Mangiare giusto, il modo ayurvedico - Consigli per una buona digestione

Molte persone nel mondo frenetico di oggi, soffrono di problemi di digestione di tutti i giorni come il gas, gonfiore, mal di stomaco, stitichezza, bruciori di stomaco, e la stanchezza dopo aver mangiato. Ayurveda Maharishi fornisce soluzioni semplici a questi disturbi comuni considerando non solo ciò che mangiamo, ma il modo in cui consumiamo i nostri pasti. Ad esempio, quante volte avete visto qualcuno sgranocchiando un panino mentre si guida nel traffico? Quante volte hanno abbiamo preso un boccone da mangiare al nostro posto di lavoro, perché non siamo riusciti a prendere il tempo per avere un pranzo adeguato?

I nostri corpi hanno bisogno di un ambiente edificante e costante, al fine di elaborare e assorbire i nutrienti da parte dei nostri pasti. Se questo non è disponibile allora dovremmo almeno essere seduti a mangiare - non in piedi, camminare o guidare il nostro modo attraverso un pasto.

L'atto del mangiare è vivificante. Il processo di mangiare, secondo l'Ayurveda, è qualcosa di riverente e importante per lo sviluppo della coscienza e la nostra salute fisica. Quando ci sediamo a mangiare il nostro stomaco è in una postura rilassata e la nostra consapevolezza è il gusto, la consistenza e l'odore del cibo. Questo migliorerà notevolmente la digestione.

Un altro modo per migliorare la digestione è quello di stimolare il fuoco agni o digestivo prima di cominciare a mangiare. Debole agni digestivo può indurre sonnolenza dopo aver mangiato così Ayurveda raccomanda di mangiare un pezzo da 1 pollice di zenzero fresco con qualche goccia di succo di limone e qualche pizzico di sale su di esso prima di un pasto completo. Questo inizia ad attivare le ghiandole salivari, producendo gli enzimi necessari affinché i nutrienti nel cibo vengono facilmente assorbiti dal corpo.

Bilanciare l'agni digestivo è un principio chiave nella medicina ayurvedica. Ecco perché ayurveda raccomanda una serie di pratiche generali per una migliore digestione. Agni digerente può essere paragonato a un fuoco ardente. Se la fiamma è molto basso che ci vorrà molto tempo per cucinare il cibo. Allo stesso modo se il fuoco è troppo grande può bruciare il cibo. Se mettiamo un tronco enorme a fuoco basso sarà estinguerlo. I nostri fuochi digestivi dovrebbero essere equilibrati in modo che possiamo digerire i nostri pasti in modo efficiente e senza intoppi.

Lo zenzero e limone raccomandazione succo aiuta ad aumentare il potere digestivo. Se invece si soffre di un Agni iperattiva, per cui c'è troppo calore interno e l'acido, quindi chutney di melograno può essere più adatto per voi.

La prossima raccomandazione ayurvedico affronta anche agni. Ayurveda raccomanda di evitare bevande fredde ai pasti e alimenti ghiacciate in generale. Questo è come mettere acqua fredda sui ceppi ardenti. Acqua ghiacciata, normalmente servita nei ristoranti, spegne il fuoco digestivo. Anche il succo o latte destra fuori dal frigorifero è troppo freddo per la digestione. Succo di frutta dovrebbe essere presa a temperatura ambiente e acqua senza ghiaccio. Una volta arrivati ​​in questa abitudine di bere bevande a temperatura ambiente si noterà un notevole miglioramento nella vostra digestione e il modo in cui il corpo si sente mentre si mangia e dopo il pasto. Bevande fredde e alimenti mescolati con cibi caldi cucinati possono causare crampi allo stomaco, gonfiore e malessere generale nella zona dello stomaco.

Se si dispone di uno squilibrio pitta si può prendere bevande fresche nell'intervallo tra i pasti. Cibi freddi o congelati non sono raccomandati per pitta o perché anche se possono raffreddare temporaneamente il calore, l'agni è ancora in fase più stimolato e lo squilibrio continuerà. Provate un po 'fresche bevande a base di acqua di rose, o latte mescolato con date o mango freschi. La raccomandazione successivo deve con l'ora del giorno che si mangia i vostri pasti. Vi siete mai andati fuori per una cena tardi e ha scoperto che si trattava di un ceppo di svegliarsi la mattina dopo o che era difficile essere efficiente durante il giorno successivo? Questi sono spesso gli effetti collaterali di cibo impropriamente digerito. Il modo migliore per evitare questi problemi è quello di seguire la prescrizione della natura di tempi adeguati per mangiare. Quando il sole è più forte tra le 12 e 02:00 è quando il fuoco digestivo è anche più forte. Agni è associato con il Sole Questo è uno dei modi ayurveda cerca di collegarsi nostra mente e corpo con l'ambiente. Ayurveda r! ecommends che il pranzo sia il pasto più importante della giornata dal momento che è il momento in cui il agni digestivo sta lavorando al massimo potenza. Mentre il sole va giù così fa il nostro agni.

La cena deve essere più leggero del pranzo e dovrebbero idealmente essere mangiato prima 8:00 pm pasti tarda notte interferire con il sonno e dopo 10:00 il corpo sta lavorando per bruciare le tossine e continuare a digerire il cibo dal giorno . Se si mangia dopo le 10:00, il cibo può causare tossine si accumulano nel sistema, e di conseguenza il giorno dopo ti svegli stanco. Se non si è in grado di svegliarsi fresco e chiaro, allora è importante analizzare la quantità di cibo e l'ora della notte si sta mangiando la cena.

Un altro suggerimento ayurvedico per la digestione è quello di bere una bibita fresca yogurt chiamato Lassi durante o dopo il pasto. Questa bevanda è composta da 1/4 di tazza fresco yogurt fatto in casa, acqua a temperatura ambiente 1 tazza e zucchero a piacere. Miscela per un minuto in frullatore. Lassi è leggero e contiene lattobacilli, batteri necessari che lubrificano l'intestino per aiutare la digestione andare senza problemi. Bevande Lassi contribuiscono a ridurre gas e gonfiore. Hanno anche un sapore delizioso e può fare un pasto più soddisfacente e nutriente.

Non ci sono molte ricette per Lassi. Il seguente è buono per allontanare gas e gonfiore:
* 1 tazza di acqua a temperatura ambiente
* 1/4 fresco yogurt fatto in casa
* 1 pizzico di zenzero in polvere
* 1 pizzico di cumino macinato
* 1 pizzico di coriandolo macinato
* 1 pizzico di sale
Miscela per un minuto. Bere dopo pranzo.

Melograno Chutney
Uso:
utilizzare come spezia su un cibo ad ogni pasto
Perché:
Aids digestione e l'eliminazione senza aggravare Pitta
Migliora la regolarità di eliminazione
Aiuta l'acidità di stomaco controllo
aiuta
diminuzione gas digestivo Ricetta:
semi secchi di melograno - 8 cucchiaini
Salgemma (o un pizzico di sale naturale) - 2 cucchiaini
Pepe nero in polvere - 1 /4 cucchiaino
I semi di cumino - 2 cucchiaini
acido citrico (o succo di limone essiccata) - 1/8 cucchiaino
zucchero puro di canna (Sucanat o Florida cristalli sono buoni) - 25 cucchiaini
Preparare:
Grind e polvere di tutte le erbe e semi separatamente
Poi mescolare i primi due erbe insieme
Quindi aggiungere una pianta alla volta, mescolando bene prima di aggiungere un altro
produce una miscela in polvere
Negozio in un contenitore ermetico, per un massimo di un mese
Commenti:
per macinare i semi di melograno, avrete bisogno di una grande macina in grado di gestire bagnare così come erbe secche (si può trovare uno in un negozio di Alta Cucina)

veloce revisione dei Raccomandazioni per una buona digestione:
1. Mangiare seduti, in un ambiente costante, senza il televisore.
2. Mangiare un nuovo pezzo di zenzero e limone prima di un pasto completo o (melograno chutney di equilibrare Pitta). Pagina 3. Bere lassi con o dopo il pranzo.
4. Evitare bevande ghiacciate e il cibo.
5. Il pranzo deve essere il più grande pasto della giornata.
6. La cena deve essere più leggero e mangiato prima 08:00

Per ulteriori suggerimenti ayurvedici, visitare il sito http://www.mapi.com.

Nota - Questa informazione è educativo e non è destinato a trattare, curare, alleviare o prevenire alcuna malattia. Se si dispone di una condizione medica, si prega di consultare un professionista della salute Hotel  .;