Che cosa è una dieta equilibrata?
Una dieta equilibrata deve darci tutta la bontà che ci serve. Ma sai esattamente quanto i nutrienti necessari di cui abbiamo bisogno ogni giorno e quali cibi dobbiamo mangiare per farli.
Per rimanere in forma e in buona salute, abbiamo bisogno di alcuni nutrienti nelle giuste quantità. La mancanza di nutrienti nella nostra dieta può causare carenze e quindi, problemi di salute.
VITAMINA A
retinolo, di origine animale, è immagazzinato nel fegato e non può essere espulso.
Il beta carotene, di verdure origine, viene convertito in retinolo dal corpo quando richiesto.
Vitamina A agisce come antiossidante. E 'essenziale per la salute della pelle e del sistema immunitario. Essa aiuta a proteggere contro le infezioni e tumori. La vitamina A è essenziale anche per la visione notturna
Carenza:. Frequente raffreddore e tosse, pelle secca traballante, scarsa visione notturna, ulcere della bocca, forfora, acne
Buone fonti di Retinolo:
Olio di fegato di merluzzo
formaggio Cheddar
bollito uovo
Pollo /agnello /fegato di vitelli
Pasticcio di fegato
Buone fonti di Beta-carotene:
Raw carota
Bollito patata dolce
spinaci bolliti
Pomodori crudi
peperoncino Raw
Crescione
VITAMINA B1 - tiamina
E 'necessario per la produzione di energia, la digestione, la funzione del cervello e l'uso di proteine. Rafforza il muscolo cardiaco e impedisce tossici build up
Carenza:.. Scarsa concentrazione, scarsa memoria, costipazione, le mani formicolio, gambe d'india, i muscoli teneri
Le buone fonti:
Peanuts
Semi di girasole
Patate al forno
pasto Pane
alla griglia pomodori
fritto pancetta magra
Pollo fritto
fegato
VITAMINA B2 - RIBOFLAVINA
Aiuta a trasformare i grassi, zucchero e proteine in energia. Si ripara la pelle e regola l'acidità. E 'essenziale per capelli, unghie e gli occhi
Carenza:.. Bruciore agli occhi, cataratta, capelli opachi e oleosa, chiodi spezzati, labbra screpolate, eczema, mal di lingua
Le buone fonti:
Uova sode
pane integrale
Camembert formaggio
Yogurt magro
Sgombro affumicato
Agnelli
fegato
VITAMINA B3 - NIACINA
necessari per la produzione di energia, la funzione del cervello e buona pelle. Aiuta zucchero equilibrio nel sangue e regola i livelli di colesterolo
Carenza:. Affaticamento, mal di testa, ansia, depressione, irritabilità, insonnia, eczema
Le buone fonti:.
Tonno in scatola in olio
Lambs fegato
Peanut butter
pasto pane intero
Pollo arrosto
al vapore
Arrosto di carne di manzo magra
VITAMINA B5 - ACIDO PANTOTENICO
E 'necessario per la produzione di energia , metabolismo dei grassi, il cervello sano, pelle, capelli, nervi e degli ormoni anti-stress
Carenza:. crampi muscolari, scarsa concentrazione, apatia, stanchezza, ansia, digrignamento dei denti
Buone fonti:.
Peanuts
Funghi grezzi
Uova sode
patata Avocado
Noci
cotto
pane pasto intero
Cioccolato
VITAMINA B6 - Piridossina
aiuta la digestione delle proteine, la funzione del cervello, la produzione di ormoni sessuali, menopausa, PMS
Carenza:. ritenzione idrica, formicolio mani, depressione, irritabilità, mancanza di energia, crampi muscolari
Buone fonti.:
Peanuts
Avocado
Banane
magra di manzo alla griglia
aringhe
cereali Special K
VITAMINA B12 - cianocobalamina
aiuta trasportare l'ossigeno nel sangue, sintesi di DNA, uso di proteine. E 'essenziale per l'energia
Carenza:.. Stanchezza, capelli poveri, perdita di peso, eczema
Buone fonti:
Latticini come latte, formaggio, yogurt
scatola di sardine
Uova sode
Funghi
Herring
Tonno
Cod
Agnello
VITAMINA B - ACIDO FOLICO
E 'di vitale importanza per lo sviluppo precoce di cervello, nervi e la produzione di energia
Carenza:.. spina bifida, scarsa memoria, capelli grigi prematuri, ansia, tensione, depressione
Buone fonti: germogli
Peanuts
bollito
Boiled uovo
cereali Special K
Cornflakes
pollo
fegato
VITAMINA B -. BIOTINA
è importante durante l'infanzia, la sintesi dei grassi e la pelle e capelli sani
Carenza: pelle secca, capelli poveri, incanutimento precoce, scarso appetito, eczema
Buone fonti:.
Nocciole
noci di soia bolliti
Oatmeal
bollite aringhe uovo
griglia
Tutti
crusca di cereali
VITAMINA C
Si rinforza il sistema immunitario e combatte l'infezione. Serve come un antiossidante, antivirale, antibatterico. La vitamina C è necessaria per rendere il collagene per la salute delle ossa, pelle, muscoli, articolazioni. Essa aiuta a disintossicare inquinanti
Carenza:.. Frequente freddo e le infezioni, sanguinamento delle gengive e del naso, lenta guarigione delle ferite
Buone fonti:
Oranges
prime peperoni
Fragole
Crescione
germogli bollite con il succo di limone
Ribes nero
VITAMINA D
E 'necessario per assorbire il calcio per ossa forti e denti sani
Carenza:. congiunta dolore, rigidità, carie, debolezza muscolare, il rachitismo, la perdita dei capelli
Le buone fonti:.
olio di fegato di merluzzo
griglia aringhe
Uovo
scatola salmone affumicato
sgombri
Nota: La vitamina D è fatto quando la pelle è esposta alla luce solare. Allora non può essere necessaria la vitamina D nella dieta.
VITAMINA E
Agisce come un antiossidante, protegge le cellule dai danni, tra cui il cancro. Aiuta l'uso del corpo di ossigeno, della coagulazione del sangue, trombosi. Migliora pelle
Carenza:.. Lenta guarigione delle ferite, vene varicose, perdita di tono muscolare, la pelle secca, capelli opachi
Le buone fonti:
Semi di girasole olio di germe di grano
Olio di cartamo
Nocciole
Mandorle
Peanuts
Avocado
CALCIO
Necessario per ossa e denti forti. Buon per muscoli e la pelle
Carenza:.. Crampi muscolari, dolori articolari, artrite, carie
Buone fonti:
prodotti lattiero-caseari come latte
yogurt naturale
Formaggio Semi di sesamo
Tofu
IODIO
E 'essenziale per tiroide che controlla il metabolismo del corpo
Carenza:. ipotiroidismo, stanchezza, aumento di peso, unghie fragili, basso la resistenza alle infezioni
Le buone fonti:.
yogurt naturale
Peanuts
Uovo sodo
Sardine in scatola
salmone alla griglia
bastoncini di pesce
IRON
E 'essenziale per sangue sano. Essa aiuta a trasportare l'ossigeno a tutte le cellule per la produzione di energia
Carenza:.. Anemia, affaticamento, bassa resistenza alle infezioni, perdita di appetito
buone fonti:
sesamo semi
I fichi secchi
agnelli fegato
Bran fiocchi di cereali
Pane integrale
fiocchi di riso Thin
MAGNESIO
Buon per ossa e denti, l'energia e il metabolismo dei carboidrati. Regola muscoli, cuore, sistema nervoso
Carenza:.. Spasmi muscolari, pressione alta, battito cardiaco irregolare, depressione, convulsioni
Le buone fonti:
Brasile Noci
Semi di girasole
Peanuts
Fichi secchi
Hummus
Uvetta
Tutti crusca di cereali
SELENIO
Agisce come un antiossidante, protegge contro il cancro, rinforza il sistema immunitario, necessari dalla ghiandola tiroidea
Carenza:.. invecchiamento precoce, alta pressione sanguigna, riduzione della fertilità, la cataratta, infezioni frequenti
Buone fonti:
Tonno in scatola
Pane integrale
Girasole semi
Gambero
Grilled lenticchie bollite aringhe
ZINC
Essenziale per la crescita, la riproduzione e l'immunità. E 'necessario per il bene della pelle, la produzione di insulina, anticorpi forti. Aiuta con anoressia
Carenza:.. Scarso senso del gusto o dell'olfatto, macchie bianche sulle unghie, acne, pelle pallida, bassa fertilità
Le buone fonti:
Semi di girasole
Arachidi
Oatmeal
parmigiano
Tacchino
Il benessere è uno stato di completa armonia tra mente e corpo. Ciò significa che c'è una precisa relazione tra cibo e benessere. E questo ci porta a l'importanza di una dieta equilibrata per la salute ottimale.
Una dieta equilibrata è essenziale non solo per la sopravvivenza, ma anche per la sensazione generale di benessere. Quindi abbiamo bisogno di tutte queste sostanze nutritive per mantenere il nostro corpo forte e sano. Ed è per questo che dobbiamo consumare una varietà di alimenti ogni giorno per garantire una dieta ben bilanciata.
QUESTI SONO I nutrienti chiave NECESSARI PER LA SALUTE OTTIMALE. QUANDO il corpo privo di questi nutrienti, NON SI PUO 'lavorare in modo efficiente
Questo è esattamente ciò che il corpo necessita per stare in forma e sani Hotel  ..;
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