Charcoal Briquette Manufacturing è ecologico

&'; s interessante notare che, prima che Henry Ford fece il carbone barbecue grill popolare da collegamento venderlo con le sue macchine che creano la visione di escursioni e pic-nic, carbone era altro che un prodotto di scarto a sinistra dall'esercizio recupero di acido acetico e metanolo.

Nel primi mesi del 1900 &'; s dopo metodi più efficienti e meno costosi sono stati sviluppati per la sintesi di acido acetico e metanolo, produzione di carbone è diminuito solo di essere rivitalizzato dallo sviluppo del bricchette per la cottura di ricreazione
convertiti alla produzione di massa da Ford nel 1920 &'; s mattonelle di carbone sono fatti di due ingredienti principali, uno dei quali è sostanzialmente tradizionale grumo di carbone di legno di cui un char. Si aggiunge a dare la mattonella suo aroma fumo di legna e anche perché &'; s facile accendere. L'altro è non a caso il carbone o antracite che si aggiunge a produrre una temperatura elevata e fuoco a lunga durata.

Frassino agente sbiancante viene aggiunto per lasciare che il cuoco sapere quando il barbecue è pronto per cucinare. E ancora persone bruciare il loro cibo per non essere abbastanza paziente! Gli ingredienti finali sono un agente legante amido e un accelerante.

I primi passi nella produzione di bricchette sono per preparare sia il carattere e il carbone e questo è fatto da diversi metodi di combustione controllata che guidano fuori l'umidità e componenti volatili. Una volta che completano i prodotti finiti sono polverizzato pronto per la miscelazione.

Per rendere la mattonella, il carattere e il carbone è mescolato in proporzioni corrette con il legante amido e inseriti in un frullatore in cui sia ben mescolata. Nonostante sia stato essiccato, il mix è ancora significativo contenuto di umidità e questo è necessario per contribuire a formare le mattonelle.

Le bricchette sono formati e lasciò cadere su un nastro trasportatore dove passano attraverso un ulteriore processo di essiccazione, ma viene riscaldato da 40 ° C a 135 ° C per circa quattro ore. Durante questo processo, il contenuto di umidità del bricchetta ridurrà da circa il 35% al ​​5% e alla fine saranno memorizzati uno o passare direttamente attraverso un on linea macchina insaccatrice.

Dipende sul prodotto finale specifica ma &'; s in fase di insaccamento che solventi organici possono essere aggiunti (utilizzando un atomizzatore) poco prima di insaccamento e questo produce bricchette luce istantanea. Di solito questi sono messi in sacchetti di carta più piccoli in modo che gli appassionati di barbecue può semplicemente prendere un pacco incartato singolarmente e accendere la carta senza dover rimuovere le mattonelle dal sacchetto.

A causa dell'uso di combustibili fossili per la produzione di bricchette e dei vari processi di essiccazione calore coinvolto it &'; s sostenere che grumo di carbone di legno è più ecologico tuttavia due punti devono essere ricordato
. Il primo è che il processo di essiccazione allontana gas volatili e questi gas può essere utilizzato per alimentare i essiccatoi stessi.

Se questo è completamente sostenibile avrei dubbi tuttavia i moderni produttori di agglomerati fanno prendere sul serio l'ambiente e ora produrre il loro carattere da trucioli di legno e segatura vale a dire i prodotti di scarto dell'industria del legname.

se la vostra scelta è in legno forfettaria o bricchette non solo si può pretendere di essere un tradizionalista, si può anche essere contenuti nella consapevolezza che si &'; re più ecologica di quanto il tuo prossimo grigliate gas. Beh, almeno si conoscono i fatti e si può discutere il punto Hotel  !;

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