Piatti di pollo Partito

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Almond pollo Strisce Ricetta

Ingredienti
• 1/4 tazza di farina di granturco Hotel • 1 cucchiaino di zucchero Hotel • 1/2 cucchiaino di sale Hotel • 4-1 /2 cucchiaini di sherry o brodo di pollo
• 2 albumi, leggermente sbattute Hotel • 1-1 /2 tazze di mandorle tritate Hotel • 1 libbra petti di pollo disossato e senza pelle, tagliata a strisce 1/2-inch Hotel • 2 cucchiai di olio di canola
• Miele senape,
opzionale

Metodo:

1. In una ciotola poco profonda, unire l'amido di mais, zucchero, sale e sherry; gradualmente aggiungete gli albumi.
2. Mettere le mandorle in un'altra ciotola poco profonda. Pollo tuffo in miscela bianco d'uovo, poi cappotto con le mandorle. Pagina 3. In una grande padella o wok, saltare in padella strisce di pollo in olio per 5-7 minuti o fino a quando non è più rosa; scolare su carta assorbente. Servire con miele senape per immersione se lo si desidera.

Murgh Aur Shimla Mirch
Insalata

• Petto di pollo 2 Hotel • Red peperoni, privati ​​dei semi e tagliati a 1/2 cm di larghezza lunghe strisce
• peperone giallo, senza semi e tagliati a 1/2 cm di larghezza lunghe strisce
• peperone verde, Testa di serie e tagliare in 1/2 cm di strisce di larghezza lunghezza Hotel • Olive verdi 5-6
• Olive nere 5-6
• Per la marinata Hotel • olio di oliva 1 cucchiaio di Hotel &bull ; Yogurt 3 cucchiai Hotel • peperoncino verde incollare 1/2 cucchiaio Hotel • Zenzero-pasta aglio 1 cucchiaino Hotel • Garam masala in polvere 1/2 cucchiaino Hotel • Pepe nero, schiacciato 5- 6 Hotel • Sale qb Hotel • per vestirsi Hotel • Olio extravergine di oliva 4 cucchiaino Hotel • Succo di limone 2 cucchiaino Hotel • Chaat Masala 2 cucchiaino Hotel • sale nero (kala namak) qb

Metodo

1. Mescolare tutti gli ingredienti per la marinata in una ciotola.
2. Aggiungere petti di pollo e marinare, preferibilmente in frigorifero, per un'ora.
3. Mescolare tutti gli ingredienti per il condimento e mettere da parte.
4. Grill i petti di pollo in una griglia preriscaldata, o su un Tawa (piastra) a fuoco medio, per otto-dieci minuti o fino a quando fatto, girando una volta o due volte, avendo cura rimangono succosa. Lasciar raffreddare e tagliare a pezzi da un pollice.
5. Aggiungere tre colorati capsicums, le olive e il condimento. Toss leggermente e servire subito.

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