Prevenire il cancro e mangiare foglia Verdi

a foglia verdi don &'; t esattamente vengono in mente quando si pensa di un delizioso, pasto saporito – almeno per la maggior parte delle persone. Verdi, di fatto, hanno una lunga storia nella fornitura di esseri umani con notevole nutrizione che &'; s facile da coltivare e gustoso da mangiare. Originari della zona mediterranea dal cavolo selvaggio, si diffondono in tutto il mondo per fornire una fonte di cibo est da coltivare, nutrizionalmente ricco per molte persone. Verdi sono anche deliziosi, e possono essere consumati crudi, saut é ed, bollito, o anche al forno. Come tali, sono facili da incorporare in una varietà di pasti e può essere mangiato regolarmente come risultato. Una dieta con un sacco di verdure è una sana, e vi darà maggiore energia, e aiutare a combattere molte forme di cancro.

Verdi hanno alti livelli di composti chiamati anti-ossidanti. Questo include cavoli, bietola, bietole, senape, alcuni lattughe e cavoli, così come altri. Antiossidanti assumono la forma di vitamina A, vitamina C, e manganese. Kale, per esempio, ha 260% DV vitamina A e 134% DV di vitamina C in una sola tazza di servire.

Questi antiossidanti lavoro per sopprimere i radicali liberi nel corpo. I radicali liberi danneggiano le cellule rendendole negativamente squilibrata, rubando gli elettroni qua e là. Queste molecole colpite quindi compensare questo squilibrio rubando gli elettroni dai loro vicini, provocando una reazione a catena. Quando questo accade per un lungo periodo di tempo su una scala sufficientemente grande, cellule intere possono essere danneggiati, causando stress, e infine Cell mutazione. Mutazione delle cellule può portare allo sviluppo del cancro. Gli antiossidanti cercano attivamente e neutralizzare questi radicali liberi prima che abbiano la possibilità di fare danni seri.

Verdi hanno anche alti livelli di folati, che aiutano le cellule nella replicazione del DNA. Quando folati si trovano in livelli carenti, la replicazione del DNA può essere sottolineato, che può anche provocare la mutazione e lo sviluppo del cancro. Avere alti livelli di folati nel sangue può aiutare a prevenire questo si verifichi. Uno studio ha rilevato che alto contenuto di acido folico nel sangue ha provocato un rischio ridotto del 30-40% in tutti i tipi di cancro. Clorofilla – il composto responsabile per la fotosintesi – è stata trovata anche a lavorare più o meno la stessa capacità. Verdure a foglia verde hanno alti livelli di clorofilla, un altro vantaggio di mangiare un sacco di verdure

Mangiare un sacco di verdure è facile – possono essere aggiunti a quasi ogni pasto salato. Il modo più semplice per preparare i verdi è di tritarli finemente e cuocere in olio per qualche minuto. Più breve sono cotte, le più sostanze nutritive che manterrà, e più si farà per la vostra salute. In questo modo, essi possono essere aggiunti a piatti di pasta, mescolate patatine fritte o uova strapazzate con facilità.

Provare a tenere un po 'di verde a portata di mano in ogni momento, e aggiungerlo al tuo viaggio spesa settimanale. Metterli in una busta di plastica e tenerli in frutta e verdura verdure, dove rimarranno freschi per circa 5 giorni. Provare a tutti i tipi di verdure per variare il vostro vocabolario culinario e assunzione di nutrienti, come ogni tipo di verde ha diverse qualità nutrizionali Hotel  .;