*** Cinnamon - The Spice che rende Blood Sugar Nizza

Allora, qual è il richiamo speciale di cannella?

Per più di 5000 anni, Cannella è stato la spezia che ha attirato l'uomo con la sua capacità di stimolare i sensi :. Il solo nome evoca pensieri di casa, dove l'odore di stufati salate e dolci deliziosi riempie l'aria e calma la mente. Il desiderio di sperimentare cannella &'; s aroma esotico, assaggiare la sua dolce sensazione, e impiegano i suoi benefici per la salute ha generato guerre e, secondo alcuni, è stata fonte di ispirazione per Cristoforo Colombo &'; esplorazione del mondo. Oggi, c'è un rinnovato entusiasmo per questa antica botanica che scienza emergente suggerisce che la cannella può contribuire a mantenere i livelli di zucchero nel sangue sano già all'interno di un range di normalità e aiutare a prevenire l'aumento di peso indesiderato, se accompagnati da dieta ed esercizio fisico.

Not Your Average corteccia di albero!

Cannella è stato utilizzato come spezia culinaria e di promozione della salute fin dai tempi antichi. E 'citato negli antichi testi cinesi e faceva parte di un olio dell'unzione sacra descritto nella Bibbia. Ci sono due principali varietà di cannella, verum e aromaticum, che sono nativi in ​​Sri Lanka e Cina, rispettivamente. La corteccia di questi alberi sempreverdi è stato utilizzato nel corso della storia per aromatizzare e conservare i cibi, nonché riscaldare il corpo, la facilità parto e fornire sollievo dal disturbi digestivi

L'USDA &';. S dolce sorpresa

La recente rinascita di cannella per la salute pregiato promuovere erba con particolari benefici per il sistema metabolico può essere in gran parte attribuito al lavoro svolto da ricercatori del Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti &'; s Nutrition Research Center di Beltsville umano più di un dieci anni fa. Studiando gli effetti di diversi alimenti sui livelli di zucchero nel sangue, i ricercatori hanno fatto una scoperta sorprendente. Buona torta vecchio stile mela, nonostante il suo alto contenuto di zucchero, non ha alterato drammaticamente i livelli di zucchero nel sangue. Attraverso un processo di eliminazione, Cannella è stato identificato come l'ingrediente nella torta responsabile l'effetto desiderabile. Ulteriori ricerche dalla USDA e altre prestigiose istituzioni da allora ha chiarito diversi meccanismi impressionante con cui si verifica questo effetto. Ma, prima, una lezione di &hellip biochimica;

L'importanza di sano insulina risposta

Tutte le cellule del corpo sono tenuti ad avere una costante fonte di combustibile per la produzione di energia. Per la maggior parte delle cellule, il combustibile preferito è il glucosio, che viene facilmente ottenuta da zuccheri e amidi nella dieta. Dal momento che l'eccesso di glucosio nel sangue può causare il caos sul sistema cardiovascolare, i nervi, i reni e gli occhi, il corpo ha sviluppato un sistema di risposta metabolica che assicura i livelli di zucchero nel sangue sono mantenuti relativamente stabili. Fondamentale per questo equilibrio è l'insulina, un ormone prodotto dal pancreas e rilasciato in risposta a un pasto. Insulina trasporta un messaggio al corpo &'; s cellule di assorbire il glucosio dal sangue e lo utilizzano per la produzione di energia. La capacità delle cellule di rispondere all'insulina è un fattore critico non solo per mantenere sani i livelli di zucchero nel sangue, ma per prevenire la produzione di grasso eccessivo, l'infiammazione, il desiderio di cibo, e la stanchezza. Ora, tornando alla cannella …

Cannella &'; s Chimiche chiave

La cannella contiene un unico gruppo di fitonutrienti noti come polimeri polifenoli che hanno dimostrato in studi di laboratorio sia per migliorare e l'attività dell'insulina mimica, aumentando il metabolismo del glucosio insulino-dipendente o meno venti volte. In altre parole, questi studi di laboratorio indicano che, in presenza di questi fitonutrienti, glucosio può convertire in modo più efficiente in energia anziché essere memorizzata come potenziale energia sotto forma di grasso. Ulteriori ricerche condotte alla Iowa State University suggerisce che i polimeri polifenoli in realtà up-regolano l'espressione di geni coinvolti nella attivazione del recettore dell'insulina sulla superficie cellulare, e quindi può aumentare l'assorbimento del glucosio e l'utilizzo.

polimeri di polifenoli di cannella can &'; t prendere tutto il merito però. Un regalo fitochimico nella frazione liposolubile di cannella chiamato cinnamaldeide è stato anche dimostrato di sostenere lo zucchero nel sangue e il metabolismo del colesterolo negli animali a rischio di squilibri di zucchero nel sangue, probabilmente attraverso la sua capacità di modulare l'infiammazione e dissetare i radicali liberi, entrambi i quali possono influenzare la sensibilità all'insulina. Presi insieme, questi studi sottolineano l'importanza di utilizzare tutta la cannella, piuttosto che i suoi costituenti isolati per modo ottimale sostegno di una risposta di zucchero nel sangue sano.

Inoltre, quasi tutti gli studi clinici umani che dimostrano i benefici salutari del metabolismo di zuccheri nel sangue di cannella hanno caratterizzato tutta la cannella o un estratto di erbe tutta. Uno studio ha trovato che il meno 1 grammo (1/4 di cucchiaino) al giorno di tutta cannella per quaranta giorni ha migliorato significativamente i marcatori del metabolismo di zuccheri nel sangue e il metabolismo del colesterolo. Che &'; s ancora più impressionante è che i soggetti hanno continuato a sperimentare i benefici quasi tre settimane dopo l'arresto della cannella, suggerendo un meccanismo d'azione prolungata. In altre parole, è bene se si perde una porzione di tanto in tanto.

Oltre a supportare normale sensibilità all'insulina, un recente studio clinico suggerisce che l'assunzione di cannella con un alto pasto di carboidrati può ridurre il pasto &'; s impatto sul metabolismo degli zuccheri nel sangue, aiutando a rallentare la velocità con cui i vuoti di stomaco dopo i pasti. Il più lento lo stomaco si svuota, lo zucchero più lento viene rilasciato nel flusso sanguigno, e più facile è quello di utilizzare. Nello studio, i ricercatori hanno dato 14 soggetti sani 300 grammi (1,2 tazze) di riso da solo o condito con 6 grammi (1,5 cucchiaini) di cannella budino. L'aggiunta di cannella ha abbassato la velocità con cui lo stomaco svuotato dal 37% al 34,5% e ha portato in glicemie più stabili dopo aver mangiato.

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Se il vostro obiettivo di salute è quello di mantenere il normale equilibrio di zucchero nel sangue già all'interno di un range di normalità, di peso sano, o sostenere la salute cardiovascolare che è legata a entrambe le cose, questa antica spezia può il vostro migliore alleato a base di erbe. Ma don &'; ti preoccupare, non è necessario cospargere su tutto ciò che mangi. Un prodotto chiamato Cinnamonforce formulata da
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Ulteriori cannella Articolo Risorse:

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Salute.

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Riferimenti:

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Khan A, Safdar M, Muzaffar Ali Khan M, Nawak Khattak K, Anderson RA. Cannella migliora glucosio e lipidi di persone con diabete di tipo 2. Cura del diabete. 2003 Dec; 26 (12):. 3215-8
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