Strumenti per rendere la cucina più semplice, veloce e divertente: Pressione cucina
Ti piace cucinare, ma d'accordo con tutti Trovo inserendola per il fitto calendario della nostra famiglia spesso può essere una sfida. È per questo che sono sempre alla ricerca di modi per semplificare – di continuare a mangiare bene e sfamare la mia famiglia bene in modo che si inserisce nella nostra vita.
Strumenti della cucina
Un modo per rendere la vita più facile quando la cottura è quello di avere a disposizione gli strumenti giusti per la velocità il processo. E il divertimento di avere un nuovo strumento per sperimentare lo rende una situazione win-win per me.
Ci sono molti strumenti che possono semplificare la vita quando la cottura tra cui alcuni dei seguenti:
- Robot da cucina
- Mini chopper
- Blender
- Frullatore ad immersione
- fornello lento
- Indoor “ grill &";
- Pentola a pressione
Vorrei concentrarmi oggi su alcuni principi fondamentali della pentola a pressione. Ammetto che era qualcosa che ero un po 'preoccupato per come avete sentito parlare di loro pericoli. E 'uno strumento che ho recentemente acquistato e ora capisco il gran numero di usi e le molte caratteristiche di sicurezza integrate in modelli di oggi.
I vantaggi di una pentola a pressione
Il principale vantaggio di una pentola a pressione è che ridurrà il tempo di cottura in modo significativo. Questo può ottenere la cena sul tavolo rapidamente, anche quando si inizia a cena dopo il lavoro. Con la pressione di cottura si risparmia anche energia a causa di risparmio questa volta oltre a permettere per una pentola di cottura impedendo più pentole contemporaneamente. E un ulteriore bonus è con un minor numero di pentole – meno ripulire troppo! Inoltre, cottura a pressione permette di cibo per mantenere il suo valore nutritivo, quindi è un modo altamente nutriente per cucinare. Cottura a pressione può anche risparmiare denaro, consentendo per i tagli meno costosi di carne per essere tenera e deliziosa.
Size Matters
La dimensione della pentola a pressione è importante perché il cibo cuoce meglio quando il dimensione appropriata di pentola a pressione è utilizzato per il cibo viene preparato. Le ricette sono scritte per utilizzando una pentola a pressione 6 quarti che tende ad essere abbastanza grande per una famiglia. Una pentola a pressione a 4 quarti sarà utile per i piatti più piccole per due persone e un fornello a 8 quarti per cucinare per gli ospiti, una famiglia numerosa o quando si effettua una grande partita per il congelamento. Ho la tendenza a peccare per eccesso di ottenere un fornello più grande, ma con la cottura a pressione che isn realmente &'; t il modo migliore per andare. Scegliere una dimensione che si adatta alle vostre esigenze la maggior parte del tempo. Se per lo più si cucina la cena per la famiglia – un 6 quarto di gallone britannico è probabilmente la soluzione migliore.
Piano del fornello o modelli elettrici
È possibile acquistare pentole a pressione sia da utilizzare sul vostro piano cottura o modelli elettrici. Alcuni dei modelli elettrici che ho trovato può avere altri impieghi per un pezzo di materiale, in modo che possa essere interessante per voi. Ho acquistato il Pot istantanea che può essere utilizzato come una pentola a pressione e un fornello lento e ha funzioni per saut é ing e mantenere il cibo caldo. Trovo la capacità di marrone prima pressione cottura o cottura lenta rende la vita più facile, come molte ricette richiedono rosolare il cibo prima – questo mi permette di farlo tutto in una pentola. Un componente mi piace anche conoscere questo prodotto elettrico è che ha Tasti funzione per alcuni alimenti, rendendo più facile per un principiante per cucinare il cibo per la giusta quantità di tempo.
Buona Risorse
gustare la cucina, ma don &'; t mi considero un cuoco altamente qualificato. Sono creativo quando mettere insieme un pasto. Ma quando si tratta di imparare qualcosa di nuovo, come la cottura a pressione, ottenendo un buon libro di cucina aiuta a camminare attraverso i passi. Se si inizia la sensazione di successo, sarà uno strumento troverete utili per molti anni a venire.
Al momento dell'acquisto la vostra pentola a pressione, istruzioni per l'uso di base così come le ricette saranno inclusi per iniziare. Per espandere il vostro repertorio cottura a pressione, ci sono molti libri di cucina che troverete utile come si aumenta la conoscenza e abilità.
Lorna Sass, noto come il “ regina della pressione cooking &"; ha scritto molti libri sulla cottura a pressione, la più recente delle quali “ Perfetto &" di pressione; Non solo vi darà le ricette da seguire, ma è pieno di consigli e trucchi per avere il maggior successo.
Inizia la cottura
Che cosa si può fare nella vostra pentola a pressione
-? Carne, pollame e pesce
- Riso, risotto, pasta e cereali integrali
- Minestre
- Fagioli e verdure
-! Anche i dolci
Può essere utilizzato per qualsiasi cibo, potrebbe ridurre il tempo di cottura a metà e fare piatti deliziosi tutti in una pentola Hotel  !;
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