Produzione di vino in New Mexico Cantine

Nei registri degli Stati Uniti di viticoltura, Nuovo Messico sembra essere l'avvento della produzione del vino. Per oltre 400 anni, uva da vino sono stati prodotti in New Mexico, che è stato avviato dai coloni di Nuova Spagna. Hanno usato il vino per la loro massa che era un comportamento quotidiano che significava che dovevano piantare una vasta gamma di uva. Oggi, Nuovo Messico ha registrato una crescita significativa nella produzione del vino, attribuito ai numerosi vigneti e cantine moltiplicati.

La storia del New Mexico produzione vinicola

Le prime uve da vino può essere fatta risalire a Rio Grande, a sud di New Mexico, lontano in1629, e per la diffusione anni viticoltura nella misura in cui cantine prodotto circa oltre 3,8 milioni di litri di vino. Nel 1880, è stato previsto che a causa della centralità data alla coltivazione della vite e alla cantina, il settore crescerebbe di occupare proporzioni straordinarie nella regione.

Il Rio Grande inondato negli ultimi anni del XIX secolo e questo ha portato ad un massiccio declino nel settore del vino nel New Mexico. Molte cantine sono stati costretti a chiudere a causa del divieto negli Stati Uniti. Altri, invece, erano operativi fornendo vino cattolica e le chiese cristiane per scopi sacramentali. Un sondaggio sponsorizzato dal governo consigliò viticoltori praticare viticoltura francese nel 1978, e ha ricevuto un sostegno enorme nel New Mexico. E 'aumentato il un'industria morente a nuove e maggiori altezze

Nuovo Messico industria del vino espansione

Durante il periodo fatidico del 1633 e il 1800, un sacco di attività che ha inciso negativamente sui New Mexico &';. S vino accaduto. Numerosi piccoli paesi &'; rivolte e la stagione invernale estremo colpite le uve; tuttavia, Nuovo Messico si avvicinò come uno stato di vino nel 1800. C'era la costituzione di vigneti a Las Cruces agli estremi di El Paso, che è in Texas, il paese &'; s parte meridionale nel 1800.

Il vino italiano è stato introdotto nel New Mexico nel 1868 dai sacerdoti gesuiti che stabilito il loro insediamento nello stato. A questo punto, Nuovo Messico era già un territorio degli Stati Uniti. I sacerdoti anche importare i loro metodi di vinificazione, di iniziare una cantina quattro anni dopo. Dopo dieci anni di permanenza, che è di 1.880, Nuovo Messico la produzione di vino è aumentato del 892.000 litri di vino. Un censimento effettuato nello stesso anno ha dimostrato che la regione vite del New Mexico è stato doppio rispetto a quello di New York, la cui economia è stata superiore a quella di New York.

Nuovo Messico vigna e del vino Società

Si tratta di un'organizzazione senza scopo di lucro che è stata fondata nel 1974 da parte di individui che avevano una visione per l'industria vinicola. E 'volontari di avvalersi e scambiare idee tra principianti che esperti viticoltori. Funziona secondo il principio e la convinzione che non ci dovrebbe essere solo il riconoscimento del New Mexico &'; s industria del vino, ma anche per essere di lunga durata e abbracciato in tutto il mondo. Il loro obiettivo principale è per la crescita del New Mexico &'; s viticoltura e la sua espansione Hotel  .;