Frutta e verdura per l'inverno Nutrizione

Frutta e verdura sono ricchi di sostanze nutritive necessarie per promuovere la salute del cuore, come la vitamina C, potassio, magnesio, acido folico, fibre, e anche il calcio. Tuttavia, l'inverno può spesso fare mangiare verdura al giorno più difficile. Qui ci sono diversi grandi scelte si può accedere facilmente durante i mesi invernali.

Carciofi

Seleziona carciofi pesanti per le loro dimensioni con boccioli chiusi ermeticamente. Colore delle foglie dovrebbe essere verde o viola, senza appassire o essiccazione. Conservare carciofi tagliando il passo e mettendo staminali giù in acqua. Non mancherà di tenere in frigo per 2-3 giorni.

Broccoli

Dovrebbe avere una consistenza solida e di colore verde scuro con boccioli chiusi. Conservare per 3-5 giorni in frigorifero.

Cavolini di Bruxelles

Seleziona germogli che sono piccole con foglie aderenti. Non ci dovrebbero essere colorazione marrone o giallo. Conservare 7-10 giorni in frigorifero.

Cavolfiore

Seleziona ditta, stretto crema teste in colore senza macchie marroni. Conservare fino a 1 settimana in frigorifero.

taccole

Scegli piselli con un colore verde brillante che sono fermi nella struttura non era gommosa. Conservare in frigorifero per 2-3 giorni.

Zucca invernale

Squash dovrebbe sentire pesante per le sue dimensioni, con pelle spessa e dura. Memorizza fino a un mese in un luogo fresco e asciutto.

Patate dolci

Scegli patate impresa di medie dimensioni, senza imperfezioni. Conservare 2-3 settimane in un posto asciutto e fresco e buio.

Cranberries

Seleziona mirtilli rossi lucidi, non striminziti. Colore deve essere marrone o un rosso profondo. Conservare in frigorifero per un massimo di due settimane. Lavare in acqua fredda.

Pompelmo

Seleziona pesante frutto per le sue dimensioni con ferma /pelle sottile. Conservare a temperatura ambiente per 10 giorni o in frigorifero per 2-3 settimane.

Kiwi

Scegli un kiwi che dà un po 'di pressione, ma non dovrebbe avere morbido macchie. Conservare a temperatura ambiente per 3-5 giorni o refrigerare in un sacchetto di plastica per 2-3 settimane.

Pere

Come kiwi, pere dovrebbe dare a una leggera pressione. Conservare a temperatura ambiente pienamente maturazione /ammorbidire. Mettete in frigo per 1-2 giorni.

Melograni

Scegli frutto che è paffuto e pesante per le sue dimensioni. La parte superiore deve sentirsi morbida quando viene premuto. Pelle di frutta deve essere lucido e non opaco o secca. Mettete in frigorifero fino a 2 settimane Hotel  .;