Masterpiece Pasti ™: Creare Bellezza abbondante e Salute
Non è un segreto che i francesi sono considerati una delle società più sani del mondo. Dato a mangiare grandi quantità di formaggio, burro e panna, che tuttavia vanta una popolazione di sottile, le persone sane. Secondo l'Institut National de la Sant é et la Recherche di M é Dicale a Parigi (Francia &'; s Istituto di sanitario nazionale), non proprio il dieci per cento del paese &'; s cittadini sono obesi. Qui in Canada, il 58 per cento dei canadesi sono considerati in sovrappeso al punto di sviluppare problemi di salute rispetto a oltre il 65 per cento degli americani.
Perché la differenza nella vita nazionale, e perché il vasto potenziale per problemi di salute inerenti alla dieta nordamericana? Beh, per cominciare, i nostri agricoltori sono diventati dipendenti da coltivazione di ortaggi, frutta e in particolare le colture di radice ad alto contenuto di carboidrati, amidi e zuccheri che sono valutati da una industria di trasformazione che ci fornisce altamente trasformati, nutrizione carente di &'; food &'; prodotti. E la nostra ossessione con tutte le cose fritta, super-dimensioni ed eccessivamente edulcorata anche contribuisce alla nostra espansione circonferenza e il declino della salute.
In sostanza, non è solo ciò che mangiamo, ma come e quando mangiamo che ci ha trasformato in immagini contrappunto per uno stile di vita moderato, attivo e sano. Ad esempio, la prossima volta che si mangia in un ristorante (esclusi i fast food che sono stati demonizzati abbastanza nella media), ordinare il vostro piatto preferito e vedere se quanto segue si presenta.
Se vi piace il tacchino o bistecca, la vostra proteina invariabilmente accompagnata da patate (fritte, purè, bollite, in padella o al forno), alcune verdure miste (piselli, carote e mais), un rotolo e un insalata di casa a base di lattuga iceberg sormontato da un alto contenuto di grassi, alto livello di zucchero condimenti per insalata. Poiché la maggior parte degli alimenti nel piatto sono ad alto contenuto di carboidrati, amidi e zuccheri, il livello di glucosio aumenterà rapidamente dopo aver mangiato e vi sentirete pigro, gonfio e &'; burpy &'; Inoltre, lo zucchero stimola il pancreas a oversecrete l'insulina che a sua volta, porta ad un aumento dell'appetito. Non c'è da stupirsi quindi, che il cibo nei nostri piatti piani farci desiderare di mangiare di più, avere più pane, aggiungere dessert e raggiungere per le bevande contenenti caffeina più e bevande alcoliche. Il risultato finale di tanto male, mangiare è l'obesità e le sue maggiori rischi per la salute fisica e mentale.
Se i pasti si mangia a casa sono altrettanto mal preparata, allora forse è il momento di ripensare il tuo approccio a mangiare. Pasti devono essere considerati come un concerto con ciascun componente alimentare esistente sul proprio, ma in armonia tra loro. Come una sinfonia, quando tutte le parti di un pasto si uniscono correttamente, il risultato è un pasto capolavoro che lascia soddisfatto, non sia pieno.
Avviare il pasto capolavoro scegliendo ingredienti di qualità. Il vostro principale proteina dovrebbe includere una proteina animale, preferibilmente pollame o pesce, ma in porzioni più piccole. Includere alcune proteine a base di latticini pure. Complemento questo con una proteina vegetale secco, come ceci, lenticchie, fagioli rossi o bianchi, piselli o fagioli con l'occhio.
E 'il contenuto di fibre di un pasto che crea la sensazione di soddisfazione dopo aver mangiato. Le proteine vegetali nel piatto ci permetterà di ottimizzare l'apporto di fibre e aumentare la sazietà. Spesso, mangiare proteine vegetali riempirà desiderio per il pane. Se si deve mangiare il pane, optare per grissini o cracker ricchi di fibre.
Lascia patate il vostro piatto e provare riso selvatico o un mix di verdure a secco invece. Verdure sostitutivi come zucchine, cavolfiori, asparagi e funghi per i piselli dolci, carote e mais. E 'importante consumare le vostre bevande prima dei pasti, non durante o dopo, perché saranno diluire i succhi gastrici e rendere più difficile per il vostro corpo per abbattere il cibo. Infine, mangiare un insalata di prodotti di lattuga verde e rosso misti al termine del pasto e top con un condimento di olio di oliva. Per dessert, provare un pezzo di formaggio bene.
Se vi piace la frutta a colazione, bisogna ricordare che tutti i frutti non sono creati uguali. America del Nord &'; s frutti preferiti sono le banane, uva e arance, ma se siete uno degli oltre un terzo delle persone che hanno un problema di zucchero nel sangue e bramano questi elementi, allora si può avere un problema di salute potenziale. I livelli elevati di zucchero dal contenuto di carboidrati in questi frutti hanno la tendenza a aumentare rapidamente il livello di zucchero nel sangue nel corpo e contribuire a una serie di gravi problemi di salute, tra cui l'obesità, il diabete, l'artrite e le malattie cardiovascolari. Come alternative alla arance, banane e uva, frutti di bosco, mele provare meno dolci, kiwi, mango e papaia.
Il pasto capolavoro sopra descritto è oggetto di diritti di proprietà intellettuale e ispirato alle abitudini alimentari della Francia continentale. Perché le abitudini culturali e una reverenza nazionale per il cibo da zero hanno contribuito alla salute generale della Francia &'; s popolazione, sarebbe prudente seguire il loro esempio. Possiamo cominciare a capire che la cucina francese è di circa il consumo sano reso semplice. Ora, se solo i nostri pasti cucinati in casa o nei ristoranti potrebbe propendere verso tale un'alimentazione sana che porta piacere, per aspetto e gusto e stare lontano da mounding nostri piatti con lattuga iceberg e patatine fritte.
Copyright © 2008 Positive Living Inc. e Lorena Mignault
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