Abbinamento cibo al vino

Ci realmente sono numerose varietà di vini disponibili sul mercato, messi insieme con la materia scritta, dispositivi e innumerevoli gergo questo può essere molto difficile stabilire esattamente dove iniziare con il tutto.

Alcune persone imbattono in una bevanda che gli piace e non cambiano, molto poco è improprio con tale aproach, ma si sono mancanti su tanto, abbinamento cibo al vino adeguato in realtà dovrebbe migliorare la vostra esperienza culinaria.

Quindi, chi deve credere quando si tratta di abbinare un pasto e vino? Ci &';. S informazioni molto contrastanti disponibile su internet e nelle guide e riviste che ho fatto la decisione vorrei andare in visita degustazione di vini e di consultarsi con uno specialista me

Ero un po 'scettico inizialmente ma il incontro certamente aperto gli occhi a un nuovo mondo di capire quali vino messo insieme con i pasti che e come risultato mi ha fornito alcuni principi generali di aderire.

Io però tenere in una bottiglia di buon mercato vino pronto per essere stappato subito dopo una dura giornata di lavoro in ufficio, ma la cena con gli ospiti e pasti speciali stanno per essere completamente migliorata con la mia nuova consapevolezza.

Si prega di vedere i miei piú suggerimenti per abbinare un pasto al vino :

manzo, agnello e altre carni rosse arrosto o in umido – andare per un medio o rosso corposo come il Cabernet Sauvignon. Vini con un sapore forte non stanno andando a perdersi una volta combinata con i sapori robusti di carne rossa

Pollo e bianco arrosto di carne o in casseruola – Di solito la maggior parte bianchi e alcuni vini rossi complimenteranno dipende dal modo in cui si sta presentando esso pollo. Come accennato in precedenza, sapori potenti avranno bisogno di un vino così pesante per una casseruola di pollo considerare un rovere invecchiato Chardonnay ma un'insalata di pollo al limone potrebbe essere rafforzata meglio da un piccante Sauvignon Blanc

piatti piccanti Hot – può benissimo essere difficile da eguagliare, troppo spezia sarà sopraffare il sapore del resto del pasto. Un Rogan Josh avrà un sapore abbastanza diverso in 1 mangiare stabilimento ad un altro quindi può essere difficile scegliere il vino ideale per l'acquisto.

In generale per un curry leggero come Thai Curry verde provare un leggero o medio corpo Riesling, un pizzico di dolcezza sarà veramente complimentarmi con il sale e fruttato del curry

Per un tipo di curry indiano considerare un profumato bianco, quale un Gew ü. rztraminer, alcune persone scelgono una rosa con curry, e se non scegliere qualcosa di fruttato e corposo

Seafood – con il gusto delicato di frutti di mare avrete bisogno di una fresca, torta e di medio corpo, come un Albarino, questo non sarà l'alternativa più economica anche se, di conseguenza, una chiacchierata con il vostro commerciante di vino potrebbe offrire abbastanza buone possibilità.

Pasta – per primi piatti a base di pomodoro guardano un Barbera un rosso italiano di medio corpo, non troppo potente per sovrastare le erbe, ma bisogna assaggiarlo in cima ai pomodori. E &'; s grande favorito con i settentrionali italiani che dovrebbero sicuramente essere esperti

Frutta e budini – un vino che è dolce per esempio un Muscat è eccellente, anche se siete lontani da un amante del vino dolce provare, lo troverete in realtà complimenti un budino.

Durante il mio week-end di degustazione, il tema dei paesi abbinamento con vini si avvicinò ad esempio, mangiare pasti francesi e bere vino francese. Questa è una prima punta tasso come i vini sono in genere sviluppati per migliorare il cibo di quella posizione, in particolare in Francia, Italia e Spagna. It &';. Un buon modo per iniziare a scoprire circa vitigni, quindi se si scopre uno che ami si può sperimentare con diverse regioni e miscele

La chiusura e il punto principale da considerare è che sono solo suggerimenti. E 'la chiave per divertirsi mentre quaffing vino, divertirsi, sperimentare e bevande ragionevolmente. Se misjudge esso, sicuramente non sarà la fine del mondo. Non credete i fori di vino e la loro conoscenza apparente, se ti piace che è certamente tutto quello che conta

possibilità Bon

Sfoglia più di 400 cose da fare Hotel  .!.;