Conteggio tuo carico glicemico

Ci sono una serie di vantaggi che si possono ottenere seguendo l'indice glicemico, ma può essere abbastanza confusa se non si è già a conoscenza di come funziona. Al fine di ottenere i migliori risultati, si dovrebbe integrare nella vostra dieta. Quindi, prima di tutto, che cosa è un indice glicemico

Tutto il cibo che si mangia rientra in una delle tre principali tipi di macronutrienti:? Carboidrati, proteine ​​e grassi. La maggior parte dei cibi hanno un po 'di ciascuno, ma di solito sono prevalentemente una categoria. Come esempio, patatine sono principalmente carboidrati, ma hanno ancora un po 'di proteine ​​e grassi. Qualsiasi carboidrati che si consumano ha un indice glicemico, che è il modo in cui misuriamo quanto velocemente un cibo viene digerito e rilasciato come il glucosio nel sangue.

Mentre questo è utile soprattutto per le persone con diabete di tipo 2, è anche molto utile per le persone che vogliono andare più a lungo senza ottenere fame tra i pasti, e per chi vuole essere più sano in generale. Ci sono molte variabili che vanno in calcolo di un alimento &'; s indice glicemico, ad esempio se il cibo è coltivato, trasformato, o cotti; la quantità di cibo una persona mangia; una persona e' s genetica; e ciò che si combinano con il cibo quando si mangia.

C'è una differenza fondamentale tra l'indice glicemico e il carico glicemico. Con l'indice, si riferisce a come 50 grammi di un determinato cibo influisce glicemie in una persona. Il carico glicemico prende l'indice in considerazione, ma va oltre, affermando che, mentre 50 grammi di un alimento potrebbe causare una certa reazione di zucchero nel sangue, se si prende in 25 grammi di un alimento con un IG alto (indice glicemico), si potrebbe avere un carico glicemico comparabile. Essa rappresenta anche per la combinazione degli alimenti mangiati, invece di ogni alimento singolarmente.

In linea generale, un carico glicemico di 20 o più è alto, un carico glicemico di 11 a 19 è medio e 10 o meno è basso. Si consideri un cocomero come esempio. Ha un alto indice glicemico a 72. In 120 grammi di anguria, contiene 6 grammi di carboidrati per porzione. Quindi, prendete l'indice glicemico di 72, dividerlo per 100, e moltiplicare per 6 grammi di carboidrati per porzione, che ti lascia con 4.32 (che si può arrotondare fino a 4). Il punto di questo calcolo è quello di mostrare che, anche se i carboidrati in cocomero lo visualizza in alto sull'indice glicemico, il carico glicemico di anguria è in realtà abbastanza bassa perché ci realmente isn &';. Ta sacco di carboidrati rispetto alle calorie totali

&'; s importante capire il carico glicemico e l'indice glicemico, indipendentemente dalla vostra salute attuale. Anche se si è in buona salute, non vi è alcun motivo per non prendere in considerazione il vostro carico glicemico, perché troppo zucchero nel sangue troppo velocemente si tradurrà in fame, e se si mangiano cibi ricchi di zucchero, troppo spesso, si &'; ll ritrovi sulla strada al diabete. Ricordate, l'indice glicemico aiuta a scegliere gli alimenti che hanno il potenziale di causare insulino-resistenza, mentre il carico glicemico aiuta a capire quali porzioni di ciascun alimento vi daranno i migliori risultati Hotel  .;