Che riunisce i migliori, Grande Abbinamenti per il Cabernet Sauvignon

Vino di per sé può già essere un soggetto scoraggiante per la maggior parte delle persone. Aggiungete a ciò i vari tipi e marche di vino e si possono trovare se stessi vivendo mani fredde e sudate. Capire che il vino è meglio in coppia con quello che il cibo, può portare su un tracollo in piena regola. . Non proprio

Nel vino abbinamento e cibo, gli esperti hanno raccomandato più volte che ci sono solo quattro semplici regole da seguire: don &'; t corrisponde forti vini cibi delicati, l'acidità non è il nemico, è tuo amico, i tannini sono meglio in coppia con gli alimenti che sono ad alto contenuto di grassi e mai eclissare un vino stella, come il Cabernet Sauvignon, con piatti molto complessi. Più semplice il vostro piatto con questo vino, tanto meglio sarà il gusto.

Popolarmente definito come il vino dei re, il Cabernet Sauvignon è un vino complesso corposo che non può competere con i piatti che sono meno di grassetto e impegnativo a causa del suo elevato contenuto di tannino. Non è sicuramente destinato a piatti leggeri e delicati e non può essere accoppiato con pesce o verdure piatti, perché non avendo nulla per contrastare l'amarezza del vino, farà il abbinamento un'esperienza piuttosto sgradevole. Per i vegani, il Cabernet Sauvignon è meglio abbinato con verdure gusto amaro come la melanzana, rucola o il radicchio, poiché la componente amara in ogni è notevolmente ridotto.

Forse non c'è da meravigliarsi che il Cabernet Sauvignon è riservata solo per i piatti più complessi e saporiti, perché è uno di quei vini rossi che non solo sono difficili da fare, ma l'uva è di per sé una sfida per crescere. Uve Cabernet sono piccoli e neri, con le pelli molto dure che rendono le uve molto resistenti alle malattie e permettono loro di resistere alle dure, piogge autunnali e sono ciò che dà al vino le sue tannini duri. Il fatto che le uve sono adattabili, e può crescere in quasi ogni regione del mondo che &'; s non troppo freddo, rende il vino Cabernet Sauvignon uno dei più ricercati vini rossi del mondo. Leggi su più uve di Cabernet Sauvignon qui.

Il Cabernet Sauvignon è caratterizzato da una forte profilo aromatico che si compone di prugna, ciliegia, mora, mirtillo, spezie caldo, vaniglia, ribes nero, eucalipto, menta, tabacco e chicchi di caffè, a volte con sentori di aromi coriacee o legno tagliato. L'alto contenuto di tannini serve anche per fornire la struttura e sostegno a queste caratteristiche ricche di frutta. E poiché il Cabernet Sauvignon vuole un po 'per età (5-10 anni è il picco ottimale processo di maturazione), i suoi sapori diventano davvero morbido, che lo rende ideale per la miscelazione di vini e, in particolare con il Merlot. Con questa fusione, il Cabernet &'; s sapori ammorbidiscono, esaltandone le note fruttate, senza compromettere la sua complessità. Visita il sito qui per maggiori ragioni sul perché il Cabernet Sauvignon è il re dei vigneti

Una nota importante da ricordare quando si accoppia il Cabernet Sauvignon con carni come la bistecca, struzzo e bufalo è che si &';. Vorrà domare i tannini, non così è essenziale per cuocere troppo queste carni, per non diminuire i componenti grassi e proteine ​​che aiuteranno il vostro piatto ben si sposano con questo vino. Come accennato in precedenza, i piatti di pesce don &'; t di solito si sposano bene con questo vino, ma se si utilizza il pesce che don &'; t hanno troppo contenuto di olio come il tonno, il pesce spada e lo squalo, si dovrebbe essere abbastanza successo a abbinandolo soprattutto quando i pesci sono alla griglia .

Per i formaggi, il vino è meglio in coppia con lieve a moderata formaggi. Il Cabernet Sauvignon generalmente va meglio con formaggi a base di mucca &'; s latte o la varietà crosta lavata di mucca &'; s formaggi. Esempi di queste controparti formaggio sarebbe il Gouda, Le Moulis, Scharfe Maxx e la Roomano, solo per citarne alcuni. Mentre il vino può anche essere accoppiato con formaggi blu, può essere giusto per avvertire chi tenta che il risultato gusto non può essere ideale, a causa del fatto che i sapori hanno la tendenza a scontrarsi in bocca. Per ulteriori informazioni su i migliori tipi di Cabernet Sauvignon da bere con i vostri pasti, controllare le enoteche online come Winemarket.com.au qui non solo la migliore, ma anche le scelte più convenienti Hotel  .;