Mungitura del cioccolato a benefici salutari

Sto facendo una confessione. Io sono uno dei golosi dello stealth. Questa è una cattiva notizia e una buona notizia, la cattiva notizia è che come te, può essere difficile per me girare giù un campione della confezione cremoso. Sul lato positivo, il cioccolato ha benefici per la salute.

Ora io non sto dicendo che si può avere tutto il cioccolato che si desidera. Voglio condividere con voi come il cioccolato può aiutare con i vostri obiettivi per includere gli alimenti che sono buone per voi come ingredienti nella vostra dieta. Cioccolato inizia con i semi di cacao. Sono i semi di cacao che sono la chiave per la creazione del bene-per-voi fattore. Questi fagioli sono ricchi di sostanze nutritive delle piante chiamati flavonoidi, che proteggono la pianta del cacao. Il tipo principale di flavonoidi presenti nel cacao e cioccolato sono flavanoli che hanno proprietà antiossidanti. La ricerca ha dimostrato che questi flavonals hanno positivo influisce sulla salute. Gli antiossidanti, come le vitamine C ed E aiutano a proteggere le cellule sane da sostanze chiamate radicali liberi, che possono attaccare le cellule di salute. Questi nutrienti si trovano anche nel vino rosso e tè verde.

Ci sono diversi tipi di cioccolato che contengono diverse quantità di semi di cacao e flavanoli. Cioccolato fondente o fondente contiene gli importi più generosi più alto contenuto di cacao al cioccolato. Più alta è la percentuale di cacao nel cioccolato, maggiori sono i vantaggi e il valore nutritivo. Ad esempio, in media il 65% di cioccolato fondente servizio sarebbe simile a questa (queste sono stime, come numeri effettivi possono variare, a seconda della marca, dimensioni, ecc):

Grasso totale 15 g, Sat. Fat 9 g, Zuccheri 16g, proteine ​​3g.

In confronto, un 99% di cioccolato fondente porzione media sarebbe simile a questa (queste sono stime, come numeri effettivi possono variare, a seconda della marca, dimensioni, ecc ):

Grasso totale 22 g, Sat. Grasso 14 g, Zuccheri 2g, proteine ​​5g.

Mentre la percentuale sale al contenuto di cacao, il meno zucchero e più proteine ​​troverete.

Si può inoltre notare il grasso più alto contenuti Non preoccuparti, la maggior parte proviene da grassi sani. (sì, è possibile trovare grassi sani in cioccolato!)

I benefici di cioccolato fondente sono:.

-Alta contenuto di antiossidanti --- è una potenza antiossidante

- Può avere influenza positiva sul mantenimento della salute del cuore

-Si può aiutare a ridurre la pressione sanguigna

-Può aiutare a mantenere le arterie sane che sono rilassati e flessibili, aumentando così il flusso di sangue.

-Si può ridurre l'insulina insensibilità e ridurre il rischio di diabete.

-A maggiore sensazione di pienezza o sazietà, che può ridurre il desiderio di cibi dolci e salati.

Il consumo di cioccolato e altri alimenti ricchi di flavanoli come vino rosso e tè può anche ridurre lo stress e aumentare le prestazioni nei test cognitivi.

Questo dolce indulgenza può anche pendere la bilancia verso il lato pesante. Scegliere un cioccolato fondente con contenuto di cacao del 65 per cento o superiore. Limitatevi a 2 o 3 once (56 a 85 grammi) al giorno, questo aggiungerà tra 300 a 450 calorie per la vostra dieta. Si consiglia di ridurre le calorie da qualche altro cibo o aumentare il vostro esercizio per assicurarsi la possibilità di aggiungere il cioccolato e mantenere un peso sano.

Un po 'di cioccolato va un lungo cammino ed è benefici per la salute possono lenire il tuo coscienza se siete siete riluttanti a fess fino a godere di questo piacere colpevole

TAKE AWAY:. E 'una buona cosa per essere in grado di godere di cibi che ti danno piacere. L'avvertenza è da ricordare troppo di una cosa buona può facilmente diventare meno piacevole e questo è vero di cioccolato. Esso contiene calorie e overindulgence con il pacchetto i chili in Hotel  .;

nutrizione

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