Proteine ​​& Verdure

La maggior parte delle persone sa che la carne, il pollame, e pesce sono ottime fonti di proteine. Se &'; re non considerare più mangiare carne e, eventualmente, prodotti lattiero-caseari, si potrebbe temere che avete vinto &'; t ottenere abbastanza proteine ​​in un pasto tipico vegetariano

Ho iniziato a fare il Daniel veloce l'8 giugno 2012 e avere. avuto successo per 3 giorni. Quello che ho trovato finora è che non ci &'; s poco bisogno di essere preoccupato per l'assunzione di proteine ​​se si ilmiting assunzione di cibo da animali, fino a quando si sa le opzioni. La proteina è molto facile da ottenere con una dieta equilibrata e buone scelte alimentari

Secondo l'US Institute of Medicine &';. S Food and Nutrition Board, l'adulto medio ha bisogno di circa 0,36 grammi di proteine ​​per ogni chilo di peso corporeo — che &'; s circa 43 grammi di proteine ​​al giorno per una donna di 120 chili e circa 58 grammi per un uomo di 160 chili. Consumare più proteine ​​rispetto a quella non è necessariamente migliore e mangiare un sacco di rosso, carne grassa può contribuire a condizioni di salute come le malattie cardiache, ictus, disturbi renali, cancro del colon e del fegato, e l'osteoporosi. Atleti, d'altra parte, hanno bisogno di proteine ​​in più rispetto alle persone che sono sedentari. Io consumo circa 80-100 grammi di prtein al giorno, che è di circa 0,8-0,9 grammi di proteine ​​per ogni chilo del mio corpo Peso (£ 104)

Ma quando si &';. Re tagliare i cibi tradizionali con proteine, tra cui il latte e lo yogurt, è necessario fare per essa con alternative di proteine ​​

proteine ​​cibi ricchi:. Conoscere le opzioni

Le proteine ​​sono costituite da composti noti come aminoacidi, Giancoli spiega. Nove di questi aminoacidi sono considerati essenziali. I cibi animali contengono tutti e nove, che è il motivo per cui sono chiamati proteine ​​complete e sono i tradizionali — e facile da ottenere — fonte proteica. La maggior parte dei alimenti vegetali sono carenti in uno o più degli aminoacidi essenziali, che è il motivo per cui &'; re chiamato proteine ​​incomplete. Ho scoperto che l'assunzione di una porzione di una catena di aminoacidi aiuta ad aumentare la mia energia e fornisce gli aminoacidi in più che io non sto ottenendo da alimenti di origine animale

Alcuni alimenti lattiero-caseari sono proteine ​​complete e mdash; uova, latte, yogurt e formaggio. Tuttavia, vegani e alcuni vegetariani won &'; t mangiare i latticini perché provengono da animali. Se don &'; t mangiare prodotti lattiero-caseari, si &'; ll bisogno di ottenere la vostra proteina da fonti vegetali. Nel mondo vegetale, soia è considerata una proteina completa. Che &'; s perché avete sentito parlare di vegetariani che mangiano un sacco di prodotti di soia — tofu, edamame, latte di soia, e altri

Se &';. re allergico alla soia o semplicemente don &'; t come il gusto, avete ancora altre opzioni per fare un pasto sano vegetariano. La maggior parte degli alimenti vegetali, tra cui cereali, noci e legumi (fagioli), contengono una certa quantità di aminoacidi essenziali. Ma perché non sono completi, si dovrebbe associare determinati alimenti insieme per coprire le vostre basi e ottenere tutti gli aminoacidi essenziali avete bisogno in un piatto vegetariano.

Ad esempio, i cereali come il riso di solito mancano di aminoacidi essenziali acidi isoleucina e lisina, ma contengono metionina e triptofano. I fagioli contengono isoleucina e lisina, ma mancano metionina e triptofano. Pertanto, insieme, fanno una proteina completa. Questo è indicato anche come proteine ​​complementari. Ancora meglio, essi don &'; t devono essere consumati allo stesso tempo

Sei alla ricerca di alte fonti di proteine ​​come un vegetariano.? Vai a Victoria &'; s Ricette per vedere i suoi ultimi 2 ricette vegetariane

PS! Victoria non è un full-time vegetariano. Lei sta facendo questo come parte di un digiuno spirituale e di crescere continuamente nella sua databse nutrizionale Hotel  !;