Cena deliziosa

Fai la tua cena speciale con ricchi cena ricette indiane. Il corso principale è incompleta se non ha una varietà di chapatti, riso e paratha per accompagnare altre ricette cena. Imparare alcune ricette veloci per la cena e pianificare la vostra cena speciale senza troppi problemi. Preparare gustose paratha per le verdure e spezie raita e rendere la vostra cena più sano.

Prova questo Jammu paratha speciale Jammu k aloo paratha anardana e aggiungere diversi gusti di indiani nelle vostre ricette cena. Questo Diwali in programma una cena speciale con anardana paratha e dal makhani per yopur ospiti speciali. I sapori esotici di questi piatti tipici indiani sicuramente saziare il vostro palato con il suo gusto unico

Jammu k aloo paratha anardana

Ingredienti:. Hotel • Patate, bollite e schiacciate 2 media Hotel • Semi di melograno (anardana), tostato e alimentato 1 cucchiaino Hotel • Farina integrale 2 tazze
• Sale qb Hotel • latte 2 cucchiai
• yogurt 2 cucchiai Hotel • cipolla tritata 1/2 medio
• Rosso peperoncino in polvere 1/2 cucchiaino Hotel • peperoncini verdi, tritate 2 Hotel • Chaat masala 1 cucchiaino Hotel • Coriandolo fresco lascia grappolo 1/4 medio

Metodo

1. Prendete la farina integrale in una ciotola, aggiungere il sale, il latte, lo yogurt, l'acqua e impastate in un impasto morbido.

2. Coprire con un panno umido e mettere da parte per un quarto d'ora. Dividere la pasta in otto porzioni.

3. Aggiungere la cipolla, sale, peperoncino rosso in polvere, peperoncini verdi, polvere tostata anardana, chat masala, foglie di coriandolo in un purè di patate e mescolare bene

4. Dividere in otto porzioni. Stendete ciascuna porzione di pasta in un piccolo puri, posizionare una porzione di ripieno di patate al centro, si riuniscono nei bordi e stendere in una palla.

5. Inoltre rotolo in un parantha.

6. Arrosto sul Tawa con ghee, arrosto finché entrambi i lati ottenere luce colore dorato.

7. Servire caldo

Dal Makhani

•. Tutta grammo nero (sabut urad) 1/2 tazza Hotel • fagioli rossi (rajma) 2 cucchiai Hotel • Sale degustare Hotel • Rosso peperoncino in polvere 1 cucchiaino di Hotel • zenzero, tritato 2 pollici pezzo Hotel • Butter 3 cucchiai Hotel • olio 1 cucchiaio Hotel • I semi di cumino 1 cucchiaino
• aglio, chiodi di garofano tritati 6 Hotel • cipolla tritata 1 grande Hotel • peperoncini verdi, fessura 2 Hotel • pomodori, tritato 2 medie Hotel • Garam masala in polvere 1 cucchiaino di

Metodo

1. Raccogliere, lavare e immergere urad sabut e rajma notte in tre tazze di acqua.

2. Scolare. Pressione cucinare urad sabut e rajma in tre tazze di acqua con il sale e il peperoncino in polvere mezzo rosso per 5 a 10 minuti. Cuocere fino a quando la rajma diventa
morbide

3. Scaldare il burro e l'olio in una padella. Aggiungere i semi di cumino.

4. Aspetta che i semi di cumino schizzano e quindi aggiungere lo zenzero, l'aglio e la cipolla e saut é fino dorato. Aggiungere peperoncini verdi a fessura, pomodori e saut é a fuoco vivace.

5. Aggiungere il restante polvere di peperoncino rosso e saut é finché i pomodori vengono ridotti in poltiglia. Aggiungere il dal cotto e rajma insieme con il liquore di cottura.

6. Aggiungere acqua se la miscela è troppo spesso. Aggiungere garam masala in polvere e sale a piacere. Fate bollire a fuoco basso fino a quando le dals sono totalmente morbida e ben cotto. Servire caldo.

Fai la tua cena speciale con la cena ricetta indiana. Provare diverse ricette di riso, e imparare le ricette cena veloce per una cena speciale Hotel  .;