Coniate Piselli & Carote

piselli sono nutrienti, gustosi e facili da preparare. Prodotti ortofrutticoli congelati (come i piselli surgelati) sono stati trovati a mantenere gran parte del loro valore nutritivo quindi se non avete tempo per shuck piselli freschi, utilizzare congelato. Questo piatto è una grande aggiunta a quasi ogni pasto

preparazione e Cook Tempo: 15 minuti Ingredienti per 4

Ingredienti: Hotel • 10 oz pacchetto di piselli surgelati Hotel • 2 carote medie, sbucciate e tagliate a dadini in pezzi 1/2-inch Hotel • 1 TBS pollo o brodo vegetale Hotel • 1/2 cipolla media,
tritato • 1 spicchio d'aglio medio, pressato Hotel • 2 cucchiaini di fresco tritato menta Hotel • 2 TBS succo di limone fresco Hotel • 1 TBS olio extravergine di oliva Hotel • Sale e pepe nero qb Hotel • Opzionale: 1 TBS parmigiano, 3 cucchiai di semi di girasole o 1 TBS mandorle affettate

Indicazioni:
1. Sbucciare e dadi carote a dadini 1/2-inch.
2. Portare l'acqua ad ebollizione in un piroscafo con un coperchio a chiusura ermetica.
3. Mettere carote in piroscafo cesto. Coprire e vapore per circa 3 minuti e poi aggiungere piselli e vapore per altri 3 minuti. Togliere dal fuoco.
4. Nel frattempo, il calore 1 TBS brodo in una padella in acciaio inox da 10 pollici. Sano Saut é cipolla a fuoco medio in brodo per 5 minuti, mescolando spesso. Aggiungere l'aglio e continuare a saut é per un altro minuto. Aggiungere carote e piselli al vapore con la menta, sale e pepe. Mescolare bene.
5. Togliere dal fuoco e conditeli con il succo di limone, olio d'oliva e Hotel  .;