NON C'È BLISS nell'ignoranza
Il vecchio detto “ l'ignoranza è beatitudine &"; nasce da una poesia di Thomas Gray e suggerisce che, se siete felici di essere ignorante, poi basta stare ignorante.
Mi permetto di dissentire. C'è un sacco di dolore e sforzo richiesto per ignorare le informazioni che potrebbero sfidare le nostre abitudini e comportamenti. Se avete mai camminato con un po 'di cazzo nella scarpa, ignorando il disagio, sapete di cosa sto parlando. Ben presto, l'unica cosa che si può pensare è il disagio si sente. Una volta che si toglie la scarpa, rimuovere la puntura e continuare a camminare, ci si sente un grande senso di sollievo.
ho sentito un simile senso di sollievo, quando ho smesso di mangiare prodotti di origine animale. Ho potuto finalmente essere in pace con la mia dieta. I don &'; t d'accordo con le condizioni in cui gli animali sono tenuti per la produzione di massa di carne, uova e latticini. Non sono d'accordo con il degrado ambientale che l'agricoltura fabbrica sta causando. Vedo il collegamento tra la quantità di risorse necessarie per alimentare calorico di prodotti di origine animale e la morte per fame di tante persone. I don &'; t d'accordo con la separazione creiamo tra gli esseri umani e tutti gli altri esseri di trattare gli animali come merci
Tuttavia, per molti anni ho ignorato la mia parte nel ciclo della sofferenza.. Ho ignorato che ogni volta che ho comprato e mangiato prodotti di origine animale, mi è stato sostenuto attivamente questa cultura. Ho continuato a ignorare questo fatto per convenienza “ è più facile mangiare prodotti di origine animale, soprattutto quando si mangia fuori, "gentilezza, “ Io don &'; t vuole offendere il mio amico, che ha preparato questo pasto," per motivi di salute “ il mio medico raccomanda di mangiare più carne di fornire il mio corpo con il nutrimento &" essenziale; e talvolta anche per il gusto “ mi implora un pezzo di salmone al momento &";.
Quando vivevo insieme a John che è stato vegano per oltre 20 anni, mi sono sentito ispirato a dare “ essere vegan &"; un tentativo onesto. Ho voluto condividere i pasti con John e ho visto come un'opportunità per esplorare se potevo essere in buona salute, forse ancora più sano con una dieta vegana. Ho scoperto e creato molte ricette appetitose e trovato integratori alimentari come la vitamina B12 per sostenere e migliorare la mia salute.
La cosa più importante ora siedo a cena con la coscienza pulita. Posso collegarmi con l'origine del cibo che sto mangiando e il lavoro che è stato coinvolto a ottenere al mio tavolo e sentire la gratitudine per il nutrimento
Quando ero ancora mangiare prodotti di origine animale, non potevo &';. T abbastanza spoglia per il collegamento con il cibo che mangiavo fino alla sua fonte. Era troppo doloroso immaginare lo spazio buio confinato il pollo deve aver vissuto e la brutale macellazione di questo uccello impotente. Ogni volta che ho mangiato prodotti di origine animale, ho speso un sacco di energia ignorare questa connessione, come se stavo camminando con un cazzo nella mia scarpa.
Con la mia scelta di diventare vegan e trattare gli animali come esseri spirituali, proprio come la gente , mi sento in linea con i miei valori fondamentali di amore, compassione e rispetto. Rimuovendo il cazzo dalla mia scarpa, cammino molto più leggero
Cosa &';. S il cazzo nella scarpa? Cosa ci vorrebbe per mettere in pausa, sedersi, togli la scarpa e scuotere il cazzo? Quanta energia si potrebbe liberare allineando più stretto con i valori fondamentali? Quanto più leggero vi sentireste Hotel  ?;
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