Salute, Alimentazione sana - frutta pietra comune

Pietra di frutta o un Drupa
come sono talvolta di cui di solito ha un solo seme al centro di un carnoso (frutta) rivestimento protettivo esterno. Drupacee sono nutrienti e in genere ricchi di vitamine antiossidanti in particolare di vitamina C.

La polpa di frutta in pietra è progettato per proteggere il seme, come si sviluppa
, agisce anche come un agente che attrae per gli uccelli . e gli animali che mangiano frutta e passano il seme nelle loro feci pronti a germogliare

Ai fini di questo articolo abbiamo stanno guardando pietra frutta della specie Prunus - albicocca, ciliegia, nettarine, pesche, e prugna. Le piante del genere Prunus sono membri della famiglia delle Rosaceae.

Apricot
(Prunus armeniaca)
Albicocche sono ricchi di carboidrati e fibre. Essi sono a basso contenuto di grassi e una buona fonte di proteine. Albicocche forniscono un'ottima fonte di vitamina A e vitamina C e sono una buona fonte di ferro.

Le albicocche sono un frutto di stagione e possono essere acquistati in lattine o come albicocche secche. Albicocche trovano comunemente lo barre di salute e fette e fare un ottimo spuntino dolce o possono essere miscelati con budini e deserti.

Cherry (Prunus avium.)
Vista nutrizionale, ciliegie sono un buona fonte di vitamina C, ferro e carboidrati.

Le ciliegie sono deliziosi fuori l'albero e possono essere aggiunti alle tante fette e aromatizzanti in altri piatti. Dolce tradizionale di Natale non sarebbe la stessa senza ciliegie.

Nettarina e Peach
(Prunus persica)
Nettarine sono molto simili al Peach. C'è anche una croce, chiamato Peacharine.

Nettarine e pesche sono ad alto contenuto di carboidrati e sono una buona fonte di fibra alimentare. Essi sono a basso contenuto di grassi e Low Protein. Sono una buona fonte di vitamina A, vitamina C e potassio.

Plum (Prunus Sp.)
Prugne sono una polpa morbida con una pelle sottile. Ci sono diverse specie e varietà che vanno da prugne dimensioni Cherry a grandi prugne le dimensioni di una albicocca. Secchi più sono in genere venduti come Prunes e sono ben noti per il loro alto contenuto di fibre e relativi manutenzione del sistema digestivo.

Le prugne sono un'ottima fonte di vitamina A, vitamina C, fosforo e potassio.

Fatti interessanti circa drupe
frutta pietra tradizionale è popolare in molti paesi del mondo. E 'interessante notare che molti frutti normalmente non considerati una drupacee in realtà lo sono. La noce di cocco, noci, caffè, olive e Mango sono tutti riconosciuti come drupe. Frutta di aggregazione come la mora e lampone sono una raccolta di molteplici drupe, che formano un frutto singolare.

La maggior parte di frutta drupe possono essere essiccati e venduti durante tutto l'anno. Albicocche secche, prugne, di cocco (essiccato), caffè, noci, ciliegie e altri. Questo è l'ideale per l'esportazione di frutta come la maggior parte della frutta comincia a decadere rapidamente alla raccolta Hotel  .;