Un altro motivo per evitare di cibo spazzatura ...
In alternativa Il morbo di Alzheimer con hanno discusso in dettaglio i vantaggi di una dieta mediterranea e come semplici cambiamenti nella dieta possono migliorare la funzione del cervello e la salute mentale - e questo è confermato ancora una volta da un nuovo studio.
Cibo spazzatura, salumi, birra a buon mercato e uso eccessivo di fertilizzanti agricoli può essere collegato ad un aumento del morbo di Alzheimer, il diabete e il morbo di Parkinson, secondo una nuova ricerca.
Uno studio condotto dal professor Suzanne de la Monte, uno dei leader mondiali nella ricercatori di Alzheimer, ha trovato '' un collegamento sostanziale '' tra la malattia e aumento dei livelli di nitriti e nitrati in prodotti alimentari trasformati, suoli e delle acque .
Il professor de la Monte, un patologo presso l'ospedale del Rhode Island negli Stati Uniti, ha detto che il tasso di aumento del morbo di Alzheimer, la malattia e il diabete di Parkinson negli Stati Uniti rispecchiato “ tendenze classiche di esposizione legati malattia &"; e non poteva essere spiegato da fattori genetici.
I suoi risultati sono stati pubblicati nel numero di luglio 2009 del Journal of Alzheimer.
“ Se questa ipotesi è corretta, possibili soluzioni includono eliminando l'uso di nitriti e nitrati nei trasformazione dei prodotti alimentari, la conservazione e l'agricoltura, &"; lei disse.
nitriti e nitrati appartengono ad una classe di composti chimici che sono stati trovati per essere nocivi per l'uomo e gli animali. Più del 90 per cento di questi composti che sono stati testati sono stati determinati per essere cancerogeno in vari organi. Si trovano in molti prodotti alimentari (che vengono aggiunti agli alimenti come conservante, per uccidere i batteri e per migliorare il colore) tra cui pancetta fritta, salumi e formaggi, nonché birra e acqua. L'esposizione avviene anche attraverso la produzione e la lavorazione di gomma e lattice prodotti, così come fertilizzanti, pesticidi e prodotti cosmetici
Quindi, attaccare al vostro pesce, verdure, noci e frutta e si shouldn &';.! T andare lontano sbagliato < . br>
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