L'effetto positivo di aceto di mele su Blood Sugar

L'effetto positivo di aceto di mele in zucchero nel sangue

Numerosi studi hanno dimostrato che l'aceto può aiutare a ridurre lo zucchero nel sangue, anche dopo un pasto ad alto contenuto di carboidrati .

In un esempio recente, i ricercatori hanno assemblato un piccolo gruppo di soggetti. Un terzo di loro era stato diagnosticato il diabete, un terzo sono stati pre-diabetica, e un terzo aveva normale di zucchero nel sangue. I soggetti tutti bevevano o due cucchiai di aceto di sidro di mele o un placebo prima di mangiare una colazione ad alto contenuto di carboidrati. Una settimana dopo, gli stessi soggetti avevano la stessa colazione, ma con la bevanda opposta. I ricercatori hanno misurato la glicemia e confrontato i risultati.

Che cosa hanno trovato era che tutti i soggetti avevano livelli più bassi di zucchero nel sangue quando hanno bevuto l'aceto. I livelli di glucosio nel sangue di coloro che sono stati pre-diabetici sono stati ridotti di quasi il 50 per cento nella prima ora dopo il pasto (rispetto a quando hanno bevuto il placebo). Quelli con diabete hanno visto i loro livelli di zucchero nel sangue scendono del 25 per cento -. I risultati buono come o meglio di quello che ci si può aspettare da Metaformin, un farmaco per il diabete popolare che può indurre effetti collaterali spiacevoli)

Non troppo interessato a slurping giù un paio di cucchiai di aceto aspro? Non è un problema. Anche vestirsi un lato insalata con aceto e olio d'oliva farà il trucco. I ricercatori hanno scoperto che quasi ogni alimento con l'aceto può produrre un effetto simile. In uno studio svedese, per esempio, sottaceti rallentato l'assorbimento dello zucchero nel sangue, mentre i cetrioli non hanno fatto Hotel  .;