Stando sugli Senza glutine cereali
Non molti anni fa, l'apprendimento di una persona su una dieta priva di glutine è stato raro, ma recentemente c'è stato un enorme volume di persone allergiche al glutine o individui rinunciarvi per altri motivi di salute come come l'autismo o la perdita di peso. Mezzi senza glutine non mangiare frumento, orzo, segale, e, talvolta, l'avena. Tale dieta è che cambia la vita per la persona sulla dieta, e forse anche la persona che deve progettare il menu. Se il medico non ha dato l'ordine di cambiare la vostra dieta, non farlo senza parlare con lui prima.
Anche se una questa dieta può essere utile soprattutto per chi ha motivi di salute o di allergie, lo fa ridurre la quantità di alcuni nutrienti che entrano nel corpo che sono essenziali per la vita. E 'importante per quelli sulle diete senza glutine per portare questi nutrienti nel corpo da un altro fonte di cibo. Frutta e verdura possono fornire tali sostanze nutritive, ma ci sono una varietà di cereali o grani pseudo disponibili che possono anche integrare questi nutrienti quando si cerca di perdere peso. I nutrienti persi sono spesso ferro, calcio, fibre, acido folico, niacina, riboflavina e tiamina.
amaranto, quinoa, Teff, e Millet sono tutti ricchi di proteine. L'amaranto è anche ad alto contenuto di aminoacidi. Millet è anche ricco di vitamine del gruppo B, calcio, magnesio, potassio, ferro e zinco. La quinoa è anche aminoacidi bilanciati. Rice ha fibre e una varietà di vitamine. Teff contiene anche calcio, amido e fibra alimentare. Il mais è un grano che è grande per l'uso in cottura e la cottura per chi è a dieta priva di glutine.
Ci vuole un sacco di lavoro per seguire una tale dieta, per non parlare di duro lavoro per cucinare per qualcuno che è. Fortunatamente, per chi ha questi problemi, c'è così tanto la letteratura e anche libri di cucina su questo argomento. Trovare un buon libro di cucina, e cercare gli ingredienti sopra in un negozio di alimenti naturali. Spesso i grandi negozi di generi alimentari anche trasportare una varietà di cereali integrali, o freschi. La chiave per essere su una dieta priva di glutine è che è ciò che il vostro corpo ha bisogno. Se questo è il caso, che dare quei altri cereali saranno vale la pena. In pochissimo tempo, si adattarsi ai nuovi sapori di una dieta priva di glutine. Come si impara a utilizzare questi cereali nella vostra dieta, si sarà in grado di aiutare gli altri con gli stessi problemi e dare un quadro più chiaro gli usi di questi cereali senza glutine. Basta ricordare, una dieta priva di glutine non è una dieta moda. Essa deve essere discusso con il medico prima di iniziare l'avventura Hotel  .;
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