Omega 3, di EPA e DHA ALA - Dove vuoi arrivare tuo EPA DHA da? -Ristoranti, Negozi di alimentari o pesce?
Non c'è dubbio che abbiamo bisogno di questi 3 PUFA essenziale &'; (acidi grassi polinsaturi) s. I nostri corpi hanno bisogno di Omega 3 &'; s derivati da fonti vegetali (ALA) e Omega 3 &'; s (EPA DHA) derivati da fonti marine in un saldo pari. Una nota importante: Omega 3 &'; s derivati da fonti vegetali vengono convertiti nei nostri corpi a Omega 6 &'; s. Perché è così importante?
Secondo il Dr. Joseph Hibbeln, National Institutes of Health, “ Non tutti i grassi polinsaturi sono uguali. Omega 6 acidi grassi da oli di semi – alla fine il corpo li converte in un composto chiamato acido arachidonico e acido arachidonico è buono in basse quantità, ma in grandi quantità si fa un sacco di composti infiammatori che rendono le articolazioni dolore, composti che aumentano l'infiammazione nel sangue e porta a arteriosa sclerosi &"; La distinzione fondamentale è la quantità che consumiamo in oli di semi per la maggiore è la quantità, l'infiammazione più eccessivo e acido arachidonico.
Quanto Omega 3 ALA &'; s sono gli americani consumano? I dati raccolti dalla USDA 1909-2000, dimostrano che “ Omega 6 &'; s erano un piccolo decimo di punto percentuale o di centesimo di punto percentuale delle calorie nella dieta degli Stati Uniti in evoluzione e alla fine del secolo. Ora sono il 20% di tutte le calorie nella dieta degli Stati Uniti. Dove hai trovato? Ogni volta che prendere un cibo prefabbricato e dice olio vegetale. L'olio di soia è chiamato il lubrificante del settore alimentare ed è &" letteralmente; secondo il dottor Hibbeln.
E 'più che allarmante che negli ultimi 60 anni di evoluzione della dieta americana il rapporto tra il nostro consumo di ALA in EPA e DHA dal pesce è di 9 a uno in favore di ALA. Ai nostri giorni evolutivi tale percentuale era pari, 1-1. Una tipica dieta americana contiene da 11 a 30 volte più Omega 6 di omega 3 acidi grassi. “ L'equilibrio generale tra Omega 6 e Omega 3 dovrebbe essere 1: 1 &"; secondo l'Università del Maryland Medicina.
I fautori di olio di semi di lino (ALA) affermano i nostri corpi convertono l'ALA in EPA e DHA e mentre questo è vero, le percentuali di conversione sono piccole - 5-10% per EPA e DHA 2-5% per il quale è altamente influenzata da altri fattori, età, genere, l'utilizzo di farmaci. Fornendo il nostro corpo &'; s necessità di EPA e DHA attraverso una fonte di ALA era una volta una buona raccomandazione fino a quando abbiamo iniziato alimenti lubrificanti eccessivamente con oli di semi per un gusto migliore e più lunga durata di conservazione e stripping sistematicamente pesce da fuori diete per bilanciare l'acido grasso della spesa.
Wange C. Harris, WS, e colleghi della Tufts University, Boston, Mass, commentando uno studio evidence-based, trita parole “ L'evidenza suggerisce che l'aumento del consumo di n-3 FA &'; s (grassi acidi) da pesce o supplementi di olio, ma non di acidi alfa-linolenico (ALA) riduce i tassi di mortalità per qualsiasi causa, morte cardiaca improvvisa e, e, eventualmente, ictus e".
Il link al nostro eccessivo assunzione di Omega 3 ALA è il colpevole dietro l'aumento della infiammazione cronica e le malattie legate alla dieta è ricercato e stabilito. La chiave qui è il consumo eccessivo di ALA, non il livello sano raccomandata nostro corpo ha bisogno. Se il vostro modello di mangiare è uno dei fast food, sedersi ristoranti, cibi preconfezionati, si stanno consumando quantità eccessive di Omega 3 ALA. Se state raramente consumando pesce, il vostro corpo &'; s livello di acidi grassi è pericolosamente punta a creare un ambiente di eccessiva infiammazione.
Quanto male è eccessiva infiammazione diverso da quello ovvio che ci facciamo del male da esso? E 'ormai accertato l'infiammazione è al centro di tutte le malattie legate alla dieta e il colpevole dietro l'aumento del 3 su 4 americani essere sia in dolore, malattia o depressi. Non sono ancora sicuro? Solo due anni fa, le statistiche erano 2 su 3 americani.
Per quanto le informazioni uscì del nostro bisogno fondamentale per Omega 3 EPA DHA provenienti dal pesce al contrario di bassa conversione EPA e DHA da Omega 3 ALA, i nostri produttori di alimenti si sono affrettati a cogliere l'aggiunta di Omega 3 per le etichette. Studi di mercato abbondano dell'aumento delle vendite di prodotti alimentari etichettati Omega 3. Uno di questi studi esiste un costo costoso di $ 2.500 che suggerisce modi rivenditori possono aumentare le loro vendite con l'aggiunta di Omega 3 per i loro prodotti e la loro etichettatura. Si stima che entro il 2011, le vendite al dettaglio di cibi e bevande arricchite con Omega 3 &'; s raggiungerà più di 7 miliardi di $. Avvertenza: Se un prodotto dice che ha Omega 3 aggiunte o EPA e DHA ancora gli ingredienti sul petrolio sull'etichetta spettacolo di semi, si aggiunge più di ciò che il corpo non ha bisogno.
Questa distinzione è così importante, vale la pena ripeterlo. L'abbondanza stiamo consumando di Omega 3 ALA (oli di semi e vegetali) è il colpevole dietro eccessiva infiammazione, indipendentemente da qualsiasi beneficio contenuta dalla conversione in EPA DHA. La Food and Drug Administration consente l'etichettatura di vantare la presenza di Omega 3 &'; s, ma solo alimenti che contengono l'EPA o DHA può pretendere benefici cardiaci. Anche in questo caso, poiché la pena ripeterlo, se l'etichettatura dice EPA e DHA aggiunti per la salute del cuore, e l'ingrediente mostra più olio di semi che non è ciò che si desidera aggiungere.
Come l'informazione del nostro bisogno di Omega 3 EPA DHA provenienti dal pesce divampò in tutta la nostra consapevolezza, le preoccupazioni del consumo di PCB &'; s da pesci dell'oceano causato americani a girare agli integratori di olio di pesce. Grade capsule di olio di pesce alimentari sorsero su scaffali a livello nazionale come olio di pesce fornitori, rivenditori e dettaglianti ha iniziato la capitalizzazione da correre per soddisfare la domanda più veloce di salute degli americani coscienti loro potrebbe acquistare.
Come risultato, eruttazione un prodotto olio di pesce è diventato sinonimo di prendere uno come ha un gusto rivelatore sinistra persistente in bocca provocando fornitori di aggiungere ora “ burpless &"; olio di pesce per la loro etichettatura. Diversi aromatizzati Omega 3 prodotti hanno iniziato ad apparire, mentre l'olio di pesce prescrizione, Omacor, con incidenti segnalati di indigestione e eruttazione, fallito il prick test.
L'origine del pesce è venuto sotto esame come la ricerca ha mostrato chiaramente l'olio di pesce grasso come il salmone, sardine, sgombri, acciughe e contengono livelli più elevati di EPA e DHA al contrario di appoggiarsi pesci come il pesce bianco e cod. Ed è quei livelli elevati di EPA e DHA che promuovono un cambiamento per la nostra salute.
Anche se può sembrare impegnativo oggi per trovare una buona fonte di Omega 3, ci sono diverse cose da cercare. Il più immediato ed eloquente: se si burp o esperienza indigestione, gettarlo fuori. Pure, l'olio di pesce di qualità non potrà mai causare indigestione o eruttazione. Distillazione molecolare è un processo che richiede abilità effettuata in un laboratorio farmaceuticamente licenza.
Per fornire quella qualità, si aspettano l'origine del pesce e il processo di riflettersi nel costo o il produttore sarebbe presto fuori dal mercato. Dare via un mese &'; s fornitura o una fornitura di due mesi a 25,00 $ è il costo proibitivo per la qualità. Cercare puro, olio di pesce liquido che si può vedere, gustare e sentire la consistenza di. Mentre &'; s comune per aggiungere il limone erba condimento, essere cauti con prodotti che offrono sapori che potrebbero mascherare odori sgradevoli.
L'età vecchio adagio, e" la prova è nel pudding &"; si applica anche qui. Ogni fabbricante di Omega 3 EPA DHA che ha prodotto un prodotto di qualità avrà decine di testimonianze prontamente disponibili da persone reali che sono incredibilmente felice la loro salute è cambiato. Se non avete visto i cambiamenti dello stato di salute in un lasso di tempo ragionevole, almeno entro 30 giorni alla dose di un grammo al giorno, continuate a cercare.
Pure, olio di pesce di qualità è un miracolo per la nostra salute. Come i nostri corpi iniziano a bilanciare dalla sovrabbondanza di olio di semi, il dolore lascia eccessiva infiammazione è sotto controllo. La pressione sanguigna e colesterolo letture tornare a numeri bassi rapidamente. Il tuo viso sarà anni più giovane in poche settimane così come la pelle in tutto il corpo. Brains prendono vita in quanto sono finalmente vengono nutriti gli acidi grassi di cui hanno bisogno. E i vantaggi più sorprendenti riportati sono una perdita di qualche chilo. Se hai trovato questi risultati, avete le mani su un buon prodotto.
Questo isn &'; t difficile da capire o credere per noi stavamo fisiologicamente progettati per mangiare un sacco di pesce. Non un paio di porzioni a settimana, come un fiocco quotidiano. Quando abbiamo finalmente facciamo, i nostri corpi rispondono in modi più sorprendenti Hotel  .;
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