Abbassare la pressione sanguigna con Quinoa

Molte persone continuano a lottare con alta pressione sanguigna. A seguito di una dieta ricca di fibre e povera di sodio sono due passi da fare per ridurre il rischio di ipertensione, il che rende la quinoa è una grande aggiunta alla vostra dieta sana del cuore.

Qual è la quinoa?

La quinoa non è tecnicamente un grano, ma il seme di un grande impianto chiamato Chenoposium quinoa o vegetale Goosefoot. La quinoa è disponibile in vari colori (avorio, rosa, rosso, bianco, marrone, nero) e forme (cereali, fiocchi, cereali, pasta).

di nutrienti Analisi

Dal punto di vista della salute, la quinoa è unico perché è una pianta che fornisce gli amminoacidi essenziali e può essere classificato come "proteina completa". La maggior parte delle proteine ​​vegetali sono incomplete e devono essere accoppiati (come fagioli rossi con riso) per formare una proteina completa. L'USDA Nutrizione dati dà quinoa un punteggio di proteine ​​di 106. Una proteina punteggio superiore a 100 indica una proteina completa e di alta qualità.

Il basso contenuto di sodio la rende un complemento ideale pasto se si lotta con la pressione alta e il basso contenuto di grassi, ricca di fibre lo rende un ottimo strumento per promuovere un livello di colesterolo più basso.

Quinoa fornisce calcio, potassio, magnesio, vitamina E, vitamine del gruppo B e diversi.

Come aggiungere quinoa agli alimenti

Ci sono molte opzioni per l'aggiunta di quinoa alla vostra dieta. Qui ci sono solo alcuni: è possibile aggiungere quinoa cotto a sformati, zuppe e stufati. Semi tipicamente cuociono in circa 15 minuti. È possibile utilizzare la quinoa in piatti come si farebbe con orzo o riso integrale. Tostare i semi di quinoa su una teglia in forno o "germogliare" i semi di quinoa e mangiare crudo come spuntino o in insalata.

ulteriore vantaggio

Inoltre, per chi si occupa di una dieta senza glutine intolleranza, la quinoa è una grande opzione, perché è priva di glutine.

Quali sono modi si può iniziare ad aggiungere quinoa alla vostra dieta oggi?
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malattia del cuore

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