Aspartame vs Zucchero - è uno qualsiasi meglio

Se &'; re focalizzata sulla perdita di peso, contare le calorie può essere qualcosa che si &'; re familiarità con?. Nel tentativo di limitare le calorie, la maggior parte delle persone tagliare fuori fast food e cibo spazzatura. Molte persone si rivolgono a dolcificanti artificiali come l'aspartame al posto dello zucchero come un altro modo per ridurre le calorie. Che è meglio – zucchero o aspartame?

La differenza tra lo zucchero e aspartame
L'aspartame è stato approvato dalla Food and Drug Administration (FDA) nel 1974, ma è stato sotto polemiche per molti anni.

L'aspartame è uno dei dolcificanti artificiali più comuni disponibili, venduti con i marchi NutraSweet e Equal. Aspartame è costituito dall'unione di aminoacidi acido aspartico e fenilalanina. Gli aminoacidi sono i mattoni delle proteine ​​e si trovano naturalmente in molti alimenti.

L'aspartame è 200 volte più dolce dello zucchero e viene utilizzato in molte bevande e alimenti. A causa di questo si può usare molto meno di esso e ancora ottenere dolcezza. Una caratteristica di vendita importante di aspartame è che contiene molto poche calorie (due calorie per cucchiaino) di zucchero e quindi può aiutare con la perdita di peso. Esso tende a essere trovato in bevande dietetiche, ma a causa di problemi di salute e la percezione del pubblico, molte aziende – come Pepsi – sono cadere il dolcificante.

D'altra parte, lo zucchero è un carboidrato e un cucchiaino contiene 16 calorie. Ci sono naturalmente gli zuccheri che si verificano presenti in frutta e verdura, e gli zuccheri che si trovano in molti alimenti trasformati aggiunto. Noi &';. Re preoccupati zuccheri aggiunti, che si nascondono in tutto, dai prodotti da forno a salsa di pomodoro confezionata

Con l'aumento dell'obesità, taglio calorie sembra essere favorito tra dieta. Il modo più semplice per tagliare le calorie, allora è di passare ad alternative di zucchero, come l'aspartame, che ancora offrono dolcezza senza calorie aggiunte. Facile? Forse, ma non è la soluzione migliore per la vostra salute.

Perché l'aspartame e lo zucchero potrebbe essere entrambi male
Nel corso degli anni, molta attenzione è stata focalizzata su un possibile legame tra l'aspartame e il cancro. Tuttavia, la ricerca non ha pienamente sostenuto questo. I reclami sono stati fatti anche che il consumo di aspartame può portare a una serie di effetti collaterali. Questi includono:

mal di testa
vertigini
Problemi digestivi
umore cambiamenti problemi di salute
gravi sono anche stati attribuiti all'uso di aspartame, tra cui: Hotel ..