Potenzia la tua salute con una dieta mediterranea

Si può avere sentito parlare di “ dieta mediterranea &"; che è stato ronzano su tutti i giornali ultimamente. Propagandato per aiutare a perdere peso, abbassare il colesterolo, aumenta le difese immunitarie, e anche aiutare a vivere più a lungo, ci si potrebbe chiedere, come lo sono i miei pazienti, come anche voi potete raccogliere i frutti di questo piano di salute aumentando. Qui &'; s come:

Cosa &'; s così speciale circa la dieta mediterranea? ricercatori

Salute hanno conosciuto per un po 'di tempo che i popoli che vivono intorno al Mediterraneo – l'arabo, francese, greco, italiano, spagnolo e tedesco – tutti hanno tassi molto bassi di malattie cardiache, alcuni tipi di cancro, come al seno e alla prostata, e malattie neurodegenerative come il Parkinson &'; s e l'Alzheimer &'; s. Perchè è questo? Bene, sembra che la cosa più importante che queste persone hanno in comune è la loro dieta – ad alto contenuto di pesce e pollame, olio d'oliva, il vino rosso, verdura ad alto contenuto di antiossidanti, frutta a guscio, e cereali integrali e molto poca carne rossa e zuccheri raffinati. In realtà, le persone greci in genere mangiano 9 porzioni di alta antiossidanti vegetali valore e frutta al giorno – quasi il doppio della quantità (5) raccomandato dalla USDA &'; s piramide alimentare. Inoltre, alte spezie antiossidanti, come origano, rosmarino, aglio sono tipicamente utilizzati per insaporire i cibi, invece di sangue sale chiodare pressione.

Tutti gli alimenti indicati sopra sono stati recentemente ricerca dimostrato di fornire significativi benefici per la salute come segue:

Cuore, occhi, cervello protettivi Grassi Omega-3 da pesce e olio d'oliva

I grassi monoinsaturi da noci e olio di canola contengono acido linolenico (un altro grassi Omega-3), che riduce la coagulazione del sangue e abbassa i trigliceridi

prostata licopene protettivo da pomodori cotti
occhi e polmoni luteina protettivo da multicolore peperoni, zucchine, ecc

Il colesterolo e grassi nel sangue dissoluzione aglio
aspettativa Immunità /di vita, la salute del cuore aumentando resveratrolo da vino rosso

pane integrale e pasta tuffati o miscelati con olio d'oliva che non contiene grassi trans e fibra benefica che riduce il rischio di cancro al colon

Come raccogliere i frutti della Dieta Mediterranea:

Come molti dei miei pazienti mi chiedono per i dettagli il ldquo &, come fare e' s &"; di una dieta mediterranea, ecco le raccomandazioni generali:.

Aumenta frutta e verdura
-Tuttavia, se si e' re cercando di perdere peso, bastone per abbassare lo zucchero /carboidrati contenenti tipi come lamponi, more, avocado. . Ottenere un buon banco di zucchero /carboidrati per aiutarvi a

Aggiungere le noci
-Prova mangiare ¼ tazza di noci miste, senza sale, o leggermente salata, un giorno. Questi dovrebbero contenere mandorle, noci macadamia, noci, noci del Brasile, noci pecan per le prestazioni ottimali per la salute.

Aggiungi legumi.
-Foods Come lenticchie, fagioli bianchi e rossi, ceci (fagioli ceci), tutti aggiungere fibre benefiche, carboidrati a basso, alto contenuto di proteine, basso-a-no-zucchero per porzione. Questi alimenti contengono anche pianta &ldquo benefico; fitonutrienti &"; che a combattere il cancro e malattie cardiache.

Passa a olio d'oliva.
-TRADE tuo margarina /burro sul vostro verdure, pasta, ecc per l'olio extra vergine di oliva.

Pesce, 3 volte una settimana.
-Oily, alta Omega-3 a base di pesce come il salmone, lo sgombro, l'aringa, il tonno (acqua scatola al sacco), riduce il rischio di malattia di cuore e il cervello quasi il 100%.

I cereali integrali.
-stick di alta fibra pasta di grano intero e pane che non contengono grassi trans. Se &';. Re cercando di perdere peso, forse attenersi a una porzione più piccola di questi cibi ricchi di carboidrati più elevati, una o due volte alla settimana

Limitare la carne rossa
-Ci &';. È un sacco di polemiche su quanto carne rossa a mangiare – alcuni ricercatori dicono che più è meglio, alcuni dicono di meno. Popoli del Mediterraneo, tuttavia, mangiare poca carne rossa – una piccola quantità (4-6 once) una volta, forse due volte a settimana. I grassi saturi come questi costituiscono non più dell'8% della dieta mediterranea.

Utilizzare spezie più.
pazienti -I miei sono sempre stupiti quando dico loro quanto in alto il valore antiossidante di molte spezie sono, in particolare quelli utilizzati in cucina mediterranea come origano e rosmarino. Gli studi di ricerca hanno dimostrato il valore di queste spezie per essere utile nella lotta contro il cancro e le malattie cardiache

Aggiungi un po 'di vino
-.. I popoli del Mediterraneo, in particolare italiane, francesi e greche sono noti per la loro predilezione di vino rosso. Andare per 1-2, 4 once bicchieri, 3-4 volte a settimana. Se avete problemi con l'alcol, succo d'uva senza zucchero contiene anche i composti di resveratrolo che il vino ha.

latteria Bassa grasso.
-Formaggi fa parte di una dieta mediterranea, per lo più mozzarella, parmigiano, Romano e feta, che sono saturi inferiore formaggi grassi. Yogurt, un alto latteria inasprito nelle culture lactobacillus benefiche, è anche povera di grassi. Latte potabile, tuttavia, non è in genere parte della dieta mediterranea. Fai il tuo lowfat o scremato per includerlo.

Esercizio
-Si don &';. t deve allenarsi come un atleta a raccogliere i benefici per la salute di esercizio. L'esercizio aerobico 30-60 minuti al giorno in forma di camminare, andare in bicicletta, nuoto, 3-4 volte a settimana. La formazione di 3 volte a settimana aiuta a mantenere /costruire la massa muscolare che inizia in genere a diminuire un po 'ogni anno oltre l'età di 40
peso

Rimanete connessi a famiglia /amici.
-Altri Di una dieta comune, un'altra cosa importante culture del Mediterraneo hanno in comune è rimanere strettamente legata alla loro famiglia e gli amici e condividere almeno un pasto al giorno con loro. La ricerca ha dimostrato che le persone con vincoli familiari /amici più stretti sono più felici e più sani con livelli di stress ridotti e meno rischio di malattie cardiache e il cancro. Il DeBakey Heart and Vascular Centro bolle giù al ldquo 4 &; &" F; s: la famiglia, gli amici, il cibo e il fitness.

Dalla costa d'Italia presso le sabbie del Marocco, la dieta mediterranea non è una novità. La scienza moderna, tuttavia, è stata da poco dimostrare ciò che i popoli del Mediterraneo hanno conosciuto da secoli – la loro dieta è uno dei più gustosi, più salute naturale aumentando strategie là fuori

Soggiorno ben,

Mark Rosenberg, MD

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