Frutti sani e le loro valori Salute
I frutti possono essere suddivisi in fresco e le varietà conservate. Frutta fresca come l'uva, mele, biancospino, pesche, ananas e banane sono di solito consumano in raw, conserve di frutta, mentre sono preparati con la frutta fresca, comprese le date candita cachi secchi e uva passa.
I nutrienti importanti di fresco frutta sono le vitamine (soprattutto vitamina C) e sali inorganici. Frutti con alto contenuto di vitamina C sono come il limone, biancospino, mandarini, giuggiole selvatici ed ecc, mentre frutti rossi e gialli come arance, albicocche contengono più carotene e sali inorganici, tra cui calcio, ferro e fosforo.
Minerale e inorganica sali sono molto importanti per supportare le funzioni del nostro corpo. Minerali come ferro e rame nei frutti sono utili per la produzione di emoglobina in pazienti anemici, considerando alto contenuto di potassio e basso contenuto di sodio in frutta può produrre un effetto diuretico. acidi organici come l'acido citrico in frutta è molto utile per stimolare la secrezione di acido gastrico e migliorare la digestione.
Frutta hanno anche notevoli effetti terapeutici. Ad esempio, biancospino può dilatare i vasi sanguigni, abbassare la pressione sanguigna e il livello di colesterolo nel sangue, migliorare la funzione del cuore, inibire e uccidere i batteri e migliorare la digestione. Secondo gli studi, biancospino contengono molti flavoni glicosidi e polyflavanoids complicate che possono dilatare le arterie coronarie e produrre un effetto sedativo. E 'stato anche dimostrato che biancospino può aumentare la secrezione di amilasi e lipasi nello stomaco e promuovere la digestione.
Apple è un altro frutto utile che può sia fermare la diarrea e promuovere il movimento di viscere. Diarrea lieve (tranne dissenteria bacillare) può essere fermato prendendo la pasta di mele da solo. Gli acidi organici e acido tannico nelle mele in grado di produrre un effetto astringente, e la pectina e cellulosa in grado di assorbire le mele tossina batterica per fermare la diarrea. D'altra parte, gli acidi organici e cellulosa possono stimolare l'intestino e favoriscono la motilità dello stomaco e dell'intestino per trattare la costipazione.
I minerali abbondanti in banane sono utili per correggere il disturbo del metabolismo di acqua ed elettroliti. La serotonina in banana può ridurre l'acido gastrico e proteggere la mucosa gastrica dalla stimolazione di acido gastrico. Tuttavia, l'eccesso di cibo di banane può causare disfunzione del sistema digestivo.
Le pere contengono vitamina C, zuccheri, calcio, fosforo e sodio e sono utili con i farmaci specifici corrispondenti per trattare la tubercolosi polmonare, bronchite acuta o cronica e infezioni delle vie respiratorie superiori con secchezza e dolore in gola, espettorazione di profusa giallo espettorato appiccicoso e scarico di urine scure in brevi corsi d'acqua
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Frutti maturi contengono zucchero più digeribili, come il glucosio, e sono benefiche per il fegato. I pazienti con malattie del fegato dovrebbero mangiare più frutta dolce. Frutta acida, come prugna, albicocche, arance e mandarini possono provocare spasmi del tratto biliare, pertanto i pazienti con malattie del fegato o colecisti dovrebbero evitare di mangiare frutta acida Hotel  .;
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