Dieta mediterranea può aiutare i tassi di malattie cardiache più bassi

La dieta mediterranea rinomato è diventato un modello esemplare di un regime dietetico di cuore-friendly per molti nutrizionali e sulla salute praticanti in tutto il mondo. Ciò è dovuto alla relativamente bassa incidenza di malattie cardiache e cardiovascolari nelle persone che vivono nei paesi e territori che si affacciano sul Mar Mediterraneo. I tassi di mortalità da disturbi cardiaci ci sono anche di gran lunga inferiore rispetto a molte regioni del mondo

Una rapida occhiata di questa cosiddetta dieta mediterranea rivela i seguenti modelli:.

- elevato apporto di frutta , verdure, pane e altri cereali, patate, fagioli, semi e noci;

- elevato consumo di olio d'oliva come accompagnamento ai pasti;

- da basso a moderato consumo di pesce, pollo, uova e prodotti lattiero-caseari;

- basso consumo di carne rossa;

- basso al consumo moderato di vino rosso, di solito dopo il pranzo e la cena

In effetti, la ricerca scientifica pubblicata. tali pubblicazioni come The Journal of American Medical Association ha rilevato che le persone anziane che hanno incluso una dieta di tipo mediterraneo nella loro routine quotidiana notevolmente aumentato la loro aspettativa di vita.

Ma che cosa è esattamente su questa dieta mediterranea che lo rende apparentemente essa un'avanguardia perfetto contro le malattie cardiache?

L'alta profusione di frutta e verdura, come pomodori, mele, datteri, uva, melograni, cipolle, lenticchie, lattuga, peperoni, melanzane e nella dieta rende un'orchestra formidabile agenti sane che eseguono meraviglie per la salute del cuore.

I pomodori, ad esempio, contengono una sana dose di antiossidanti e sostanze nutritive che si dicono per aiutare inibire le azioni di piastrine-coagulo promuovendo. Questa azione può aiutare a tradurre a una minore probabilità del verificarsi di malattie cardiache e di altre malattie cardiovascolari per i mangiatori di pomodoro. Altri costituenti di pomodoro, come il licopene si credono per aiutare nella prevenzione di altre malattie croniche.

L'olio di oliva è un altro dispositivo di spicco della dieta mediterranea che merita una stretta vigilanza. Questo liquido grasso saporito è spesso usato come condimento per insalate e pasta, così come un tuffo per il pane e altri alimenti salati. L'olio di oliva contiene grassi monoinsaturi che non sollevano i livelli di colesterolo cattivo nello stesso modo come grassi saturi da altri tipi di olio. Si è anche pensato per aiutare ad aumentare i livelli di colesterolo buono.

Altri benefici per la salute di olio d'oliva sono anche creduto di essere derivato da suo ricco contenuto di vitamina E, vitamina K, polifenoli antiossidanti e altre sostanze nutritive.

La gente in Italia e nel sud della Francia hanno costantemente registrato una bassa incidenza di malattia coronarica e questo è particolarmente evidente rispetto ai loro coetanei europei e nord-americano. Quando i ricercatori hanno analizzato le loro abitudini alimentari, si è scoperto che queste persone di solito ricoperti i loro pasti con un bicchiere di vino rosso.

I ricercatori hanno poi scavato in profondità le componenti del vino rosso e ha scoperto che diversi componenti della bevanda erano responsabili per abbassare la viscosità delle piastrine del sangue e contribuendo a mantenere la flessibilità dei vasi sanguigni. Tra questi composti antiossidanti come il resveratrolo, tannini, polifenoli e flavonoidi. Molti di questi vantaggi vino rosso sono stati derivati ​​dal frutto sorgente del vino rosso che erano uva.

È degno di nota osservare che la vita mediterranea non si concentra solo sul cibo e vino. Lo stile di vita comporta anche attività fisica costante. Poiché la maggior parte delle persone che vivono su terreni collinari e rocciosa, c'è la tendenza a camminare grandi distanze e anche salire alte quote per loro di raggiungere le loro destinazioni. Queste attività permettono loro di bruciare grassi e calorie e facilitare una migliore metabolismo. Questa combinazione ideale di attività fisica regolare e una dieta sana contribuire alla minore incidenza di malattie cardiovascolari tra le persone di questa regione.

Non è mai troppo tardi per adottare questo stile di vita mediterraneo per migliorare il benessere delle persone, aumentare la longevità e ridurre il rischio di malattie cardiache e altre malattie croniche. Forza di volontà e uno sforzo consapevole per migliorare il proprio stile di vita sono i passi necessari per contribuire a raggiungere questi obiettivi Hotel  .;