Il Viscosimetro di un ideale
reologia è lo studio del flusso di fluido e la deformazione dei solidi. La resistenza è offerto come parte di un fluido (liquido o gas) si sposta verso l'altro. La forza necessaria per trascinare uno strato di fluido oltre un altro con una data velocità è detta sollecitazione di taglio, mentre il numero del movimento chiamato il numero di taglio. Resistenza a questo movimento si chiama viscosità. La viscosità di un fluido può essere definita come la forza per unità di superficie necessaria per mantenere una velocità apparecchio tra due piani paralleli di fluido separate da una distanza unitaria. Questo è matematicamente scritto come la viscosità è uguale alla forza per unità di superficie (F? A) (Dynesen /cm) /gradiente di velocità perpendicolare al piano per secondo (dv /dx). Le unità di viscosità è equilibrio. Come la maggior parte dei liquidi farmaceutiche hanno un unità relativamente bassa viscosità sono spesso centipoise (cps) o 0,01 equilibrio. Le nuove unità sono internazionalmente millipascal o MPC.
Essi hanno lo stesso valore numerico come CPS, in modo che il CPP è uguale a una CPS.
liquidi e soluzioni puri sono reali viscosità costante a una data temperatura e pressione. Tali fluidi sono chiamati fluidi newtoniani. Viscosità di questi fluidi vengono ridotti ad alte temperature. Questo suggerisce l'esistenza di cluster molecolari. associazione o liquidi. Aumentando la temperatura o l'energia cinetica interferisce con queste associazioni, a causa della riduzione della viscosità. Le soluzioni di interazione socio dipolo liquido o molto può variare notevolmente da viscosità. Queste soluzioni possono verificarsi fino a loro viscosità è maggiore dei singoli componenti. La soluzione ideale non sarebbe una viscosità spettacoli, che è una somma diretta della percentuale di ciascuna base di frazione molare del componente. Questa è una relazione inversa può essere espressa matematicamente, e 1 /= viscosità della soluzione (componenti 1 /viscosità a) volte la frazione molare di componenti in una singola + (1 /parte viscosità due) volte la frazione molare dei due componenti .
In medicine liquide multifase (dispersioni di gomma o di altri polimeri) il grado di taglio non è direttamente proporzionale alla sollecitazione di taglio e la viscosità non è costante. Questi fluidi sono detti fluidi non newtoniani. A causa della difficoltà nel misurare queste miscele, valuteremo solo fluidi Newtoniani in questo laboratorio. Tuttavia, la natura di miscele non newtoniani sarà discusso nella conferenza.
Clinicamente, sappiamo che i cambiamenti nella viscosità del sangue possono indicare lo stato di malattia. ESR è un indice di viscosità plasmatica
PROCEDURA:.
La viscosità assoluta può essere misurata direttamente misurando il tempo necessario per un volume misurato del flusso liquido attraverso un capillare sotto una pressione applicata. La determinazione sperimentale della viscosità assoluta è un compito difficile. La misura della viscosità relativa è un compito facile. Pertanto, la viscosità relativa viene misurata utilizzando fluidi di riferimento di viscosità nota. Useremo un viscosimetro Ostwald. Sarete in grado di vedere un video sul corretto uso del viscosimetro. È inoltre necessario essere in grado di utilizzare un equilibrio Westphal per misurare la densità della soluzione è in fase di preparazione. Anche mostrato nel video.
Ostwald viscosimetro con la pressione di spinta del liquido nel capillare dipende dalla differenza di livello del liquido (h) la densità del liquido (rho) e l'accelerazione di gravità (g). Questo è chiamato pressione idrostatica. Questa pressione rappresenta la sollecitazione di taglio. La portata del fluido nel capillare è la velocità di taglio. Pertanto, la viscosità di un liquido è proporzionale alla pressione idrostatica divisa per il volume di fluido che scorre attraverso i capillari per unità di tempo. Utilizzando lo stesso visometer di agire che le condizioni di H & G ed il volume è costante e può stabilire che la relazione tra la viscosità di un liquido con viscosità del secondo è il rapporto tra il tempo necessario per superare i tempi viscosimetro la densità del liquido, sia per liquidi.
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