Come scegliere il forno giusto per Cupcakes

Come dolcetti giusto significherebbe è necessario per ottenere il giusto equipaggiamento, e ottenere il forno giusto per dolcetti (o il forno per la cottura giusta nulla) è una delle cose più importanti che è necessario per ottenere.

E che ci crediate o no, ci sarà sembrano essere molti forno diverso per i bigné, ciascuno con la propria specializzazione. E se si &';. Re solo un principiante, tutte queste diverse funzioni può dare un mal di testa massiccia

Ma in realtà, tutto quello che dovete sapere sono alcuni suggerimenti al fine di ottenere il forno giusto per cupcakes. E potreste essere sorpresi che ottenere uno adatto può anche costare meno di un centinaio di dollari

Suggerimento 1 – Get A convezione

Che &'; s destra. Don &'; t andare per un forno a microonde o tostapane. Don &'; t anche andare per loro, anche se ha affermato di avere una funzione di convezione

Forni offrono una distribuzione uniforme del calore, assicurando che si ottiene grandi bigné alla ricerca ogni volta

E se &'.; re cercando di vendere i vostri bigné da casa, come si potrebbe considerare forni a convezione che circolano i fan di calore utilizzando. You &'; ll essere in grado di dire quando si vede un tifoso sul lato o sul retro del forno. E se si &'; re non è sicuro, si può sempre verificare con il produttore

Il motivo per cui un forno a convezione con un ventilatore sarebbe adatto quando si vende dolcetti da casa è perché si può cuocere molti vassoi di cupcakes a. uno va, senza preoccuparsi se gli elementi riscaldanti del forno sarebbero bloccati dagli altri strati.

A causa del calore viene distribuito in modo uniforme mediante un ventilatore, un tale forno per dolcetti vi aiuterà a risparmiare tempo e di energia elettrica.

Suggerimento 2 – Si consideri un grande forno se avete lo spazio

Se &'; re agli inizi, ottenendo un piccolo forno cercherà di soddisfare le vostre esigenze. Ma un grande forno vi servirà molto più tempo.

Quando ho iniziato, ho diventato troppo grande per il mio piccolo forno entro un paio di settimane, e ho dovuto spendere soldi per un forno più grande.

se le finanze e lo spazio a permessi di casa, provare a ottenere un forno per dolcetti che ha almeno 60 litri di spazio. Che poi sarebbe assicurarsi di avere abbastanza spazio per la cottura

Suggerimento 3 – Vedere se si &'; la d desidera un vapore Funzione

Hai provato tortine molto umidi prima? Se così fosse, è probabile che sono cotti in forni a vapore che hanno funzioni incluse.

Che la funzione vapore fa è tenere il forno interno umido durante la cottura, e che garantisce le tortine molto umidi al termine del processo di cottura .

L'unico aspetto negativo di dolcetti umide è che crescono ammuffito più facilmente, ma se i vostri clienti amano umide tortini che sarebbero consumati il ​​giorno della cottura, poi un forno per cupcakes con funzione vapore inclusi sarebbe bello .

Spero di &'; si ve dato una panoramica sul tipo di forno per dolcetti che si può decidere in merito. E se le finanze don &'; t permesso, il minimo che si dovrebbe andare per sarebbe un forno a convezione con una resistenza superiore e inferiore che consente la regolazione della temperatura. Ciò servirà anche per cominciare Hotel  .;