5 motivi per aggiungere quinoa alla vostra dieta

Sono innamorata - con un nuovo grano - quinoa
In realtà, non è una novità, ma piuttosto vecchio, infatti, grano antico! Si risale a oltre 5.000 anni. L'antica Inca, una volta ha definito "il grano Madre", perché era così importante per la loro dieta!

La quinoa è un minuscolo grano, non più grande di senape, ma una volta alimentato le grandi Ande del Sud America . L'impero Inca si basava su questo grano per nutrire il suo popolamento che si estendono dalla costa del Cile per le regioni di montagna delle Ande.
Gli scienziati moderni chiamano quinoa grano proteina completa, perché fornisce tutti gli aminoacidi essenziali in "un modello equilibrato" . Se siete come me e sempre alla ricerca di nuovi modi per introdurre un'altra fonte di proteine, quinoa è qualcosa che dovrebbe essere assolutamente prendere in considerazione, ed ecco perché:

- La quinoa è ricca di proteine. 16,2% di servire di una porzione di quinoa è la proteina. In confronto, l'altro dei miei preferiti, out, fornisce solo il 13%

-. La quinoa è ottimo per le diete senza glutine e senza frumento

- La quinoa è ricca di calcio

-! quinoa ha un contenuto di ferro superiore a quello di frumento o mais giallo

- La quinoa è disponibile in un granello e - le mie forme fiocco preferito-. Fiocchi di quinoa sono facili da preparati e avere consistenza morbida e cremosa simile a farina. Fiocchi di Quinoa fanno una colazione perfetta in qualsiasi momento, ma soprattutto godono di una ciotola fumante di fiocchi di quinoa in una mattina fredda!

Se si desidera aggiungere una varietà sano alla vostra dieta devi assolutamente provare quinoa!

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