Wise Woman erbe Ezine ~ 28 feb 2012

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~ Saluti dalla Susun ~

Saluti amici del verde,

Salve famiglia del cavolo! Spero che &'; ve state divertendo con le colture cole questo mese. Grazie per avermi permesso di sapere che cucinare i verdi vi ha portato le lacrime di gioia e grida di gioia come i vostri corpi ottenere qualche reale nutrizione, finalmente. Il mio aglio aceto radice senape è ormai così forte (una settimana dopo) che rende i miei occhi acqua solo per sentirne l'odore. Come è il vostro

Da quando ho &';? Ho mai fatto aceto foglia aglio senape, ho provato la scorsa settimana con le foglie rimanenti. Che schifo. I don &'; t piace affatto. Invece, ho dovuto gettato le foglie in insalata, dove il loro sapore tagliente aglio leggermente amaro aggiunge una nota di grazia per lattughe blando. In questo periodo dell'anno, questo è tutto quello che posso fare con le foglie. Torneremo a aglio senape più tardi in primavera e cuocere le foglie. (Restate sintonizzati.)

Questa settimana il vostro compito è semplice: aggiungere almeno sei aglio senape lascia alla solita insalata. Ricordarsi di togliere i piccioli, quei piccoli steli che tengono le foglie su. Essi sono duri e non divertente per mangiare. Condire con abbondante olio d'oliva, una spruzzata di tamari, e un po 'di aceto di erbe di vostra scelta.

Se questo compito è troppo facile per voi, poi fare una delle seguenti insalate primaverili, ricordando di utilizzare gli importi sontuosi di olio d'oliva per condire loro. L'olio cucina i verdi e ci consente di ottenere la nutrizione da loro, dal momento che non vi è alcun nutrimento a disposizione dei nostri corpi da materie prime vegetali

~ La prima Insalata Primavera:.

L'aglio senape, bambino cronewort . (artemisia alcuni), e erba cipollina

~ Inizio Insalata Primavera:.

foglie di senape, aglio, foglie di violetta e foglie di tarassaco

Enjoy! Ci vediamo tra una settimana con più benedizioni verdi.

Susun

www.susunweed.com

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