Guida Shopper per mangiare Holistic

Mentre rispettiamo le singole scelte delle persone a consumare una carne e /o di una dieta vegetariana, sappiamo anche che il cibo può essere carico di prodotti chimici e che esso possa aver subito il trattamento. La maggior parte della carne di manzo, maiale, pollo e si trova nei negozi di alimentari provengono da animali che sono stati allevati in un ambiente commerciale. Non è raro per gli animali allevati in questi ambienti siano stati conservati in piccoli recinti, sovraffollate, senza la libertà di muoversi. La maggior parte degli animali che vivono in queste condizioni sono date ormoni e antibiotici che, a sua volta, entrano i nostri corpi quando la carne viene mangiata. L'acquisto di free-range, carni biologiche, così come prodotti biologici, quando possibile, è fortemente raccomandato. Qui ci sono alcune linee guida per
olistici commerciali

​​di allevamento di pesce vs selvatici catturati pesce
di allevamento descrive pesci che non hanno ampie aree di nuoto. Questi pesci sono inclini a malattie, quindi si sono dati gli antibiotici nel tentativo di mantenere il basso tasso di malattia. Pesce di allevamento sono pellet commerciali alimentati invece di un cibo per pesci naturale, così il loro apporto nutrizionale è diverso da quello di un Pesce selvatico. Pesce di allevamento sono più alti di acidi grassi Omega-6 e più basso di acidi grassi Omega-3.
In un ambiente naturale, salmone assorbirà carotenoidi attraverso mangiando krill rosa. Di allevamento del salmone ha colore aggiunto al loro cibo al fine di dare loro un aspetto di colore rosa, piuttosto che il colore grigio diventano se somministrate le pellet cibo commerciali. Se si includono i pesci nella vostra dieta, selvatici catturati pesce può essere acquistato fresco o si possono trovare nella sezione freezer del supermercato e sono etichettati “ selvatici catturati &";

Manzo, pollo & maiale
meno etichettato come “ ruspante, &"; molti di questi animali sono allevati in piccoli spazi in cui malattie sono diffuse. Molte aziende somministrare antibiotici per prevenire la malattia, così come gli ormoni di stabilire un tasso maggiore produzione. Spesso, i cereali che sono stati spruzzati con pesticidi e /o erbicidi durante la crescita, sono la principale fonte di cibo per molti di questi animali. Le etichette che indicano “ nutriti con erba, &"; o “ ruspante &"; è cosa cercare quando si sceglie la carne rossa. Free-gamma, polli coltivazione biologica in genere hanno i campi spaziose in cui vagare e mangiare in modo naturale. Etichette da cercare:

• “ ruspante &"; Hotel • “ libero da ormoni e antibiotici &"; Hotel • “ certificata 100% organico &";

Frutta e amp; Verdure
maggior negozio acquistato prodotti hanno avuto pesticidi e /o erbicidi somministrati durante il loro processo di crescita per liberare le piante di insetti e malattie. Quasi tutta la frutta e verdura percorrere lunghe distanze dalle fattorie ai negozi di generi alimentari, anche quando sono coltivate con metodi biologici. La maggior parte di frutta e verdura vengono raccolte in una fase di pre-maturati con l'obiettivo di impedire il deterioramento; Tuttavia, questa pratica può causare una perdita di sostanze nutritive. Farmer &' locali; s mercati solito fornire i prodotti più freschi a disposizione. Molti agricoltori locali producono colture coltivate con metodo biologico e li vendono a loro contadino locale &'; s mercato giornaliero. . In più, shopping a livello locale sostiene la vostra comunità locale

sorgenti :: http://www.ccnh.edu/community/holistichome/pantry/shoppers_guide.aspx
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