"Sani" Kids 'Gli alimenti di solito non sono

Confezione su cibo spesso può essere ingannevole, soprattutto quando si tratta di quelli commercializzati verso i bambini. Molti imballaggi alimentari afferma che il suo cibo è sano e nutriente, quando in realtà, non lo è. Gli americani spendono $ 168.000.000.000 all'anno in costi sanitari correlati all'obesità. Ancora, un altro studio ha trovato le etichette anteriori-di-pacchetto di prodotti alimentari trasformati per essere fuorviante, secondo un recente articolo del Los Angeles Times, scritto da Karen Kaplan.

Il nuovo rapporto è uscito la settimana scorsa presso l'Istituto di prevenzione e si concentra su affermazioni fatte su determinati cereali, pasti, bevande e snack in commercio per i bambini. Ricercatori si sono concentrati su 58 prodotti considerati sani da un gruppo industriale e che anche fornite indicazioni nutrizionali sulla parte anteriore-di-pacchetto etichette, tra cui Campbell &';. S Zuppa di pomodoro, Skippy Super Chunk burro di arachidi e Rice Krispies

I fatti di nutrizione pannello è stato esaminato dai ricercatori per determinare la quantità di sodio e fibra contenevano, e per calcolare la percentuale delle calorie totali provenienti da zucchero, grassi e grassi saturi. Questo è stato poi misurato fino a criteri nutrizionali derivanti dal governo federale &'; s Dietary Guidelines for Americans. Per qualificarsi come sano, gli alimenti dovevano:

• Derive meno del 35 per cento delle loro calorie totali da grassi (eccezioni sono state fatte per le noci, burro di noci e semi) e meno del 10 per cento da grassi saturi; Hotel • Prendi meno del 25 per cento delle loro calorie totali da zucchero; Hotel • Contenere almeno 1,25 grammi di fibra per porzione (le eccezioni sono state fatte per i prodotti lattiero-caseari e succhi di 100 per cento di frutta); Hotel • Contenere meno di 480 milligrammi per porzione di sodio (per spuntini) o inferiore a 600 mg per porzione di sodio (per i pasti).

Tra le 58 voci ricercate, 49 di coloro che non sono riusciti a soddisfare i criteri e sono stati ritenuti “ malsano &"; dai ricercatori dell'Istituto di Prevenzione. Ciò ha incluso la zuppa di pomodoro, burro di arachidi e Rice Krispies.

Inoltre è inclusa nelle conclusioni:

• Il 95 per cento di tutti i prodotti della studio conteneva zuccheri aggiunti, tra sciroppo di fruttosio e alternative, come il miele e frutta succo concentrato sano suono Hotel • Il 17 per cento delle voci contenute “. Non interi ingredienti alimentari &"; Hotel • Solo uno dei 58 prodotti contenevano una verdura verde (piselli).

Questi risultati possono essere scioccanti per molti, ma sottolinea solo che abbiamo bisogno di avere più onesto, imballaggi per alimenti meno fuorviante. In ultima analisi, i genitori sono quelli che scelgono ciò che i loro bambini mangiano e devono essere in grado di prendere la decisione più informato possibile Hotel  .;