India Curry Ricette - Imparare a fare diverse versioni

È necessario essere molto felice di imparare a fare una serie di curry. Perchè no? Ulteriori informazioni su diverse ricette curry dall'India non solo aiuterà ad avere varietà nella vostra cucina, è anche un modo di come si può dare la vostra famiglia le scelte alimentari sane. Curry è molto popolare nella cucina indiana. Polvere di curry genuino è appena macinato è. La sua preparazione è molto variabile e dipende in gran parte da chi è la cucina, e il modo in cui è preparato.

curry in polvere è un sottoprodotto di una miscela incredibile di 20 diverse spezie ed erbe aromatiche semi. Il più comunemente usato peperoncini, cardamomo, chiodi di garofano, cannella, cumino, coriandolo, fieno greco, semi di finocchio, noce moscata, macis, pepe nero e rosso, sesamo e semi di papavero, lo zafferano, tamarindo e curcuma. Curcuma dà curry suo colore giallo in modo diverso. Si può scegliere di acquistare un pronto per utilizzare la versione di curry, ma è proprio come la classe reale che è appena miscelato.

Qui ci sono le basi di curry e come possono integrare nella vostra ricetta curry dall'India:

1. Usi - Curry aggiunge sapore a stufati e zuppe notevoli, e dà un delizioso calcio ai diversi marinate e salse, hamburger e polpettone, pasta, pollo, insalata di patate e tonno. Curry tende a perdere la sua asprezza rapidamente, in modo da essere sicuri di conservare in un contenitore ermetico per un massimo di 2 mesi.

2. Evoluzione dei sapori - curry goduto negli Stati Uniti nei ristoranti in India e Thailandia. Oggi, Curry si unisce una serie di cibi familiari come il pollo arrosto con verdure saltate. Curry ha un ruolo importante in Asia, Giappone, Caraibi, cucina australiana e inglese. Curry è per lo più mescolato con una base di nero o peperoncino, cumino e coriandolo.

È possibile scegliere di aggiungere più spezie per creare gustose esperienze diverse:

a. Garam masala - un curry dolce che comprende la cannella, cardamomo e chiodi di garofano.

b. Madras hot - questo tipo di curry dà un sapore caratteristico e intenso calore. Si tratta di una fusione di curcuma, fieno greco e aglio.

c. Red Curry - curry è una tale miscela complessa di spezie ben scelti, cardamomo e pepe Cile.

Mentre sempre più americani hanno familiarità con le ricette curry da India e le sue diverse varianti, che stanno scoprendo anche una più ampia gamma di possibilità nella vostra cucina. Curry è ora mescolato con diversi tipi di frutta come banane, mele e frutto della passione e sapori dolci come la vaniglia. Immaginare di mangiare un rotolo di primavera di aragosta con salsa al curry, frutto della passione. Yum Hotel  !;