Perché gli alberghi Underperform?
Preoccupati per le prestazioni del vostro hotel?
Ogni cercato di analizzare le cause il tuo hotel per eseguire sotto dei parametri di mercato in un mercato altrimenti ben esecuzione?
discutere qui il possibile ragioni e le cause che potrebbero essere i colpevoli di un hotel sotto le prestazioni e la vostra preoccupazione. E 'ben inteso che hai investito nella joint venture come una proposta commerciale puro, aspettandosi rendimenti che sono almeno alla pari con il mercato, se questo non sta accadendo è il primo sintomo della presenza del sistema di malignità. Quanto prima si cura o rimuoverlo meglio è per voi, l'hotel e il suo team. Ho trovato uno o molti dei seguenti motivi che possono aver attribuiti a questa fase di prestazioni.
e la tua
Squadra
Analizzare se sei la persona giusta per guidare il team di gestione o di funzionamento . Non c'è dubbio che sei il proprietario, ma avete la conoscenza o esperienza di gestione di un albergo a oggi &'; s ambiente competitivo. Il vostro team di qualificati ed esperti per sostenere le richieste di operazioni alberghiere e di marketing, i suoi ospiti e il mercato? Nel farlo si sarebbe ben servito a mantenere la testa e il cuore a distanza e di avere una visione molto impassionate per rimuovere tutti i pregiudizi emotivi e personali
Ci sono solo due possibilità, un “ Sì. &Rdquo; o un “ No &" ;, e si dovrebbe sapere cosa fare in entrambi i casi, se non si desidera a sanguinare oltre. ACT! Apportare tutte le modifiche che la situazione richiede. Ora qui è una parola di consiglio. Prendere l'aiuto di un consulente professionale prima di iniziare a tagliare e spulciando la squadra. Mentre ci vuole solo un secondo per licenziare qualcuno, ci vuole un'enorme quantità di tempo e fatica per trovare un sostituto e per farlo o parte del team di lei.
vostri prodotti e servizi
Per ogni proprietario o il team leader, non c'è prodotto come il suo. Il migliore del mercato, nessuno può competere con il mio prodotto, comandiamo il premio sono alcuni dei termini che si sente in generale. Ma fermarsi per un momento; pensare quello che gli ospiti pensano sul tuo albergo, la sua cucina, i suoi servizi e il suo staff. Sono felice o sono venuta a voi come ultima risorsa. Un'indicazione di questo potrebbe essere il vostro numero di walk-in. Se la passeggiata in percentuale elevata, che riflette che tu fossi l'ultima scelta o che la gente sappia che si può ottenere una camera al vostro posto, in ogni caso. Mi sono imbattuto in molti Direttori Generali che sono molto orgoglioso del fatto che ottengono più del 50% della loro occupazione attraverso walk-in, del tutto ignaro del fatto che walk-in non sono clienti stabili. Ricordate che non vi è alcun sostituto per l'invio di nuovo un ospite felice e soddisfatto in modo che egli diventi la vostra persona raggi, promuovendo voi. Questo richiede un prodotto curato supportato da un servizio di qualità implacabile consegnato da personale ben addestrato e curato. L'assenza di questo sarebbe un disastro per le prestazioni della struttura.
i vostri sistemi
Un prodotto eccellente, guidata da un abile e portare il leader orientato può fare nulla in assenza di una gestione comprovata albergo sistema in vigore. Mi sono sentito molto dispiaciuto per i proprietari che spendono milioni per il progetto dell'hotel, ma si sentono timido per spendere soldi per comprare il sistema operativo più adatto per l'hotel. Ciò comporta una serie di cose. Le operazioni diventano un libero per tutto il gioco. Ogni dipartimento si ritaglia un proprio sistema operativo e stile creando un disastro totale. È possibile ottenere risultati di gestione in forma e lo stile che non è paragonabile con le norme del settore rendendo praticamente impossibile per confrontare le prestazioni con quello del set competitivo. In realtà ho anche visto i rapporti di fine mese che nascondono più di quello che rivelano, tuttavia la proprietà ottiene il rapporto che ha più di cinquanta pagine dispari, invece di un foglio superiore semplice e significativo.
I tuoi obiettivi, traguardi e bilanci
Un aspetto molto importante per l'hotel a sotto-eseguire è l'assenza di obiettivi per ogni settore operativo o con obiettivi irrealistici. In tal caso, il team e la leadership si sentono senza direzione. E 'un fatto che, se non si sa quello che si suppone per fornire, quello che offre è di destra. La domanda è se questo è giusto per l'azienda o l'hotel? Di recente ho incontrato un caso di studio in cui il direttore generale non credeva nel lungo “ i bilanci &"; o “ Plan &" ;. Affari I risultati, anche se scioccante, non sono stati sorprendenti. Un nuovissimo hotel sanguinava mese dopo mese. Spero, desiderio e la preda che voi e il vostro hotel segue un sistema di bilancio ben pianificato, dove gli obiettivi sono fissati dopo l'assunzione di realtà del mercato.
Il tuo Marketing
Hai un marketing e di vendita qualificato ed esperto squadra? Avete una solida presenza online e interattivo? Siete agganciati ai sistemi GDS popolari e fa il vostro team di vendita locale di coprire il mercato in modo che la presenza del vostro hotel si fa sentire nel mercato? Questi sono alcuni fattori importanti che si deve ripensare al fine di garantire che il vostro hotel effettua ai livelli attesi di prestazioni e che il vostro hotel diventa un importante quota di mercato e gode di una posizione di leadership nel suo segmento nel luogo e città.
Abbiamo discusso alcuni fattori importanti che hanno bisogno di attenzione per garantire che il vostro hotel non lo fa sotto-eseguire. Va ricordato che si tratta di un prodotto che è altamente sensibile alla moda e tendenze, umori e atteggiamenti e soprattutto altamente deperibile in natura. Se la dirigenza e la squadra non sono reattivi alla dinamiche di mercato, ospite &'; s preferenze e lo stato dell'arte della tecnologia, le prestazioni insoddisfacenti vanno a fissare in faccia, don &'; t ottiene sorpreso o scioccato. Avete chiesto per questo!
Quando il mercato è normale tutte le imprese sono tenuti a fare bene. Se la vostra azienda non sta facendo bene o meno performanti, avete un motivo di preoccuparsi. Ma preoccupante non aiuterà; è un'indicazione che da qualche parte c'è qualcosa di sbagliato drasticamente all'interno del vostro sistema. Prima di rilevare e risolvere il problema, meglio è per voi, l'hotel e il suo team. Qui ci sono alcune tra le tante possibili aree a guardare Hotel  .;
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