Il potere segreto in un pranzo sano

Quante volte avete passato la vostra pausa pranzo scordonatura giù un panino durante la verifica social media o spremitura in alcuni lavori?

Il pranzo è in genere un ripensamento. E &'; s probabilmente il pasto meno goduto della giornata. E &'; s in gran parte riempito con fast-food, panini opache o – peggio di tutto – . alcune selezioni dal distributore automatico

E l'ironia è - questo trascurato e pasto unglamorous può essere il pasto più importante che si mangia tutto il giorno.

Ecco &'; s la cosa: Storicamente, pranzo hasn &'; t sempre tenuto questo posto insignificante nel giorno. Solo poche generazioni fa, il pranzo non era il pranzo, ma la cena. La grande pasto della giornata è stato mangiato a mezzogiorno. Il pasto di mezzogiorno era un assortimento completo con piatti più e tutti si siedono insieme al tavolo. Cena, il pasto serale che oggi chiamiamo “ cena &" ;, è stato il ripensamento – alcuni avanzi di luce o una zuppa “ cenato &"; giù di marea si fino al mattino.

di potenza al sacco Potenza You Up

Anni fa, quando più persone di allevamento, i pasti sono stati programmati come questo come una fermata a mezzogiorno per il rifornimento di carburante il lavoro fisicamente impegnativo dell'agricoltura. E ha ancora senso per voi a mangiare in questo programma. La maggior parte del vostro mangiare pesante dovrebbe essere fatto quando si &'; re più attivo. Mangiare di più quando si utilizza più di carburante. Cene Hefty arrivano al momento sbagliato. Alle 6 di sera, si &'; re diminuendo l'attività fisica. Il tuo metabolismo sta rallentando e il tuo corpo ha bisogno di rilassarsi e prepararsi per dormire

La ricerca sostiene questo:.

• Un recente studio svedese ha scoperto che quando le persone con diabete aspettato fino pranzo a mangiare un pasto abbondante – a volte con solo una tazza di caffè per la colazione – hanno perso peso e aveva migliori livelli di zucchero nel sangue. E questo era vero anche quando il pasto di mezzogiorno era una stravaganza di calorie [1]

• Uno studio ceco ha trovato risultati altrettanto positivi quando i diabetici mangiato solo due pasti abbondanti all'inizio della giornata – colazione e pranzo – invece di sei piccoli pasti [2]

Molti europei –. paesi dell'Europa meridionale in particolare - hanno mantenuto questa tradizione. E alcuni dei ricercatori teorizzano questo programma può essere parte della dieta mediterranea &'; s potere sano. In sostanza, non può essere solo di ciò che si mangia – ma quando si mangia

Mentre molte imprese europee accolgono un piacevole pranzo con pause pranzo di 2 ore, la maggior parte dei posti di lavoro americani don &';! t. Ma che doesn &'; t significa che si dovrebbe rinunciare a dare il pranzo l'attenzione che merita. Piano e confezionare un pasto è possibile sedersi e godere. Anche se hai solo una pausa di quaranta minuti, farlo contare con del buon mangiare. Se cucinare un buon pasto per la cena, cenare leggermente quella sera e salvare gli avanzi per alcuni gravi noshing al pranzo del giorno successivo

E don &';. T essere eccessivamente cauti con le calorie. Naturalmente, don &'; t impazzire. . . ma se vi piace un po 'di dessert o vuole indulgere in un po' di carboidrati in più, il pranzo è il momento migliore della giornata per farlo – non la cena. Allo stesso modo, se si e' re cercando di ridurre l'assunzione di cibo per perdere peso, che salva calorie di conteggio per la cena. Mangiare di cuore durante il giorno, quando hai bisogno di calorie per andare avanti. E salvare la tolleranza per la cena quando &'; re in procinto di andare a dormire. E &'; s anche molto più facile da ignorare i brontolii di stomaco in questo momento della giornata

Hai bisogno di aiuto nel fare il pranzo più nutriente.? Qui ci sono alcune idee del pranzo uniche da mettere nel vostro lunchbox. Oltre ad essere estremamente nutriente, sono semplici da effettuare e prendere. Si può fare una grande partita durante il fine settimana che durerà per diversi giorni. E la maggior parte di loro sono facilmente trasportabili, che necessitano solo un impacco di ghiaccio per la refrigerazione.

Se si vuole veramente per agghindare questi piatti up, cospargere alcuni granuli clorella e rendere queste idee eccellenti di pranzo ancora più stupendo!

andare avanti con potenza Verdi

Greens significare “! andare &"; quando si tratta di ottenere energizzante. Se &'; re particolarmente stanco al lavoro, una fresca insalata con qualche buona proteine ​​e grassi può essere uno dei migliori pick-me-up. E quando si tratta di super-verdi, cavolo è piuttosto pompato! Con le vitamine A, C e K, cavolo aiuta anche la disintossicazione del corpo e mantiene l'infiammazione giù grazie ai suoi isotiocianati e kaempferol.

Per fare una bella insalata, semplicemente tritare qualche cavolo e poi costruire su di esso. Per bilanciare cavoli &'; s lieve nitidezza, aggiungere alcuni anacardi cremoso, semi di girasole o mozzarella. Toss in alcuni carote tagliuzzate o mele tritate per addolcire le cose. Potenzia la proteina con alcune uova tritate, avanzi di pollo o di ceci. Infine, ciliegina sulla torta con il vostro condimento preferito. Leggermente dolce Condimenti – come una vinaigrette balsamico o di un Cesare medicazione con miele – tirare fuori il meglio di cavolo.

Prova Sardine per un cambiamento

La buona ole panino al tonno ha perso il suo lustro grazie alle preoccupazioni circa mercurio nel tonno. Ma don &'; t disperate se &'; re un fan di questo pranzo facile affidabile. . . Sardine fanno un sostituto eccezionale. Le sardine sono secondo solo a clorella in concentrazione acidonucleico. Gli acidi nucleici sono un potente nutrienti anti-invecchiamento, essenziale per la riproduzione cellulare e la riparazione dei tessuti. Inoltre, le sarde offrono anche una bella dose di acidi grassi omega-3.

Come preparare loro? Basta aprire una lattina e poi mescolare con cipolla tritata rossa, le vostre erbe preferite, un po 'di pepe e un pizzico di maionese. Unire il composto con una forchetta e la diffusione sul pane di grano intero preferito. Se volete un sapore leggermente diverso, provare sardine affumicate. Aggiungete un po 'fette di pomodoro e mozzarella e &'; di aver ottenuto una misura panino per un re

Dal non è mai noioso

Muovi hummus.. . . ci &'; s un altro piatto di fagioli graffetta che combina deliziose spezie con nutrimento eccezionale. In India, dal si mangia con quasi ogni pasto – e per una buona ragione. I fagioli forniscono una fonte ricca di fibre di proteine ​​e un buon apporto di vitamina B12. E loro &'; re a buon mercato! Ma doesn &'; t finisce qui – la prelibatezza ben speziata, prende questo pranzo solido a un livello completamente nuovo.

Il meglio di tutti, dal è semplice da fare. Portare 1 tazza di lenticchie rosse spaccati (chiamato anche Dal masoor) ad ebollizione con 3 tazze d'acqua, qualche fetta di zenzero e alcuni curcuma. Poi abbassare lentamente a ebollizione, come i fagioli addensare. Quando i fagioli sono cotti alla consistenza che ti piace, aggiungete alcune cipolle e aglio saut é ed in burro, un po 'di garam masala e cumino. Ad alcune persone piace aggiungere anche un ciuffo di panna. Poi salarla a piacere.

Servire te una ciotola generosa con qualche riso integrale, fette di cetriolo e forse un po 'piccante di mango sottaceti e &'; ll risvegliare i sensi per il resto della giornata

Come. Sfruttate al massimo di queste idee per il pranzo

I benefici che si ottiene dalla vostra dieta vengono da quando si mangia così come quello che si mangia! Ma vengono anche da come si mangia. . .

Potrebbe non essere in grado di prendere ben due ore per il pranzo al tempo libero e godere di un pasto di 4 portate. Ma è ancora possibile ottenere di più dal vostro pranzo spostando come si mangia il pranzo.

Ottenere lontano dalla scrivania, se potete. Se puoi &'; t, almeno spegnere il monitor e mettere il telefono fuori. Don &'; t spremere in un tempo po 'di lavoro o di social media, mentre si e' re sgranocchiare. . .

Godetevi il vostro pranzo e prendere il vostro tempo per masticare, godendo il nutrimento che fornisce. Dedicare questa volta – per quanto avete – di rifornimento e assaporare l'esperienza. In questo modo, si e' ll essere in grado di tornare al pomeriggio &'; s responsabilità con più potere – proprio come i nostri antenati hanno fatto agricole

Fonti:.

[1] Hanna Fernemark, Christine Jaredsson, Bekim Bunjaku, Ulf Rosenqvist, Fredrik H. Nystrom, Hans Guldbrand. A Randomized Cross-Over prova degli effetti postprandiali delle tre diverse diete in pazienti con diabete di tipo 2. PLoS ONE, 2013; 8 (11)
[2] Hana Kahleov á et al. Mangiare due grandi pasti al giorno (colazione e pranzo) è più efficace di sei piccoli pasti in un regime energetico ridotto per i pazienti con diabete di tipo 2: uno studio randomizzato crossover. Diabetologia, maggio 2014
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