Cannella: Spezia o Medicina

Hai mai guardare al vostro armadietto delle spezie come il vostro armadietto dei medicinali? Mai avere un medico ti dicono di prendere un po 'di cannella e lo chiamano la mattina? I &'; sono sicuro della prima domanda ha un paio di cenni positivi, ma nessuno, nada, zip per la seconda domanda giusta

Oggi &';. Piacerebbe discutere cannella &'; s benefici per la salute – come se il titolo didn &'; t darvi un indizio. Se si pensa che la cannella è solo per cospargere sul vostro pane tostato, cappuccino o panini alla cannella poi ripensarci perché questa spezia popolare, che una volta era considerata più preziosa dell'oro ha proprietà medicinali che &'; s facendo grande nota pharma prendere. La mia area di interesse è l'influenza di cannella sul diabete (I &'; ll fare un post sul blog presto per farvi sapere del mio interesse per il diabete); tuttavia, la cannella ha altro guarigione colpisce pure. Cannella è stato utilizzato per migliaia di anni per i suoi benefici curativi. Tuttavia negli ultimi anni i benefici migliorando nel trattamento del diabete è stata al centro.

Cannella viene da un sempreverde tropicale che cresce prevalentemente nelle foreste pluviali di India, Sri Lanka e nelle Indie Occidentali. La medicina sta nella corteccia interna e giovani ramoscelli, che viene tagliata, fermentato, e poi essiccato per i suoi molti benefici per la salute.

Tradizionalmente, la cannella è stato utilizzato come rimedio per sanguinamento uterino. Tuttavia ci sono prove che ci sono certe forme di cannella che ospitano proprietà anti-coagulazione inibendo una sostanza nel sangue, che provoca la formazione di coaguli. Questa azione porta a meno coagulazione del sangue, che promuove un regolare flusso di sangue più e riduce paradossalmente sanguinamento uterino stimolando il flusso di sangue via dall'utero.

Un altro vantaggio di cannella è la sua capacità di combattere batteri E. coli, che è il batterio che provoca molte infezioni del tratto urinario e il fungo responsabile di infezioni vaginali lievito e mughetto o lievito infezione orale. Oltre alla sua capacità di distruggere causano malattie batteri, funghi e virus, probabilmente avete trovato questa grande degustazione erba nei vostri dentifrici e il filo interdentale, perché è un potente antisettico.

Tuttavia, uno dei più interessante, emozionante, e beneficiare più recentemente pubblicizzato è quello di cannella come trattamento del diabete. Recentemente, i ricercatori hanno scoperto che la cannella contiene proprietà insulino-simili e ha dimostrato di diminuire i livelli di glucosio nel sangue e trigliceridi e colesterolo. In effetti, tutti questi benefici salutari sono particolarmente importanti per chi soffre di diabete.

L'USDA testato 49 differenti erbe, spezie e piante medicinali per i loro effetti sul metabolismo del glucosio e ha pubblicato i risultati sul Journal of American College of Nutrition. Lo studio ha dimostrato che il principio attivo di cannella, la funzione di polimero methylhydroxychalcone (MHCP) mima l'insulina, aumenta le cellule l'assorbimento del glucosio e segnali alcune cellule a trasformare il glucosio in glicogeno, impedendo in tal modo il diabete.

Come al solito ci sono studi contrastanti fuori lì, ma don &'; t essere scoraggiato perché ci sono ampie prove che mostra la cannella può essere utilizzato efficacemente per ridurre l'indice glicemico di un pasto fino al 29%. Esso non solo abbassa i livelli di glucosio nel sangue, ma anche il colesterolo LDL (che &'; s il cattivo) e di trigliceridi, che sono entrambi grandi preoccupazioni per le persone con diabete.

Cinnamons effetto sui livelli di glucosio sembra in parte dovuto al fatto che rallenta lo svuotamento gastrico o la velocità con cui il cibo lascia lo stomaco, rendendo in tal modo sentire pieno più veloce che può anche tradursi in perdita di peso.

Ci sono diversi tipi di cannella là fuori, ma quello che sembra offrire ottimi risultati è Cassia, che è quello più comunemente trovato nel vostro negozio di alimentari &'; s sezione spezia. Tuttavia, quella che sembrava essere la più efficace in alcuni dei risultati della ricerca è Saigon conosciuto anche come cannella vietnamita

&';. S meglio per macinare cannella se stessi come i polifenoli e gli ingredienti attivi disintegrano nel tempo e con l'esposizione all'aria . Anche perché statunitensi confezionatori non sono tenuti a identificare il tipo di cannella, dovete sapere che i bastoni Cassia rimboccarsi da entrambi i lati in modo da don &'; t confondono con Ceylon, che si arrotola da un lato molto simile al modo in cui si rimboccarsi giornale o un magazine. Cassia è anche una più scura di Ceylon. Saigon corteccia di cannella è piatto e lacero non laminati o arrotolati come Cassia o Ceylon.

Quindi, rendere la tua vita e aggiungere la cannella per l'assunzione di cibo quotidiano. E &'; s grande di caffè e tè; patate dolci e invernali da squash piatti o provare il mio amico &'; s raccomandazione e cospargere un po 'più di fette di mela, che vi farà sorridere Hotel  .;