Che cosa dovete sapere su Grano intolleranza

Ci sono persone che hanno intolleranza al grano a causa della reazione allergica che si verifica quando il grano viene introdotto nella dieta. Più spesso che no, intolleranza al frumento può essere visto fin dall'infanzia, quando un bambino diventa categoricamente malato quando mangiare alimenti con grano o di bere grano - fluidi a base. Tuttavia, intolleranza al frumento non è generalmente considerato come una forma di reazione allergica al grano. Intolleranza al grano non è di solito associato a improvvisa comparsa di reazioni allergiche che possono essere attribuiti ad altri fattori poiché ci sono determinate condizioni di base che possono definire la vera portata del intolleranza ai prodotti di grano.

Secondo le statistiche, almeno uno su sette persone può sperimentare intolleranza al frumento. Dal momento che i sintomi di questa condizione varia molto e possono manifestarsi diversi giorni dopo il consumo del prodotto, la diagnosi corretta può essere difficile. Tecnicamente parlando, intolleranza al frumento è fondamentalmente una reazione allergica ai prodotti a base di grano. Tuttavia, ci o altre parti del sistema immunitario che può essere diverso da quello coinvolto sono interessati quando vere allergie grano manifesta. Alcuni dei sintomi di intolleranza al frumento sono comparabili con i sintomi mastisis sebbene tra l'indicazione più comune include:

* Improvviso mal di testa, crampi allo stomaco e gonfiore
* diarrea o costipazione, flatulenza,
* La stanchezza cronica
* Artrite
* Eruzioni cutanee
* Eczema
* Bassa resistenza alle infezioni, tra gli altri.

I sintomi di intolleranza al frumento può iniziare da flatulenza lieve a vomito e crampi allo stomaco. Anche le persone anziane possono sviluppare intolleranza al frumento, perché gli esperti ritengono che il corredo genetico di corpi umani non si evolvono più velocemente i prodotti agricoli fanno. Oggi la produzione di frumento o spesso basata su metodi scientifici al fine di aumentare i raccolti. A volte, quando la struttura genetica del grano viene alterata in modo che gli agricoltori a ridurre il loro tempo di attesa prima della raccolta, la struttura molecolare complessa di grano è anche alterato il che rende difficile per alcune persone a digerire le proteine ​​da questi prodotti agricoli. Ci sono casi in cui l'intolleranza di grano si diffonde ad altri prodotti simili come segale, orzo, e avena.
Non c'è miglior trattamento per il recupero da intolleranza al frumento tranne evitando il prodotto del tutto. Tuttavia, a seconda della gravità della condizione, introdurre progressivamente il grano nella dieta quotidiana utilizzando piccole porzioni possono contribuire alla formazione del corpo di riconoscere la struttura della proteina di grano in modo che possa digerire. D'altra parte, questo non è raccomandato per chi grave intolleranza al grano perché può portare ad una condizione più grave quando i sintomi diventano gravi.

Se stai sospettare il vostro bambino ad avere intolleranza al frumento, il modo migliore per scoprire è attraverso l'eliminazione dieta alimentare. È possibile avviare un regime di introdurre taluni gruppi di prodotti alimentari sospetti di provocare la reazione allergica ed eliminando dalla lista una volta che il sospetto viene cancellata. Questo vi aiuterà a determinare se una vera allergia grano è presente o ci sono altri tipi di cibo che causano l'allergia. In questo modo, è possibile evitare di introdurre il grano alla dieta del bambino se il vostro sospetto è confermato che il grano intolleranza è la causa della reazione allergica Hotel  .;