The Economics of Salute, Dollari o la salute?

Questo è un estratto dal libro "dieta diabetica di Toma, la guida di un laico a controllare il diabete di tipo 2 con la dieta" search

Devo premettere miei commenti sull'economia della salute dicendo che non credo ci sia una cospirazione per tenerci tutto malsana. Mentre ci possono essere alcuni che sono deliberatamente facendo male per motivi di profitto, credo che la maggior parte stanno producendo prodotti e la fornitura di servizi con l'intento di fare il bene e fornire valore per la compensazione che ricevono. Credo che molti sono fuorviati nelle loro credenze e stanno inconsapevolmente facendo male. Dobbiamo considerare che il trattamento del diabete è ancora nella sua infanzia e non è stato considerato un importante problema medico fino a poco tempo. Nel 1950 la percentuale della popolazione con diagnosi di diabete era inferiore all'1%. È cresciuto al 3% negli anni '80 ed è attualmente oltre il 7%. La percentuale della popolazione diagnosticato il diabete si prevede di andare oltre il 14% entro il 2050. Questo è molto vicina al aumento di obesità e correlare i cambiamenti dietetici e sociali che si sono verificati nel corso degli ultimi 60 anni.

Sappiamo tutti soldi è la forza trainante della maggior parte delle cose nella vita. Noi inveire contro di esso. Vogliamo credere che siamo più nobile e motivati ​​da ideali più alti, ma quando abbiamo bollire in giù, gli incentivi economici sono la forza trainante per la maggior parte delle cose nella vita. L'assistenza sanitaria non fa eccezione. Non c'è un sacco di soldi in mantenere le persone sane. Ci sono enormi incentivi economici nella produzione di farmaci e trattamenti per le persone malate.

Dal momento che questo libro è su come utilizzare l'alimentazione per una migliore salute mi limiterò le mie osservazioni agli incentivi economici di insegnare alle persone a essere più sano attraverso una corretta alimentazione abitudini.

Inizia la fonte del nostro cibo. Gli agricoltori vengono pagati per produrre le più grandi coltivazioni possono vendere a un mercato esistente. Non c'è un forte legame finanziario alla produzione di alimenti più sani che possono. Ci sono un numero crescente di “ organico &"; produttori alimentari. &Ldquo; organico &"; alimenti costano di più, ma non c'è un mercato enorme per loro. Anche a questo livello ci sono pressioni economiche per consentire una diluizione degli obblighi di etichettatura in modo un po 'di “ non biologici &"; pratiche possono essere utilizzati per produrre più economico e" organico &"; prodotti.

La piccola fattoria di famiglia è stata in gran parte sostituita da operazioni agricole aziendale con più enfasi sul profitto di prodotti sani. Di conseguenza ci sono più prodotti chimici introdotti nella catena alimentare. Stati Uniti e produttori di carne bovina canadese usa steroidi, ormoni della crescita, promuovendo e altri metodi per ottenere i loro prodotti sul mercato più rapidamente. L'UE ha un divieto degli Stati Uniti e di manzo canadese a causa di sostanze cancerogene artificialmente indotte nel manzo. &Ldquo; organico &"; mercato alimentare è cresciuta di preoccupazioni con sostanze chimiche indesiderate in fase di introduzione nella catena alimentare di pratiche agricole.

Spostamento a monte della catena, i produttori di alimenti producono cibi preconfezionati che non possono essere buone scelte perché sono popolari e possono essere venduti per i grandi profitti. Questi cibi preconfezionati spesso sono sovraccarichi di sodio, carboidrati, gli additivi alimentari, grassi saturi, grassi trans, zuccheri, e altre cose che li fanno scelte sbagliate per una dieta sana. Cose come oli vegetali idrogenati (grassi trans) sono utilizzati per promuovere maggiore conservabilità, anche se è noto da qualche tempo che i radicali liberi causa problemi di salute. La maggior parte dei cibi preconfezionati hanno una quantità eccessiva di sodio soprattutto perché il pubblico è stato condizionato per assaporare il gusto del sale e questo è quello che vende. Caramelle e merendine sono anche ottimi esempi. La maggior parte delle caramelle e merendine prive di qualsiasi valore significativo nutrizione ma il mercato è enorme e alto i profitti che i costruttori cibo Will “ dare al pubblico ciò che vuole &"; anche se una gran parte della domanda è guidato dalla pubblicità. I produttori di alimenti sono più interessati a profitti che nel fornirvi con alimenti nutrienti sani.

A questo punto c'è molto di più incentivo economico per la produzione di cibi non sani che non è quello di produrre alimenti sani. Non tutta la colpa può essere posato ai piedi dei produttori alimentari. Essi non sarebbero producono questi alimenti se non li stavamo comprando.

Il livello successivo della catena è noi. Abbiamo (me compreso) ha sviluppato auto indulgente, gusti malsani che contribuiscono alla crisi sanitaria e condizionare i nostri ragazzi di partecipare a pratiche malsane. Nel mio caso ho dovuto imparare di nuovo e ricondizionare a me stesso di mangiare ciò che è buono per me dopo una grave crisi sanitaria. Il modo migliore per cambiare il cibo produce e contadino è quello di cambiare il modo di pensare al cibo e ciò che acquistiamo. Se indossiamo &'; t acquistare i cibi non sani non ci sarà mercato per loro ei produttori di alimenti si chiuderà fare tutte le cibi non sani. Che probabilmente isn &'; t accadrà dal momento che quelli di noi con la consapevolezza sollevato sono ancora una minoranza

Poi c'è l'establishment medico.. La comunità medica ha un forte incentivo economico per curare i malati, non mettere la maggior parte dei loro sforzi in mantenerli sani. Lo stesso vale con le aziende farmaceutiche. Il trattamento e la produzione di droga è molto più redditizio di educare le persone a rimanere in buona salute. Lo stesso vale per gli studi. Ci sono molti più dollari disponibili per la ricerca a venire con un modi redditizio per il trattamento di condizioni mediche che ci sono per la ricerca come mangiare per mantenere la salute

di &';. T ignorare governo &'; s ruolo nella economia di assistenza sanitaria. I politici non guardare oltre le prossime elezioni. Essi fanno ciò che è più opportuno farli rieletto. La cosa giusta da fare è, il più delle volte, è la cosa difficile. I politici e le agenzie governative sono catturati in un fuoco incrociato. Stanno cominciando a svegliarsi al costo impennato delle cure sanitarie aggravato dalle pratiche alimentari non sane della popolazione. D'altra parte sono motivati ​​dai soldi delle tasse ricevute dai produttori alimentari, aziende farmaceutiche, e altri che hanno le lobby molto forti che si affacciano per l'interesse sociale. Ci sono anche la politica della salute. Varie fazioni sono in competizione per il loro punto di vista e consumatori di salute sono sempre presi nel fuoco incrociato.

Tutto ciò rende il lavoro dei singoli che cercano le migliori risposte rilevanti per la propria salute di gran lunga più difficile. Siamo bombardati con richieste e domande trasversali di tutte le fazioni coinvolte. Siamo in grado di &'; t anche avere una chiara risposta chiara su cosa semplice come dovrei utilizzare un particolare dolcificante artificiale. Fortunatamente, i consumatori si stanno svegliando e sempre più coinvolti nelle loro scelte personali di salute. Per un piccolo grado, siamo più solo accettando qualunque sia il “ poteri forti &"; ci dicono e stiamo cercando attivamente le risposte alle nostre preoccupazioni di assistenza sanitaria. Questo blog è un piccolo passo in questa direzione.

Ho dovuto trovare risposte per me. Io non sono un contadino, produttore di alimenti, produttore del farmaco, medico, ricercatore politico o comunque impigliato nella rete che ha creato questo problema internazionale. Io sono una sola voce solitaria nel deserto alla ricerca di risposte e disposti a condividere quello che trovo con gli altri. Non ci sono grandi dollari nel tentativo di convincere la gente a fare scelte sane così non potrò mai diventare ricchi. Se posso ottenere alcune persone a fare scelte sane posso aver fatto del bene. Se ognuno di noi poi aiuta un paio di più ottenere in buona salute stiamo contribuendo al miglioramento delle nostre comunità. Se un numero sufficiente di noi farsi coinvolgere nel volere un mondo più sano avremo un movimento. Se il movimento si chiude l'acquisto di cibi malsani, le aziende alimentari avrebbero ascoltato e ci danno cibi sani. So che questo è un sogno impossibile, ma dobbiamo iniziare da qualche parte e ho scelto di iniziare con me e vi chiedo di unirvi a me Hotel  .;