Anacardi - migliore fonte di nutrizione e dieta sana
Ci sono diversi tipi di alimenti nutrienti sulla terra. La gente di tutto il mondo fanno uso di questi alimenti nella loro dieta quotidiana, al fine di condurre una vita sana. Da tempo immemorabile frutti sono stati considerati come una fonte importante di nutrimento sia per gli esseri umani e gli animali. Anche in tempi moderni quando l'alta briglie tecnologia è impossibile minare l'importanza di frutti nel mantenere una buona salute. Noci sono ricchi di contenuto nutriente e possono essere consumati crudi o può essere utilizzato in diverse cucine. Anacardi, tuttavia, differiscono da altre noci in molti aspetti e soprattutto di valore nutritivo. Di conseguenza queste noci sono diventati uno dei preferiti di un gran numero di salute consapevole persone che consumano questi dadi su base regolare.
La produzione di anacardi
Questi dadi sono al giorno d'oggi per lo più prodotte in frutteti dedicati principalmente in Asia e Africa. Anche se questo albero di anacardio è un nativo del nord-est Sud America la maggior parte della produzione di anacardi proviene oggi dal di fuori del continente. Nigeria, India e Costa d'Avorio sono il più grande produttore di queste noci fin d'ora, ma questi ranghi cambiano ogni anno a seconda della potenza anacardio totale di un paese. Un albero di anacardio può richiedere circa tre anni per produrre il primo dado e può anche richiedere fino a otto anni per i raccolti economiche. Con lo sviluppo di tecnologie diverse nuove tecniche agricole sono stati impiegati al fine di aumentare la produttività e di limitare la possibilità di incorrere in perdite dovute all'attacco di parassiti.
Usi di anacardio
Questi dadi sono diventati una parte importante della maggior parte delle cucine moderne. Anacardio è tuttavia, più comunemente usato in piatti indiani, soprattutto in dolci e dessert. Dieci per cento del peso corporeo dei dadi viene dal amido in esse contenuto. Il contenuto di amido in anacardio è molto più di altri tipi di noci. Questo è il motivo per cui anacardi viene utilizzato in gran parte dell'Asia come metodo di piatti ispessimento liquidi come stufati di carne, zuppe e altri deserti. Tuttavia, il guscio esterno di questi dadi è tossica in natura ed è per questo rimosso prima che i dadi sono inviati al mercato. In alcuni paesi africani anacardio è anche usato per fare torte che sono costituite principalmente da polveri anacardi e patate rotti. Il succo del anacardi è molto popolare nei paesi del Sud America.
L'acquisto di anacardi non è affatto difficile al giorno d'oggi. Questi dadi sono ampiamente disponibili nei negozi locali. Noccioline salate sono in genere particolarmente elaborati e venduti da aziende di trasformazione alimentare. Tuttavia, è importante verificare la data di confezionamento e il migliore da utilizzare possesso che sono impresse sul pacchetto prima di effettuare un acquisto. Va tenuto presente che i due prodotti di marca grandi così come i prodotti commercializzati localmente sono disponibili sul mercato. Pertanto, gli acquirenti possono scegliere tra una vasta gamma di opzioni. L'può ordinare anche per i dadi su internet in un negozio di alimentari in linea Hotel  .;
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