Trend verso la salute e benessere, nel 2013, parte II

dirigersi verso il nuovo anno ci sono riusciti, gli obiettivi, le tendenze e gli elenchi di previsione attività e gli interessi per i prossimi 12 mesi. Tendenze visti attraverso il prisma delle previsioni annuali sono:

1. Salute

2. Sostenibilità

3. Aumentare uso e consumo di Verdi

4. Snacking & Pasti Mini

5. Wise Acquista proteine ​​

6. Senza carne Pasti

7. Alimenti Trasparenza

8. Cucinare i propri alias CYO

9. Guilty Pleasures

10. Locali, locali,
locali

​​Ognuno dei dieci ha le qualità per aiutare a raggiungere il benessere. Ho diviso questa lista a metà. Ho coperto i primi cinque tendenze in "Trending verso la salute e benessere, nel 2013, parte I." Questo post continua la conversazione con informazioni dettagliate sulla della lista rimanenti cinque tendenze.

I pasti senza carne continuano a guadagnare popolarità. Il difficile clima economico, ha continuato interesse per cucine etniche e vegetarismo hanno contribuito ad alimentare questa tendenza. Legumi che stanno diventando sempre più popolari e sono più facilmente disponibili includono edamame (soia verde) lenticchie e noci di soia (soia tostati). Alcuni di questi elementi possono anche essere classificati come Wise Compro proteine.

Trasparenza Il cibo è una delle preoccupazioni nel mercato di oggi. La gente ha bisogno i dettagli sulle fonti e la composizione delle cose che mangiamo, vogliamo sapere quando e dove è stato effettuato o cresciuto, così come chi prodotta o raccolta è, prima di prendere decisioni di acquisto. Una delle sfide più grandi acquirenti di cibo devono affrontare, è fare in modo che siano sfruttato in informazioni credibili e accurate.

in Cucina la tua (CYO) è legata al cibo Trasparenza. La gente sta usando le informazioni su cosa comprare e dove comprarlo, agli ingredienti azionari per i pasti che stanno cucinando. CYO dà il controllo in casa cuoco su cosa fare, quanto a stagione e esattamente quali ingredienti da includere. Questo permette anche casa-cuochi di concentrarsi sui problemi di salute che sono più interessati e facilmente menu della famiglia personalizzati per affrontare i problemi di salute legati all'alimentazione.

Guilty Pleasures consentono di indulgere desideri e voglie di cibo senza punire te stesso . Si tratta di una questione di equilibrio e non in eccesso. Quasi tutti amano il cioccolato, piuttosto che omettere completamente dalla vostra dieta, concedersi un cioccolato che è profondamente aromatizzato come il cioccolato fondente o scuro. E 'un piacere per assaporare ancora ricchi di antiossidanti del cioccolato sono un bonus. Il cioccolato non può essere il tuo piacere colpevole, ma ognuno di noi ha qualcosa miniera è il formaggio, non mangio tutti i giorni, ma di tanto in tanto.

locale, locale, locale La disponibilità di cibo di produzione locale è tipico per alcuni e un'esperienza da assaporare per la gente nelle aree urbane. Con i mercati più contadini, orti comunitari e negozi di alimentari interessati a lavorare con i fornitori locali sta diventando più facile da mangiare cibi freschi locali. Comprendendo questo non può essere un'opzione in regioni più fredde tutto l'anno ', per la tua cucina, è possibile rifornirsi di ingredienti locali freschi di stagione e congelare o poterli.

Questi sono i miei pensieri su tendenze alimentari nel 2013 . -Ti continuare a condividere informazioni e consigli per aiutarvi a prendere decisioni sagge nella vostra ricerca per una buona salute e il benessere in questo viaggio per un sano stile di vita

Take away: Salute e benessere continuano a essere temi caldi per il 2013. Se il vostro obiettivo per l'anno è di migliorare la nutrizione, aumentare fitness e concentrarsi sul proprio benessere, si può contare su queste tendenze per aiutarvi a rimanere sulla strada giusta Hotel  .;