I segreti dietro Good & Grassi cattivi

Come si può ben essere a conoscenza del tuo corpo ha bisogno di grassi questi sono vitali per nervi e la funzione del cervello, ma è di vitale importanza che i grassi che consumiamo, per aiutare con questi processi e non causare problemi di salute.
Grassi aiuta l'assorbimento dei nutrienti, la trasmissione nervosa, mantenendo l'integrità della membrana cellulare ecc .: Tuttavia, se consumato in quantità in eccesso, grassi contribuiscono all'aumento di peso, malattie cardiache e alcuni tipi di cancro. I grassi non sono creati uguali. Alcuni grassi favoriscono la nostra salute positivamente mentre altre aumentano i nostri rischi di malattie cardiache. La chiave è quello di sostituire i grassi cattivi con grassi buoni nella nostra dieta
i grassi buoni
§ grassi monoinsaturi grassi monoinsaturi (grassi monoinsaturi) il colesterolo totale più basso e livelli di colesterolo LDL (il colesterolo cattivo) mentre aumenta il colesterolo HDL (il colesterolo buono) . Noci compresi arachidi, noci, mandorle e pistacchi, avocado, colza e olio d'oliva ad alto contenuto di acidi grassi monoinsaturi sono. Acidi grassi monoinsaturi sono stati trovati anche per aiutare nella perdita di peso, in particolare il grasso corporeo. Clicca qui per ulteriori suggerimenti di nutrizione di perdita di peso.
 polinsaturi grassi polinsaturi grassi anche più bassi di colesterolo totale e di colesterolo LDL. Pesce come il salmone e olio di pesce, così come mais, soia, cartamo e olio di girasole sono ricchi di grassi polinsaturi. Acidi grassi omega 3 appartengono a questo gruppo
grassi cattivi
Grassi cattivi sono i grassi che bloccano le nostre arterie, sono i colpevoli nascoste dietro gli attacchi di cuore; vene varicose, coaguli di sangue. Bloccano e impediscono il sangue pompato e che scorre in modo efficace tutto il nostro corpo quindi anche prevenire la nutrizione per essere trasportato in modo efficace ai nostri organi e tessuti
 grassi saturi I grassi saturi aumentano il colesterolo totale nel sangue, così come il colesterolo LDL (il colesterolo cattivo). I grassi saturi si trovano principalmente in prodotti di origine animale come carne, latticini, uova e frutti di mare. Alcuni alimenti vegetali sono anche ricchi di grassi saturi come l'olio di cocco, olio di palma e olio di palmisti.
 grassi trans grassi trans sono inventati gli scienziati hanno cominciato a oli liquidi "idrogenare", in modo che possano resistere meglio nel processo di produzione alimentare e fornire una shelf life meglio. Come risultato di idrogenazione, acidi grassi trans quindi si formano. Gli acidi grassi trans si trovano in molti alimenti confezionati in commercio, fritto in commercio alimenti come patatine fritte da alcune catene di fast food, altri snack confezionati come popcorn al microonde così come nel grasso vegetale e duro margarina bastone.

Grassi cattivi si trovano anche in fritta, da asporto cibo da catene di fast food, anche come menzionato nella maggior parte dei vostri pasti surgelati e preconfezionati, nella consapevolezza che questi trova anche nelle versioni apparentemente sane di pasti surgelati e preconfezionati.
Che cosa possiamo fare!
 evitare l'uso di oli da cucina ad alto contenuto di grassi saturi e /o grassi trans, come l'olio di cocco, olio di palma o di grasso vegetale. Al contrario, utilizzare oli che sono a basso contenuto di grassi saturi e ricchi di grassi monoinsaturi e polinsaturi come l'olio di colza, olio di oliva e olio di semi di lino.
 minimizzare ad eliminare totalmente utilizzando alimenti confezionati commercialmente, l'acquisto di pasti da catene di fast food. Se si acquista tutti gli alimenti preconfezionati sempre leggere le etichette per cercare trans-grassi e livelli di grassi saturi e cercare o% di questi grassi.
 come i grassi saturi si trovano in prodotti animali, utilizzare la versione più basso contenuto di grassi prodotti lattiero-caseari ad esempio 1% o latte scremato invece di latte intero. . Tagliare i grassi visibili e pelli da prodotti di carne

consentendo di salute ottimale Julie Doherty ND |.