Benefici per la salute, nutrizione Fatti, Fare Kefir a casa

È possibile di &'; t entrare in un negozio di alimentari di salute senza vedere segni promozionali per i probiotici. Che &'; s perché i probiotici sono considerati una delle migliori cose che puoi fare per il vostro digestione – proprio lì con sollievo dallo stress e ottenere abbastanza fibra e acqua per rimanere regolare

I probiotici si trovano nello yogurt e kefir, un altro prodotto di latte colta che &';. s sempre un sacco di attenzione. Noi &'; la d piace parlare degli straordinari benefici per la salute di kefir per incoraggiarvi a ottenere questa bevanda frizzante nella vostra dieta, ma lasciare che &';. S Cominciamo con probiotici

I probiotici sono microrganismi vivi, compresi i batteri sani, che si trovano naturalmente nel nostro apparato digerente. Questi organismi contribuire ad arginare la crescita di batteri nocivi e aumentare il nostro sistema immunitario. Il nostro intestino è tanto una voce in nostra prospettiva globale come il nostro cervello fa, gli studi dimostrano, in modo da mantenere la nostra digestione canticchiare insieme ci rende sani e felici

Su quella nota felice, noi &';. Ll presentiamo a kefir (pronunciato kee-fer), la bevanda latte fermentato che proviene dalle montagne del Caucaso in Europa orientale. Il nome è stato rintracciato alla parola turca “ keif &"; il che significa che bella sensazione. Gut felice, sensazione felice! Il sapore, se si haven &'; t provato, è naturalmente dolce e leggermente piccante e

Il valore nutrizionale di kefir
Kefir benefici per la salute sono molti.. Il kefir è una ricca fonte di calcio, proteine ​​e vitamine del gruppo B. Essa racchiude più probiotici che anche yogurt, perché kefir è fatto dalla fermentazione del latte con 10 a 20 diversi tipi di batteri e lieviti, dove yogurt di solito viene fatto fermentare con una manciata di tipi, dando un conteggio probiotico più elevata nel prodotto finale kefir.

Quando &'; re acquisto kefir, vai con la versione normale per evitare gli zuccheri aggiunti – quindi è possibile aggiungere la tua frutta frullata per il sapore di casa. Date un'occhiata alla ripartizione nutrizione per magro kefir qui

Come fare il kefir a
casa

Il latte kefir
Kefir è costituito da particelle bianche o gialle gelatinosi chiamati “.. Grani &" ; Aren &'; la t un chicco reale come il grano, ma sono fatti di batteri e lieviti, ragruppato insieme con caseina (proteine ​​del latte) e zuccheri complessi. Sembrano piccoli ciuffi di cavolfiore !.

Per saperne di più su http://www.belmarrahealth.com/kefir-health-benefits/
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