del tasso di modificazione genetica.
Ad esempio, gli eschimesi a mantenere l'equilibrio del pH ottimale su una dieta di 90 per cento alimenti di origine animale, mentre alcuni indù e gli aborigeni dell'entroterra mantenere equilibrio ottimale di l'inverso del 90 per cento alimenti vegetali pH!
Molti " esperti "falsamente accusano elevati livelli di acidità di mangiare carne. Questo è in realtà solo un sacco di cuccetta. pH è specifico per vano corpo e fluidi corporei. Pertanto, quando si effettua qualsiasi riferimento a pH senza fare una dichiarazione chiara da dove la misura è in corso (urine, sangue venoso, arterioso, saliva, e anche gli organi specifici) non ha senso.
Lo stomaco, piccolo intestino crasso e per esempio, hanno differenti livelli di pH ottimali. È stato sostenuto anche da Rowkowski e altri (tra cui molto probabilmente William Wolcott) che sprinting intorno al blocco una volta produrrà un ben più grande cambiamento di pH verso l'acidità di mangiare nulla, ma a base di carne per tutto il giorno.
Ho personalmente testato la mia urina e saliva ogni ora per giorni e giorni e vi assicuro, se si dovesse fare la stessa cosa, si dovrebbe trovare in fretta che ciò che si fa con l'esercizio fisico e quanto sei vicino alle vostre esigenze per il consumo di acqua influenzerà la vostra pH molto più di ciò che si mangia.
ho buttato la mia urina pH giù 7-5 in 10 minuti di squat con gruppi di 10 su un periodo di riposo di un minuto in poche set!
Il lungo e breve di pH è che i diversi livelli di pH sono appropriati per diverse persone dato il loro patrimonio genetico ed è molto più pesantemente dipendente variabili diverse carni.
La vera ragione ...
Quindi, ciò che realmente produce la illusione che il vegetarianismo è meglio per voi? In molti casi, convertite i vegetariani mangiano cibo vero per la prima volta. Sono spesso cucinare cibo fresco per la prima volta e mangiare più cibo crudo per la prima volta! Infine, essi hanno smesso di mangiare merda tanto confezionato.
Tutto questo agisce per aumentare la propria vitalità e la chiarezza mentale, proprio come con acqua fresca pulirà le vostre finestre molto meglio di acqua sporca. Le diete vegetariane sono anche diete disintossicanti molto efficace su tutta la linea, riducendo di molto carico corporeo di stili di vita che hanno incluso periodi prolungati di consumo di cibo spazzatura.
Infine, gente che va sulle diete vegane sono spesso dirette a farlo da operatori sanitari olistici che ha anche incoraggiare l'uso di alimenti biologici.
Dato che le riserve di grasso tossine e gli agricoltori commerciali rendono il loro reddito con la sterlina, la maggior parte degli agricoltori possano beneficiare alimentare i loro cibi dannosi bestiame. Questi alimenti nocivi, a loro volta, producono bestiame con molto più grasso.
Il vantaggio di andare vegan era quello di evitare quelle carni commerciali tossici e quindi niente inerente ad essere un vegano per sé. Quelli che mangiano carni biologiche non subiranno gli effetti nocivi del consumo di carni commerciali.
Questa breve analisi di certo non affronta tutti i motivi per cui si potrebbe andare vegetariano, ma spero che sia abbastanza per aiutarvi a capire la questione non è così semplice come qualcuno vorrebbe far credere. Genuino, carne biologica, come ha mostrato il prezzo, è stata una componente importante di tutte le società sane, così noi dobbiamo pensare due volte prima di rinunciare a carne
Per readan versione integrale di questo articolo, visitare il nuovo sito Web di Paul. a www.paulchek.com.
Paul Chek, olistico medico e certificato Neuromuscolare terapeuta, è il fondatore dell'Istituto CHEK in Vista, in California. Egli è anche un ricercato consulente per organizzazioni sportive, andhis servizi hanno beneficiato numerose squadre sportive professionali, atleti e persone in cerca di salute ottimale in tutto il mondo. Paul ha prodotto più di 60 video, 17 corsi per corrispondenza ed è autore di diversi libri, programmi audio e articoli.
Per ulteriori informazioni su Paul popolare "Tu sei quello che mangi" programma audio /cartella di lavoro o per nessun altro dei suoi salute /esercizio corsi, video e libri, chiamare 800 /552-8789, 800 /552-8789 (Nuova Zelanda o l'Australia), 44 (0) 1273-856-860 (Gran Bretagna) o visitare l'Istituto CHEK Sito web. Per ulteriori informazioni su Paul e la sua prossima personale spirituale (PPS) Mastery Professional Program, visitare il suo nuovo sito Web all'indirizzo www.paulchek.com Hotel  .;
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