Wise Woman Ezine - 17 gennaio, 2012
Messaggio da Susun: http://wisewomanherbalezine.com/wordpress/2012/01/17/january-17-2012/
Cari amici del verde,
“ Grebble &" ; è la parola mi è stato insegnato da utilizzare per indicare il processo di rimozione foglie dai gambi di erbe. La maggior parte delle erbe culinarie sono grebbled, dal momento che i gambi sono sgradevoli. Erbe infusionali non sono grebbled, come il gambo contiene sostanze nutritive importanti. (Trifoglio rosso gambo può essere dieci volte più ricco di fitoestrogeni che il fiore.)
E Gennaio è un buon momento per grebble zecche culinarie si raccolte nella prima parte dell'anno. Conservare le foglie in un luogo buio in un barattolo ermeticamente sigillato per preservare il sapore.
Salva i gambi! Davvero. Don &'; t li buttano via. Zecche sono bravo a trovare calcio nel terreno e concentrandolo, soprattutto nei gambi. E sono stato sorpreso di quanto aroma rimane nelle steli essiccati
Alcuni ottimi aceti possono essere fatte con il “. &Rdquo rifiuti; dal grebbling.
aceto Timo gambo è delizioso e un buon reparto contro i raffreddori. Aceto gambo Sage è capogiro e superba per contrastare la tosse. Lavanda gambo o aceto testa fiore essiccato è scandalosamente aromatico e la cosa giusta per calmare i nervi. Rosemary gambo aceto fa un aceto che è quasi di colore nero, in odore inebriante, e in grado di sostituire balsamico in qualsiasi ricetta
Per rendere il vostro aceto gambo secco, semplicemente tagliare i gambi in ½ pollice pezzi e comprimerle in un barattolo. Versate pastorizzato aceto di mele sopra l'erba, riempiendo il vaso verso l'alto. Assicurarsi che il coperchio è di plastica, vetro, o di sughero. Coperchi metallici corrodono. Attendere per sei settimane e godetevi il vostro gustoso, aceto di guarigione su insalate, nelle zuppe, o mezza mista e metà con il miele per l'invio raffreddori, tosse, e l'influenza autoaffondamento via.
Naturalmente, si può anche fare aceti da zecche freschi hardy piace curare tutto, origano selvatico, erba gatta, menta selvatica, e il timo. Ma non trovo che valga la pena di fare aceti da foglie di menta essiccate famiglia. Se si decide di farlo comunque, scrivere e fateci sapere come i vostri esperimenti si rivelano. La maggior parte delle persone riferiscono che sono pallide imitazioni del “ veri &"; cosa.
Godetevi i frutti del tuo lavoro, o semplicemente fantasticare di farlo. Si scopre il sognare ad occhi aperti è un modo importante per il cervello di consolidare i ricordi.
Guarda fuori. E 'vero: L'inverno sta svanendo e la primavera è dietro l'angolo
benedizioni verdi a tutti voi
Susun Weed
www.susunweed.com
Per leggere.. l'intera visita Santona Ezine: http://wisewomanherbalezine.com/wordpress/2012/01/17/january-17-2012/
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