Pasto piani diabetici sono facile di quanto pensi!

Molte persone che hanno il diabete credono di dover fare cambiamenti drastici nel modo in cui si nutrono. In realtà, i componenti di un diabetico pasto piano di lavoro molto nello stesso modo che qualsiasi piano di mangiare sano avrebbe funzionato. La persona con il diabete si trova a beneficiare notevolmente fino a quando non vi è equilibrio, controllo delle porzioni e una varietà di cibi nutrienti densi. La perdita di peso, il controllo della glicemia e migliorare l'adeguatezza nutrizionale diventeranno i benefici più evidenti.

piani pasto diabetici adattare i principi di una sana alimentazione che possono beneficiare tutti. Avere il diabete non significa che è necessario per rendere i pasti o cibi separati. Ognuno di noi ha esigenze nutrizionali simili, indipendentemente dal fatto che abbiano o meno il diabete. Un piano di pasto diabetica comprende gli stessi cibi che tutti gli altri mangia. L'acquisto di specialità o dieta alimentare è di solito inutile.

Avere il diabete non significa che devi rinunciare a carboidrati. Si tratta di una credenza comune tra molte persone. Cibi ricchi di carboidrati fare, infatti, hanno un effetto sullo zucchero nel sangue, ma sono una componente necessaria di una dieta sana e devono essere inclusi. È la quantità e il tipo di carboidrati che si include che rende il maggiore impatto in quanto bene glicemia è controllata.

carboidrati sono fonte di energia primaria del corpo. I carboidrati semplici includono alimenti con aggiunta di zuccheri, succhi e frutta. I carboidrati complessi sono prodotti del grano e verdure ricche di amido. Raccomandazioni per piani pasto diabetici suggeriscono che la maggior parte dei carboidrati inclusi provengono dal complesso varietà. Le migliori scelte di cereali o altri cibi amidacei includono quelli con il più alto contenuto di fibre. In altre parole, cercare cereali integrali e verdure fresche o surgelate per ottenere il massimo della fibra. Cereali raffinati o trasformati hanno molto meno fibra, e spesso un valore nutritivo inferiore.

Frutta contiene naturali, zuccheri semplici, e di fornire vitamine, minerali e fibre. Per ottenere il massimo fibra da frutta scegliere frutta fresca al posto del succo di frutta. Non zuccherato frutta surgelata o in scatola fornire ulteriori scelte.

Il carboidrato presente nel latte o yogurt proviene da naturale zucchero e questi alimenti sono perfettamente idonei per includere nel piano di mangiare. Scegli basso contenuto di grassi o latte scremato e yogurt. Leggere attentamente le etichette di yogurt per gli zuccheri aggiunti. Alcuni aromatizzato frutta o frutta sui tipi di fondo di yogurt hanno un bel po 'di zuccheri aggiunti.

Che dire di dolci e alimenti con zuccheri aggiunti? Cercando di eliminare del tutto i dolci non è realistico e potrebbe farti sentire svantaggiate. Usare il buon senso e il controllo delle porzioni di dolci, e prenotare questo tipo di cibo per un uso occasionale. Assicurati che il tuo zucchero nel sangue è ben controllato se si decide di includere un dolce occasionale. alimenti

carboidrati non sono l'unica considerazione per la pianificazione del pasto diabete. Alimenti ricchi di proteine ​​e grassi sani sono essenziali pure. Scegli fonti magri di carne, pollo o pesce. Fonti vegetali di proteine ​​come fagioli, lenticchie e soia forniscono buone alternative che sono più bassi di grassi. Si consiglia di utilizzare le proteine ​​vegetali senza carne come alternativa una o due volte alla settimana.

La selezione di carne magra e cibo basso contenuto di grassi prodotti lattiero-caseari è un buon modo per ridurre al minimo i grassi saturi e colesterolo. Includere alimenti contenenti acidi grassi omega-3 per le loro proprietà anti-infiammatorie benefici. Gli acidi grassi omega-3 si trovano in olio di soia, noci, semi di lino, e più in particolare, pesci grassi come salmone, sardine e sgombri.

Come si può vedere, il programma del pasto diabetico riprende molti degli stessi principi di un piano generale di mangia sano. Di maggiore importanza è equilibrare e controllare la quantità di carboidrati consumato ogni giorno. Un dietista può aiutare a conoscere porzione dimensioni e il giusto numero di porzioni di ogni categoria di alimenti da includere nel vostro piano. Ecco una semplice ricetta che include proteine ​​magre, verdure, e un amido di grano intero. Buon divertimento!

pollo del sesamo e asparagi

Ingredienti per 4

2 cucchiaini. canola olio
2 spicchi d'aglio, tritati
½ cucchiaino. zenzero
4- 4 once disossate, petti di pollo senza pelle
2 Tb. Vino bianco secco Hotel ½ asparagi lb, tagliato in 1 &"; pezzi
2 tazze pasta di grano intero,
cotto ½ cucchiaino. semi di sesamo
1 cucchiaino. olio di sesamo

1. Olio di colza di calore in una grande padella antiaderente. Aggiungere l'aglio e pollo. Cuocere pollo su entrambi i lati fino a doratura, circa 5 minuti per lato.
2. Aggiungere il vino bianco e asparagi; friggi tutti gli ingredienti per altri 3- 5 minuti o fino a quando i petti di pollo sono cotti. Pagina 3. Aggiungere la pasta cotta, semi di sesamo e olio di sesamo. Toss leggermente e servire

per dose:. 261 Cal (il 18% dai grassi, il 48% da proteine, il 33% da carboidrati); 31 g di proteine; 5 g Tot Grasso; 1 g Fat Sat; 2 g Mono grassi; 22 g di carboidrati; 3 g Fibra; 2 g di zucchero; 42 mg di calcio; 3 mg di ferro; 79 mg di sodio; 66 mg di colesterolo

Scambi = 1 Amido - ½ Veg - 3 carne magra

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