Salute, Alimentazione sana - Avocado

Persea gratissima, meglio conosciuto come avocado è un albero della famiglia di piante, Lauraceae. L'albero ei suoi frutti sono entrambi comunemente noti come avocado. E frutta è anche stato comunemente chiamato Alligator Pear and Butter Pera.

L'avocado è originaria del Messico e parti del Sud America. Il frutto è classificato come Berry e viene trattato come un vegetale nella maggior parte dei piatti culinari. Esso crescerà in alcuni climi più freschi ma avocado è in genere più prolifico in climi tropicali.

L'avocado è una ricca fonte di carboidrati e fibre dietetica. È una delle poche frutta e verdura che presenta una porzione significativa di Fat – in gran parte monoinsaturi. L'avocado è una fonte di proteine ​​

L'avocado contiene lo spettro di vitamine del gruppo B – Tiamina (vitamina B1), riboflavina (vitamina B2), niacina (vitamina B3), l'acido pantotenico (vitamina B5), Vitamina B6 e folati (vitamina B9).

L'avocado è una buona fonte di vitamina C.

E 'contiene una serie di minerali potassio, zinco, fosforo, ferro, magnesio, calcio e ferro, così come calcio.

L'avocado è spesso usato come un sostituto per la carne in un piatto principale o in insalate miste o panini. Uno degli usi più riconosciuti di avocado è in Guacamole. Guacamole può essere usato come un tuffo o come sostituto per il burro o la margarina su panini. Pollo e panini Guacamole sono uno spuntino estate comune in molte parti del mondo, soprattutto negli Stati Uniti.

In genere servito come un vegetale, in alcuni paesi, Avocado è spesso usato come un'aggiunta a piatti dolci, in frullati, creme da forno e altri deserti.

Il suo alto contenuto di grassi, carboidrati e di proteine ​​lo rendono un complemento ideale per una dieta vegan o vegetariani.
olio

avocado, che viene estratto dalla polpa di frutta, piuttosto che il seme o la pelle, come è tipico della produzione di petrolio, è eccellente per la riparazione della pelle rugosa e può ringiovanire e mantenere mantenere l'umidità della pelle morbida e liscia.

Piccoli dip ciotole possono essere fatte con pelli di avocado e utilizzati per i singoli serve alle feste. La carne può essere fatto in guacamole o tuffo simile e cucchiaio nuovamente dentro i gusci di avocado.

La ricerca ha dimostrato collegamenti tra l'uso di avocado e il trattamento del cancro alla prostata e al seno. Sembra avocado svolge un ruolo nel uccidere le cellule tumorali. Essa può aiutare nel trattamento di manutenzione preventiva o di problemi digestivi legati e problemi di circolazione.

Alcune persone hanno riferito allergie ai Avocado segnalazione sintomi come prurito alla gola e Disturbi gastrointestinali e vomito entro un'ora di consumo. Le persone allergiche al Avocado sono spesso anche allergico ad altri frutti tropicali come banane e kiwi. Sintomi simili a allergia avocado sono stati notati e legati ad allergie al lattice. Le persone allergiche al Avocado sono spesso anche allergico al lattice Hotel  .;