Gestisci Mealtime Mayhem

Alcuni anni fa ho visto un cartello che diceva “ Ho un cucina perché è venuto con la casa &"; in un client &'; s casa. E &'; un sollievo sapere che ci &'; s almeno un'altra persona oltre a me che doesn &'; t piace cucinare. Dopo tutto, con l'enorme numero di cucina mostra in televisione, le riviste che mi fissava nel negozio di alimentari e negozi di spezie specializzati e negozi di olio d'oliva che dilagano in tutto cucinare, posso di &'; t fare a meno di pensare che tutti tranne me ama cucinare (ed è bravo a farlo pure). Io amo mangiare, però, così ho &'; ve fatto tutto il possibile per rendere la pianificazione del pasto più indolore possibile. Sia che &'; re il cuoco nella vostra casa o la fortuna di essere il beneficiario di un altro &'; s cucina, godere di questi suggerimenti per rendere i pasti meno stressante

pasti Piano per la settimana.. Passavo ore di stress-riempita (ok, minuti, ma sembrava ore) a fissare il frigorifero e freezer ogni sera cercando di capire cosa fare per cena. Alla fine ho preso il mio consiglio e ora in programma cene per la settimana successiva ogni Domenica. Io li scrivo su una lavagna cancellabile attaccato con clip magnetiche al mio frigorifero. E 'incredibile quanto meno stressante la mia giornata è solo sapere che posso rispondere alla domanda “ Che cosa c'è per cena &";?

Creare una routine menu rotante. Ho 21 schede, ognuna delle quali contiene un suggerimento per la cena e gli eventuali ingredienti speciali che io non sono suscettibili di avere a portata di mano. Invece di dover mettere un sacco di pensiero in che cosa fare per cena, ho appena afferrare i sette schede nella parte anteriore dello stack e li uso come punto di partenza. Posso controllare il mio calendario per determinare quale notti potrebbero richiedere un pasto veloce o una cena anticipata o in ritardo in base a mio marito ed i miei programmi. Riordino i sette schede per corrispondere a ogni sera, e scrivere quei pasti al fine sulla mia lavagna. Scrivo gli ingredienti speciali dai schede sul mio lista della spesa e controllare il mio freezer e armadi per assicurarsi che tutti gli ingredienti non speciali sono a portata di mano. Ho messo quel gruppo di schede nella parte posteriore della pila e sono pronto per la pianificazione del pasto della prossima settimana.

Creare una routine menu a tema. Un'altra opzione per rendere la pianificazione del pasto facile è quello di avere un tema per ogni giorno della settimana. Temi aiutano a restringere le opzioni, che per me è la più grande sfida della pianificazione del pasto. Ad esempio, Lunedi è la colazione per la cena; Martedì è messicana; Mercoledì è la pasta; Giovedi è la zuppa; Venerdì è il pesce; Sabato è la pizza – si ottiene l'idea. Si potrebbe anche includere una notte in cui i membri della famiglia, a turno, in programma (e forse anche la cucina!) Che cosa c'è per cena.

Fai lo stesso pasto per tutti. Quando i miei figli vivevano a casa, a volte dovuto sopportare una procedura per ciò che è stato servito per la cena. Tuttavia, non ho mai avuto nella trappola di fare un pasto speciale per loro. Io non costringo a mangiare ciò che è stato servito, ma se volevano qualcosa di diverso, è stato fino a loro di farlo. La nostra famiglia è una fortuna che nessuno ha qualche allergia alimentare, ma se abbiamo fatto, vorrei propendere per fare un solo pasto che tutti potessero mangiare.

STORE una volta alla settimana. Quando i pasti sono previsti in anticipo e vostra lista della spesa è prevista di conseguenza, si può avere solo per colpire il negozio di alimentari una volta alla settimana. Pensate a quanto tempo si risparmia!

raddoppiare. Se lo spazio lo consente congelatore, effettuare doppie partite di tutto in modo da poter preparare una volta e raccogliere i frutti due volte. Mi blocco pasti in contenitori in vetro per alimenti rettangolari che impilano ordinatamente nel mio freezer. Tengo un elenco di quei pasti surgelati sul mio pasto pianificazione lavagna così non li dimentico. Se so che avrò una settimana intensa, incorporo un pasto congelato nella mia pianificazione del pasto.

Preparare in anticipo. Rivedo la mia lavagna pianificazione dei pasti ogni sera quindi so cosa &'; s previsto per la cena il giorno successivo. Preparo il più è possibile per tagliare le verdure, dosando spezie, carne scongelamento e fare qualsiasi altra cosa che posso per rendere il giorno successivo &';. S la preparazione dei pasti veloce e facile

Scarica tutti i soggetti coinvolti. Anche se i vostri figli non sono abbastanza vecchio per usare un coltello o slave su una stufa calda, avendo loro aiuto durante i pasti è un ottimo modo per insegnare la responsabilità e aiutarli a riconoscere che non sei il loro servitore. Li hanno apparecchiare la tavola, rendono l'insalata, caricare la lavastoviglie, o spazzare il pavimento dopo cena

I &';... D piacerebbe sentire quello che ti aiuta a gestire caos pasti in casa Hotel