Come preparare il proprio Hamburger Condimenti per evitare di utilizzare prodotti come hamburger Helper, Helper asiatici e di altri prodotti confezionati chimico-riempite

Si consiglia di ingredienti biologici quando possibile per ridurre il sale, grassi, colesterolo, MSG e evitare le conseguenze di fabbrica d'allevamento carni compreso l'uso di ormoni della crescita, antibiotici eccessive e residui di pesticidi e altri contenuti chimici pericolosi come l'ammoniaca.

hamburger biologica è anche più saporito e rende qualsiasi gusto piatto hamburger meglio. Se si mangia una quantità tipica di manzo (66,5 sterline l'anno), il passaggio ad appoggiarsi Grassfed carne biologica vi farà risparmiare 17,733 calorie all'anno – senza richiedere alcuna forza di volontà o il cambiamento nelle abitudini alimentari. Se tutto il resto nella vostra dieta rimane costante, perderai circa sei sterline l'anno. Se tutti gli americani passati a GrassFed carne biologica, la nostra epidemia nazionale di obesità possa diminuire.

Ci sono 750 mg di sale e 22 grammi di carboidrati per tazza (8 once) di Hamburger aiutante. Ma il pacchetto contiene solo 6,2 once, che è ingannevole, perché si suppone che sia per cinque persone. Regolazione dei numeri, è di circa 925 mg di sale e 28 grammi di carboidrati per ogni confezione di hamburger aiutante. Due chili di hamburger richiederebbe due pacchetti a scelta di Hamburger Helper aumentare gli importi a circa 1.850 mg di sale e 56 grammi di carboidrati.

Ingredienti.

2 chili di hamburger organico

Aggiunte alternativi.
1 Jalapeno e pepe italiano (o pepe a scelta)
2 rametti freschi di rosmarino
1 cipolla
1 spicchio d'aglio fresco
pepe bianco Organic
biologica Brown Curry
stile Cajun condimento
senape di Digione
Carolina miele salsa barbecue (o il vostro preferito)
il formaggio Cheddar (o il vostro personale favorito)

hamburger di carne può essere fatto in molti pasti diverse da polpettone alla hamburger comune con tutti i suoi “ fissaggi &" ;. Proprio come i computer, carne spazzatura hamburger rende spazzatura piatti di hamburger. Si consiglia di organico per quanto possibile a causa del suo sapore aggiunge così tanto ad ogni pasto, anche un semplice hamburger formaggio.

Questo è il primo approccio fondamentale per rendere carne di hamburger per qualsiasi ricetta. Può essere modificata utilizzando uno qualsiasi dei suddetti “ alternativa additivi &"; per cambiare il sapore.

Prendete un piatto di carta (o il vostro piano di cottura preferito) e utilizzare un paio di forbici di pollame per tagliare i rametti di rosmarino (senza parte del ramo) sopra la piastra in piccoli pezzi. Lo scopo è quello di tagliare o tritare il rosmarino fino a quando non è così piccolo che non è visibile nella carne né bastoni fra i denti della vostra famiglia. Si desidera che il sapore di mimetizzarsi, non dominano l'hamburger.

Cospargete di pepe bianco, curry e un tocco piccante in stile Cajun condimento sul piatto di carta. Aprire la confezione di hamburger e mettere due chili di hamburger sulla piastra. Cospargere più degli stessi condimenti sulla parte superiore del hamburger e kneed la carne proprio come si farebbe un polpettone.

Questa combinazione di base può essere utilizzata come base per fare cheeseburger o utilizzare nello stesso modo come Hamburger Helper . Tutti di Hamburger Helper &'; s sapori sono artificiali e contengono diverse forme di sale, MSG, sciroppo di fruttosio e coloranti alimentari cancerogeni. Non c'è nulla di sano, nutriente né gustoso qualsiasi piatto a base di fabbrica di allevamento hamburger di carne e aromi artificiali. Questo è particolarmente vero quando si è così facile da comprare hamburger organico a Costco e molti altri punti vendita

cheeseburger:. Fare hamburger in varie dimensioni che dipendono l'età dei tuoi bambini. Ma fare gli hamburger in forme più grandi rispetto alle dimensioni dei panini o fette di pane che si intende utilizzare. In questo modo, gli hamburger si ridurrà appena sufficiente per adattarsi perfettamente il pane. Nel caso di bambini piccoli, fare un tortino che si adatta ½ fetta di pane. Quindi, utilizzare 1 fetta di pane e tagliarlo a metà dopo grigliate. Per gli adolescenti attivi e adulti, 2 libbre farà quattro hamburger otto once o cinque polpette 6 once.

Tagliare le fette di formaggio, se necessario per il numero di persone che mangiano. Per un cheeseburger tradizionale, è possibile posizionare il formaggio in cima al hamburger di circa due minuti prima di toglierli la griglia. Per varietà, si possono prendere due fette di formaggio e avvolgere il hamburger attorno al formaggio (completamente inghiottendo nella carne) e cuocere finché il formaggio si scioglie nel centro della hamburger. Un formaggio bianco si scioglierà molto più veloce di un formaggio di colore giallo, come Gouda e cheddar. Prova un formaggio blu nel centro di volta in volta. Il formaggio blu si scioglie molto più velocemente rispetto a qualsiasi altro formaggio quindi state attenti.

È possibile anche servire questo come hamburger pagnotta con formaggio fuso in essa con patatine fritte o altre patate e pane all'aglio, invece di servire come hamburger tradizionale in

Variazioni Hamburger piccante:. Slice e nucleo Jalapeno Pepe. Leggermente saute è in un po 'di burro. Tritare in piccoli o sottili pezzi prima di mescolarlo nella base di hamburger sopra.

È possibile anche aggiungere ulteriori condimenti stile Cajun in base al gusto o di una piccola quantità di entrambi senape di Digione, Carolina del miele salsa barbecue o altro sapore per variare l'esperienza di hamburger.

Quando l'hamburger è pronto ad andare, gettare una manciata di trucioli di legno e alcuni rami di rosmarino sulla griglia. Mettere gli hamburger sulla griglia. Se i chip prendono fuoco, dosare la fiamma con acqua, dato che creerà ancora più fumo. L'hamburger dovrebbe essere girato quando diventano grigie in cima e sono abbastanza solida per girare senza di loro cade a pezzi.

Gli ingredienti in Hamburger Helper ($ 2,79 per confezione):

In confronto, Hamburger Helper contiene fiore di frumento, niacina, solfato ferroso, tiamina mononitrato, riboflavina, acido folico, zucchero, maltodestrina, ricotta (siero di latte, materia grassa del latte, acido lattico, sale), pomodoro (essiccato), proteine ​​vegetali idrata (mais e frumento), glutammato monosodico, formaggio Cheddar (latte, culture formaggio), sale, enzimi, acido citrico, modificato amido di mais, sciroppo di mais , parziale olio idrogenato di soia, modificato amido di mais, brodo di manzo, aroma naturale, Paprika, spezie, colori artificiali (gialli 5 & 6, ROSSO 40 lago, gialli 5 & 6, lattato di calcio, Monogliceridi, siero di latte, estratto di lievito, diossido di silicio ( antiagglomerante), Inosinato Disodico, guanilato disodico, uova, soia Farina. circa 45 ingredienti.

Ci sono almeno dieci diversi tipi di Hamburger Helper. Tutti contengono sostanzialmente le stesse ingredienti chimici tossici. Confrontare le etichette da soli. L'unica variazione è il risultato di un cambiamento di aromi.

In sostanza, il consumatore sta pagando $ 2,79 per una miscela chimica di additivi pericolosi che costa circa 10 centesimi per fare. Il costo della stampa della scatola e la spedizione superano di gran lunga il costo dei contenuti. Utilizzando gli ingredienti sopra costa circa 20 centesimi a pasto.

Per coloro che si lamentano che carni biologiche costano di più, se si aggiunge un pacchetto di Hamburger Helper a due chili di hamburger, allora il costo delle hamburger aumenta di 1,29 $ per libbra. Difficilmente un affare senza considerare la probabilità che un pasto contenente Hamburger Helper porterà ad un aumento di peso, l'obesità, la malattia e la malattia nel tempo Hotel  .;